相关清蒸萝卜丝丸子怎么做的餐饮知识

食材明细主料猪肉泥（适量）萝卜丝（适量）辅料香葱（适量）蛋黄（适量）生粉（适量）配料精盐（适量）辣椒汁（适量）鸡精（适量）调味鲜（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸萝卜丝丸子的做法步骤1、猪肉泥。2、香葱。3、萝卜丝。4、炒熟的蛋黄...

食材明细主料白萝卜（3根）猪肉（650g）辅料虾仁（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）木薯淀粉（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸萝卜丸的做法步骤1、萝卜削皮。2、萝卜擦丝，放入适量的盐，杀...

食材明细主料肉泥（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料香葱（适量）白萝卜（适量）构杞（适量）配料精盐（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸萝卜肉丸蛋的做法步骤1、肉泥加入香葱、精盐拌匀。2、鹌鹑蛋过油将蛋皮炸脆3、白萝卜用工具切成圆...

食材明细主料萝卜（适量）辅料香菜（适量）生粉（适量）盐（适量）油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸萝卜丸子的做法步骤1、萝卜适量2、香菜少许3、萝卜去皮切丝4、加一大勺盐拌匀5、腌制10分钟6、抓出水份后加少许盐7、加...

食材明细主料白萝卜（半根）辅料鸡蛋（2枚）玉米油（适量）调料盐（10g）黑胡椒粉（适量）花椒粉（适量）八角粉（适量）姜粉（适量）玉米淀粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）萝卜丝小丸子的做法步骤1、萝卜擦丝加盐腌20分钟。2、出水后...

“少油健康，口感咸香，下饭的美味。”食材明细主料白萝卜（半根）猪肉（100g）辅料鸡蛋（1个）盐（少许）料酒（少许）胡椒粉（少许）鸡精（少许）生抽（少许）蚝油（少许）植物油（适量）芝麻油（少许）面粉（2勺）葱花（少许）姜末（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸...

“将一团肉馅从冷冻室拿出来解冻了，打算做萝卜丝丸子。其实肉丸子很百搭，只要把材料拌匀好，腌制好，清蒸，油炸或者用烤箱烤都行，虽然油炸丸子吃起来更香，但这样不健康，还是少吃油，于是我选择了清蒸，这样热量比较低，蒸出来的肉丸鲜...

食材明细主料自制火锅丸子（适量）白萝卜（半个）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱花姜丝（适量）胡椒粉（半勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）萝卜丝丸子汤的做法步骤1、萝卜洗净切丝。2、自制的火锅丸子从冰箱后取出解冻。3、起锅烧油。...

“客家萝卜丸子是一种很美味的丸子,油炸的可以直接食用,也可以用来做汤或炖菜、烧菜，具有爽口、香、脆等特点。今天上一道清蒸的，其实它叫开锅萝卜丸。和开锅肉丸是过年过节必备的美食。在梅州都是用肥瘦相间的肉来制作...

“天气越来越冷了，这可是个长肉的季节，毕竟胃暖暖的才有力气出门。今天带来一款萝卜丝肉丸子，油润又温补，蒸一块儿还能让汁都带上一丝甜味，特别是在天冷的时候吃更治愈！”食材明细主料猪肉馅（250g）白萝卜（1个）辅料香菇（2个）小米椒...

“这款丸子口感非常棒，很筋道，有咬头，弹性足。制作过程中没有额外放一滴油。制作这道“萝卜丝汆丸子”一是萝卜丝煮的一定要熟透；二是牛肉糜一定要搅拌上劲才可以。”食材明细主料大萝卜（半个）牛肉馅（200克）辅料浓缩高汤（10克）...

食材明细主料白萝卜（适量）丸子（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）萝卜丝炒丸子的做法步骤1、丸子提前解冻。2、萝卜切丝。3、热油，炒萝卜丝。4、淋生抽，炒匀。5、下丸子炒匀。6、加盐，加水，焖两分钟。...

“清蒸萝卜丸是客家菜，但是经过我改良了，放的不是肉馅，而是叉烧，吃在口里软软弹弹的，有了叉烧，不用淋酱都是那么好吃！”食材明细主料白萝卜（1根）叉烧（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）油（适量）玉米生粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（...

“这种绿芯萝卜是我们北方常见的品种。生吃的话甜脆微辣，也可以用来做汤或者凉拌菜。这就是做萝卜丝虾汤剩了半个萝卜，不吃的话就糠芯儿浪费了，用来炸丸子吃正好。按照我们东北的习俗，每年春节前，要专门有一天用来做油炸的...

“口味清淡，非常滑嫩，老少皆益。”食材明细主料肉末（0,5斤）辅料白萝卜（1斤）盐（适量）味精（适量）生粉（适量）香葱（适量）红椒丝（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清真萝卜丸子的做法步骤1、先把准备好的肉末，加入两个鸡蛋，放盐，味精生...

“这道菜呢是肉丸里面加了胡萝卜色泽鲜艳，口感丰富。采用蒸的方式很很清淡。胡萝卜的营养价值很高。不管大人和小孩儿吃都对身体非常有利，为了使它不油腻，我在上面还薄薄的裹了一层糯米。非常的美味哦。”食材明细主料猪...

“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，又到了吃萝卜的季节。”食材明细主料猪肉（适量）萝卜（适量）辅料葱花（适量）姜粉（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）玉米淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸萝卜丸子的做法步骤1...

“白萝卜正当季，萝卜丝丸子，一口一个，焦香酥脆。”食材明细主料白萝卜（1个）猪肉末（500g）辅料姜末（适量）鸡蛋（1个）水淀粉（适量）面包糠或者馒头碎（适量）调料欣和味达美臻品料酒（1勺）欣和味达美臻品蚝油（1勺）六月鲜特级原汁酱油（半勺）盐（少许）咸...

食材明细主料绿萝卜（1斤）鸡蛋（1个）胡萝卜（半个）面粉（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）萝卜丝丸子的做法步骤1、准备好的食材。2、插成丝。3、放入盐和五香粉。4、打入鸡蛋。5、放入面粉。6、搅拌均...

“隔三差五就会做一会的肉丸子。平常炒菜时放的肉孩子几乎不动筷子，把猪肉做成肉丸子，或蒸或红烧孩子却喜欢得不得了。加少许不太爱吃的胡萝卜成就了一顿可口的下饭菜。”食材明细主料猪肉（200克）胡萝卜（50克）大葱（适量）生姜（...

食材明细主料夹心肉（适量）虾皮（适量）香菇（适量）萝卜（适量）姜（适量）葱（适量）淀粉（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸萝卜丝肉丸的做法步骤1、夹心肉剁成肉末，香菇用水泡发，其余食材洗净。2、...

食材明细主料肉糜（200克）白萝卜（100克）辅料葱（50克）配料料酒（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸萝卜肉丸的做法步骤1、所有原料~2、把白萝卜制成碎末，并把水挤压出来，备用。3、把肉糜跟制作好的...

食材明细主料白萝卜（1个）辅料胡萝卜（1个）鸡蛋（2个）面粉（2勺）调料葱（1颗）姜（3片）盐（适量）五香粉（少许）鸡精（少许）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸萝卜丝丸子的做法步骤1、白萝卜洗净切皮擦丝，锅中水烧开，放入萝卜丝焯一下水，捞出放入凉...

“用砂锅炖出来，味道特别棒！”食材明细主料萝卜丸子（适量）白菜（适量）辅料粉丝（适量）鱼丸（适量）牛肉丸（适量）五花肉（适量）油（适量）葱姜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）味极鲜（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜丸子炖...

食材明细主料肉馅（300g）白萝卜（1个）胡萝卜（1个）辅料大葱（少许）姜（少许）蚝油（少许）生抽（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）香油（少许）小香葱（少许）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸白萝卜丸子的做法步骤1、白萝卜擦丝焯水按干，胡萝卜切碎加入所以...