相关肉丝胡萝卜炒大头菜的家常做法的餐饮知识

“这种扁包菜，我们这边叫大头菜。包菜中含有大量的维生素C、维生素E以及β胡萝卜素等多种元素。包菜总的维生素含量要比西红柿高出三倍，因此食用包菜具有非常强的抗氧化作用以及抗衰老作用。食用新鲜的包菜还有消炎杀菌...

“现在这个季节，胡萝卜又便宜又新鲜，胡萝卜有很多烹饪方法，今天炒一个胡萝卜丝，好吃又营养。”食材明细主料胡萝卜（2根）辅料火腿肠（适量）青椒（1个）调料生抽（适量）蚝油（适量）盐（少许）植物油（适量）蒜片（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料香菜（1把）胡萝卜（1根）猪瘦肉（约100克）辅料生抽（适量）盐（适量）葱（少许）姜（适量）腌肉料生抽（1小勺）老抽（半勺）水淀粉（2小勺）植物油（1小勺）十三香（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菜胡萝卜炒肉丝的做法步骤1、还是老爸从山...

“胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。经常食用可以增强人体的抗癌能力，所以被称为“预防癌症的蔬菜”。中医认为胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳...

食材明细主料胡萝卜（2根）肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）花生油（适量）鸡精（适量）醋（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉炒胡萝卜丝的做法步骤1、原料：胡萝卜，猪肉。2、胡萝卜斜切薄片。3、再切成丝，肉切丝。4、锅...

“秋老虎来了，可别甩开腮帮子大鱼大肉猛吃，因为经过苦夏的煎熬，肠胃还处于“苏醒”状态，荤腻吃得太多，更容易着凉上火，再来个秋燥，没完没了的咳嗽也真烦人哪！在饮食上要由清淡逐渐过度到厚味儿，肉丝炒菜其实就挺好，互相借味，又解...

“小白菜所含营养价值成分与白菜相近似，它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高，几乎等于白菜含量的2～3倍。是防治维生素D缺乏（佝偻病）的理想...

食材明细主料胡萝卜（一根）榨菜（一包）猪肉（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）生粉（适量）调料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）料酒（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜榨菜炒肉丝的做法步骤1、备好材料，猪肉切丝加入盐酱油，料酒，生粉，油...

“营养丰富，气味辛辣，可以当作为配料入菜，可去腥提香；也可以独成一菜，或是炒食、凉拌，开胃消食，增进食欲，还有一定的提神作用，供给脑细胞热能，孩子今天的晚餐就是吃的这一道菜，味美下饭，百吃不厌。食材：瘦肉120克、洋葱120克、胡萝...

食材明细主料肉丝（适量）芹菜（适量）胡萝卜（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜胡萝卜炒肉丝的做法步骤1、肉丝2、芹菜切段3、胡萝卜切丝4、肉丝加入料酒和生抽拌匀腌制片刻5、锅中放入适量油烧...

食材明细主料榨菜（适量）胡萝卜（适量）瘦肉（适量）辅料辣椒（适量）大蒜（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜胡萝卜炒肉丝的做法步骤1、准备好食材。2、锅中倒入油爆炒肉丝。3、锅中留油加入胡萝卜榨菜翻炒4、加入大蒜辣椒5...

食材明细主料胡萝卜（1个）辅料肉（适量）青椒（1个）大蒜叶（适量）调料盐（适量）淀粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）十三香（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜炒肉丝的做法步骤1、胡萝卜青椒切丝。2、肉切丝，加适量盐，十三香，料酒，生抽，淀粉...

食材明细主料胡萝卜（适量）辅料葱（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）酱油（适量）醋（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜洗净擦成丝丝。银川这边的胡萝卜都是红色的，生吃比较甜脆，炒起来吃味道...

食材明细主料肉丝（适量）白菜（适量）葱花（一根）辅料胡萝卜（半个）调料玉米油（8毫升）盐（2克）玉米淀粉（一勺）生抽（一勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒白菜胡萝卜的做法步骤1、准备材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉丝大火...

“胡萝卜非常有营养，维生素A对眼睛非常有好处哦”食材明细主料猪肉（120g）胡萝卜（400g）辅料大蒜（适量）蚝油（适量）食用油（适量）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜丝炒肉的做法步骤1、胡萝卜洗干净，去蒂2、用刨丝器刨成...

食材明细主料瘦肉（适量）胡萝卜（适量）包菜（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜包菜炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、胡萝卜...

“小朋友喜欢吃红萝卜，家里常年不断，但对于豆制品不怎么爱吃，也许是因为家里平时买得少吧，偶儿买点回家做好后，他也不爱吃，于是就搭配到他喜欢吃的菜中一起炒，这样多多少少可以吃一些。”食材明细主料胡萝卜（1个）豆皮（1张）青椒（1...

食材明细主料胡萝卜（适量）辅料青椒（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）十三香（适量）鸡精（适量）陈醋（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒胡萝卜丝的做法步骤1、青椒切丝。2、胡萝卜切丝。3、锅中油热后，爆香青椒。4、下胡萝卜丝翻...

食材明细主料包菜（1颗）胡萝卜（半根）辅料里脊肉（100g）蒜末（适量）调料食用油（适量）生抽（适量）黄酒（适量）胡椒粉（适量）玉米淀粉（适量）盐（适量）鸡粉（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）包菜胡萝卜炒肉丝的做法步骤1、食材，新鲜包菜一...

“搬房子后有一个多月没做饭了，天天吃快餐真的很烦，今天终于去发展银行充了煤气卡了，开始做菜，我是初学者，慢慢学习~~图片都是用手机拍摄的”食材明细主料猪肉（250G）红萝卜（半条）辅料蒜（适量）葱（适量）配料盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）清淡...

食材明细主料猪肉（适量）辅料胡萝卜（一根）辣椒（适量）配料盐（适量）生抽（适量）五香粉（适量）生姜（适量）大蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒胡萝卜的做法步骤1、材料2、切好材料3、将锅烧热放入食用油微热放入姜片蒜片，再放...

食材明细主料黄花菜（适量）胡萝卜（适量）瘦肉（适量）辅料黑木耳（适量）洋葱（适量）生抽（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄花菜胡萝卜炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝。2、加入适量生粉生...

食材明细主料瘦肉（适量）芥菜梗（适量）胡萝卜（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜芥菜炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟...

食材明细主料牛肉（适量）包包菜（适量）胡萝卜（一个）葱花（适量）青椒（一个）生姜丝（适量）辅料盐（2克）玉米油（6毫升）玉米淀粉，（3克）生抽（2克）料酒（3克）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）胡萝卜包菜炒牛肉的做法步骤1、素菜类食材备齐。2、牛肉逆着...

食材明细主料胡萝卜（一根）猪肉（适量）辅料料酒（适量）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）蒜（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜丝炒肉丝的做法步骤1、肉切成丝，提前用料酒、盐、酱油腌制20分钟以上。2、胡萝卜去皮处理成丝，如果用插...