相关风味红油辣白菜的做法的餐饮知识

“在北方，现在正是大白菜上市的时间，北方人拿来腌酸菜，鲜族人拿来腌辣白菜，我是南方人，就做我们南方口味的红油辣白菜，早上拿来配粥吃，那叫一个爽！”食材明细主料大白菜（适量）辅料花椒油（适量）香油（适量）芝麻红油辣椒（适量）花椒面（适量...

“给茄子换个口味吧，来个韩式辣白菜风味茄子。”食材明细主料长茄子（3个）辣白菜（适量）辅料杭椒（1个）调料韩式辣酱（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣白菜风味茄子的做法步骤1、茄子洗净去皮，切成小块。2、撒上淀粉...

“年后开胃菜，超级解腻下饭，好吃好吃。喜欢辣白菜的，这款一定要试试：”食材明细主料大白菜（1棵）辅料苹果（1个）大蒜（1头）姜（1小块）泡菜酱（1包）盐（适量）辣椒面（适量）白糖（3勺）白醋（3勺）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）果味辣白菜的做法步骤1...

“Rein终于结束了工作，终于不用再看那些让人纠结的代码和那些密密麻麻的电路板。回到家之后立即让老妈拿出了夏天晾的青椒，这种自己晾干的青椒味道很香，用于制作红油再好不过了！”食材明细主料干青椒（200g）干二荆条辣椒（50g）...

食材明细主料白菜（适量）油豆腐（适量）猪红（适量）辅料蒜（少许）姜（少许）调料油（少许）酱油（适量）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜油豆腐猪红煲的做法步骤1、准备:猪红，油豆腐，白菜邦，姜，蒜2、电煮锅热锅放油，下姜蒜炒香3、放...

“酸辣爽口。”食材明细主料白菜芯（适量）辅料红油辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油白菜芯的做法步骤1、白菜芯适量。2、切成细丝。3、洗一下放碗里。4、螺丝椒切细丝。5、...

食材明细主料白菜心（适量）辅料辣椒油（适量）配料盐（适量）香油（适量）醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣油白菜的做法步骤1、白菜心一个。2、将白菜心切成块。3、烧开水，放入白菜烫一下。4、烫好之后，冲凉，放入炸好的辣椒、...

“本来想烙简简单单的不加馅料的油酥饼，擀面皮时心血来潮，分别以月饼和葡萄果酱为馅。不知道该怎么给菜谱取名字，那就叫“风味油酥饼”吧😄”食材明细主料面粉（约200克）清水（适量）盐（一点点）辅料月饼馅（适量）葡萄果酱（适量）面粉（2大...

“听东北的同学对辣白菜炒饭有很高的评价，这次自己也试试。诺基亚手机拍摄呦，还算清楚吧！~”食材明细主料辣白菜（一份）鸡蛋（两个）鱼豆腐（适量）香菜丸（适量）基围虾（适量）米饭（若干）辅料糖（适量）盐（适量）番茄沙司（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（...

“圆白菜我们老家土话叫“噶瘩白”，今天这道菜我‘自作自张’添加了一味调料----烧烤料，独特的味道，给味蕾不同的享受……”食材明细主料圆白菜（半棵）五花肉（适量）辅料葱白（一段）姜片（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）配料烧烤料（适量）蚝油...

“小时候很喜欢吃母亲炒的油菜梗（我们这里叫青菜梗），母亲炒菜一般都喜欢大火炒，每次都是锅里油都烧的冒大烟了，她还在切辣椒，有时候下锅炒的时候锅里还冒火！有一次把我吓哭了！可是，我发现这样炒出来的菜真的很香啊！现在都记得有...

“酸辣爽口。”食材明细主料白菜芯（适量）辅料香菜（适量）螺丝椒（适量）小米椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）红油辣椒（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油拌白菜芯的做法步骤1、白菜芯。2、洗净切丝。3、白菜...

食材明细主料白菜（适量）辅料盐（适量）油（适量）油辣调汁（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油辣白菜的做法步骤1、白菜清洗。2、白菜清洗切块，油辣椒汁少许。3、热锅热油下入白菜炒匀，翻炒片刻。4、倒进备好的油辣...

“因为我家吃辣比较少所以这款风味鸡油辣椒拌面平常我们家是不吃的；这款面是前几天朋友来家吃饭，我准备主食的时候朋友说他喜欢吃辣椒拌面，所以就有了这款风味鸡油辣椒拌面。”食材明细主料面条（200g）黄瓜（一段）胡萝卜（一段）香...

“每年7～8月份大批出小米红椒时，我会晒一批干红椒，打成粉，可吃到来年出辣椒时，做小咸菜、炒粉条、白菜的利器，辣的很爽口。”食材明细主料红薯粉条（适量）白菜（适量）自制辣椒粉（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分...

“家里剩了两个娃娃菜突发奇想做成泡菜应该不错，可是韩国辣白菜的工艺太过复杂，所以我就自创了这道简单的菜肴，但是结果很出人意料味道居然不错，赶紧告诉大家让分享下”食材明细主料娃娃菜（2颗）辅料辣椒面（适量）韩国辣酱（适量）...

“买了一颗白菜，能吃好多顿，那总要变点花样来做。正好做滑蛋虾仁时剥了几颗虾，就拿新鲜的虾头虾壳熬点虾油来炒大白菜，鲜香无比～”食材明细主料白菜（250g）干辣椒（5只）辅料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（...

食材明细主料白菜（适量）辅料辣椒油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒油泡白菜丝的做法步骤1、取白菜心。2、清洗。3、切丝。4、锅里放清水和盐烧开，放进白菜丝焯熟。5、沥水。6、摆盘。7...

食材明细主料臭干（10块）大白菜（200g）胡萝卜（半根）辅料葱（适量）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）风味别致的臭干烧白菜的做法步骤1、白菜洗净切片。2、臭干每块切成4小块，胡萝卜切片，葱切碎。3、油...

“今天做西安小吃“水盆牛肉”这个和“水盆羊肉”做法是一样的，只是选料不同吃这个来点小菜是非常不错的这个小菜就是我家常吃的，具体什么是“水盆牛肉”为什么叫水盆那先卖个关子先来吃点小菜先做法简单，但是绝对过瘾爽...

“孩子爸爸特别爱吃老干妈豆豉酱，自己试着做了，味道还不错，用来炒菜、拌面都非常好吃，步骤看似复杂，其实非常简单。”食材明细主料猪里脊肉（100g）豆豉（350g）辣椒面（100g）大豆油（500g）辅料料酒（30g）鸡粉（3g）花椒粉（10g）熟白芝麻（30g）盐（6g）海...

食材明细主料大白菜（适量）辅料红油（适量）老干妈（适量）盐（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油白菜茎的做法步骤1、大白菜一棵，。2、取白菜梗子清洗切块。3、红油少许。4、锅烧热倒进红油放进白菜梗子炒匀。5...

“小白菜富含维生素，用红油佐之，味道香辣美味。”食材明细主料小白菜（200g）辅料芝麻（1勺）调料辣椒油（2勺）盐（适量）生抽（2勺）香辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红油小白菜的做法步骤1、小白菜去掉根部和尖部的黄叶。2、洗净白菜，把...

“我一个人的简单的一餐，下饭的超级美味，用蒸鱼豉油来代替其它调味料，炒出的白菜又鲜又香。”食材明细主料白菜（适量）辅料干红椒（适量）香菜（适量）葱（适量）配料猪油（适量）蒸鱼豉油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉油...

“很简单哦，却能吃出螃蟹的味道，我很喜欢的。”食材明细主料白菜（适量）辅料姜丝（适量）辣椒（适量）配料醋（小汤勺三大勺）白糖（小汤勺两大勺）盐（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟹味辣白菜的做法步骤1、选择白菜或娃娃菜都可以，...