相关餐前开胃菜——辣白菜土豆丝的餐饮知识

“这是一道爽口的餐前菜，酸酸的辣白菜拌上脆脆的土豆丝，颜色好看，可口美味，作为下饭菜的话，是一个不错的选择哦。”食材明细主料辣白菜（适量（带汤汁））土豆丝（适量）青椒（适量）香葱（适量）熟白芝麻（适量）红椒（适量）辅料油（适量）白糖（适量）盐（适量...

“这属于一道素菜，土豆片加入辣白菜翻炒之后土豆当中浸透了辣白菜的汤汁，非常浓郁口感超级满足”食材明细主料土豆（2个）辣白菜（半盒）辅料葱花（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣白菜土豆片的...

“这是一道很简单的凉拌菜，味道微甜酸嫩，清口开胃，既可作为家常小菜，也可用作宴席小菜。”食材明细主料黄心娃娃菜（150克）山楂糕（1片）辅料米醋或白醋（1.5汤匙）白糖（1.5茶匙）花椒（10粒）香油（1茶匙）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金...

“这道辣白菜是纯绿色腌制而成，腌制简单，它的口味酸辣甜，是喝酒，吃饭的好伴侣！”食材明细主料大白菜（1棵）甜椒（3个）朝天椒（10个左右）洋葱（1个）大蒜（半头）姜（1小块）雪梨（1个）辅料白糖（50g）白醋（50）精盐（少许）鱼露（少许∞）酸甜（口味）腌（工艺）一天（耗时）普...

要论凉拌菜哪一种最好吃，那肯定是属于皮蛋和豆腐的天下了。把皮蛋拌上豆腐这做一道凉拌菜，简直是开胃的首选呀，今天就推荐给大家这道皮蛋拌豆腐好吃，又适合夏天作为一道开胃菜特别合适，快点学起来吗？这么简单的菜还在等什么...

“这道菜酸溜溜的，爽口脆。很适合夏天的时候吃和拌粥来吃，很开胃，给小孩做的话，可以把辣椒去掉，也一样很美味咯。土豆的营养价值：1.和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等土豆丝，能促进脾胃的...

食材明细主料土豆（2个）辅料大蒜（3瓣）小葱（1根）干辣椒（5个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣土豆丝的做法步骤1、土豆去皮切丝，冷水泡掉淀粉捞出沥干。2、锅中倒适量油下蒜末和干辣椒炒香，下土豆丝超软。3、加半勺盐、半勺...

“麻中酸辣的祛湿开胃菜《麻辣青椒土豆丝》天气闷湿、性情烦躁、苔厚湿重、茶饭不思、胃口极差，老中医教给你煎服几贴难以下咽的草药.....。美食家家里却处处可见美味可口开胃祛湿的美味佳肴，比如四川湿气较重，用辣椒祛...

“儿子非常喜欢的一道菜，家里经常做，每次都会吃的光盘。”食材明细主料土豆（2个）猪肉（适量）小白菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）土豆丝小白菜汤的做法步骤1、土豆去皮洗净刨成丝。2、猪肉...

“这碟土豆丝虽然看起来柔软如面线，但口感可是绝对的爽脆．酸辣可口，特别开胃”食材明细主料土豆（适量）胡萝卜（适量）辅料小辣椒（适量）蒜（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣土豆丝的做法步骤1、土豆去皮后用瓜泡削成薄片...

土豆一直是人们日常生活中一种常见的食物，不仅可以做佐餐，还可以做主食。它营养丰富，烹饪方式多样，其中酸辣土豆丝一直是人们居家或者外出就餐常吃的一道菜，那么它的具体做法是怎样呢？烹饪中又有那些需要注意的地方呢？让我们...

“酸菜鱼一直是老爸的拿手菜，尤其在夏天，我们家对酸菜尤为情有独钟，恰逢老爸单位发了一袋土豆，于是一道土豆新吃法应运而生---酸菜土豆丝今天是第一次试菜，全家大呼好吃，酸菜的酸爽比醋溜土豆丝的酸味要好得多，是夏天消暑开...

“酸甜开胃土豆丝”食材明细主料土豆（1个）胡萝卜（1个）辅料白糖（5克）盐（2克）油（10克）味素（2克）白醋（2茶匙）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸甜开胃土豆丝的做法步骤1、土豆切丝洗净2、沥水备用3、锅中烧开油，加入土豆丝翻炒片刻4、...

“土豆的营养价值：1、能够和胃健中，因为从中医食疗的角度上来讲土豆性味甘、平，入脾、胃经，对于脾胃虚弱所导致的腹痛、腹胀、恶心、呕吐、食欲不振、消化不良的人，如果适当食用土豆有很好的和胃健中的作用。2、能够解毒消...

食材明细主料娃娃菜（适量）辅料胡萝卜（2个）小米椒（适量）调料醋（适量）盐（适量）酸咸（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸辣白菜开胃菜的做法步骤1、胡萝卜切丝。2、白菜切条。3、小米椒依据个人口味放，我吃不惯太辣的，所以少放点。4、将...

食材明细主料圆白菜（半颗）土豆（2个）辅料干辣椒丝（适量）调料香醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣圆白菜土豆丝的做法步骤1、食材：圆白菜。2、土豆。3、干辣椒丝、香醋。4、将土豆洗净去皮，并切成丝。5...

食材明细主料洋葱（5个）虾干（适量）黄瓜（半根）辣椒（4个）辅料白糖（1勺）蚝油（2勺）米醋（1勺）酱油（2勺）香油（0.5勺）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）开胃辣菜的做法步骤1、准备材料2、黄瓜、辣椒、洋葱全部切片3、放入虾干4、倒入酱油、醋、...

“最简单的国民开胃小菜——酸辣土豆丝，要想把它做好还是有很多讲究的，比如说要过冷水去淀粉保持爽脆，比如说放白醋可以保持颜色漂亮，天热了，炒一盘简单又好吃的快手菜吧！”食材明细主料土豆（适量）青红椒（适量）辅料蒜末（适量）配料...

食材明细主料白菜（适量）苹果（适量）梨（适量）辅料辣椒粉（适量）中辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）辣白菜的做法步骤1、准备食材，大白菜1棵，大蒜，老姜，辣椒粉，辣椒碎，白糖，精盐，白醋。2、先把白菜去根，掰叶清洗干净。3、将白菜拍几下从中间...

食材明细主料土豆（两个）青椒（半个）蒜头（适量）红椒（半个）调料盐（适量）醋（适量）糖（适量）油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）开胃土豆丝的做法步骤1、土豆丝浸泡10分钟，清洗干净。2、锅中烧开水，快速汆烫一下捞起沥干水分。3、锅中...

“最近一直在追韩剧，又一次对里面的美食感兴趣了，再加上天气越来越热没什么食欲，就做了2个比较简单又开胃的菜来慰劳自己，辣烤年糕和辣白菜豆腐汤，吃后好过瘾呐。。”食材明细主料豆腐（一块）辣白菜（半根）青椒（1根）豆芽（适量）干辣椒...

“北方的冬季比较漫长，在这寒冷的冬季喝上热热辣辣的汤那是很舒服的呢。我家那位就是很喜欢喝辣白菜汤，做辣白菜汤最好用已经发酵变酸的辣白菜，这样做出的汤味道更好喝，再配上点蔬菜这样营养更丰富。”食材明细主料辣白菜...

“#夏日快手菜#凉拌酸辣土豆丝夏日开胃冷菜。”食材明细主料土豆（1个（200克））干辣椒（3-5个）蒜（1-2瓣）调料盐（1克）鸡精（1克）食用油（10克）米醋（2-3勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）白糖（1勺）十三香（1克）白芝麻（1小撮（可选））香油（几滴（可选））酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗...

辣白菜作为一种开胃菜，也是常见的泡酱腌菜，能发挥出食材本身的味道，同时刺激人的食欲。这一种传统的食物源自韩国料理，是一种很受大众欢迎的简单易做的食物，在各种餐厅中都经常出现辣白菜的身影。但是小编不知道大家有没有...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料辣椒：3个土豆：2个辅料油：适量盐：2辣酱：3醋：3具体步骤1.准备食材，土豆，辣椒。2.准备辣酱，醋，盐，生抽等调料。3.土豆切细丝，辣椒切段，锅中放油炒，放调料，加少水焖，...