相关版豆的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豆皮：400猪肉：500辅料盐：适量胡椒粒：适量葱花：适量糖：2汤勺香叶：适量酱油：适量油：2汤勺八角：适量具体步骤1.猪肉切成约1cm见方，高1.5cm的长方形块状。2.姜切...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料菜心：400白豆腐干：5块红菜椒：1/2个辅料鸡精：3盐：5油：1汤匙（15ml）生抽：1汤匙（15ml）具体步骤1.将菜心用流动水冲洗干净，择去菜心的叶子，保留菜心茎待用。2.将菜心茎...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料豆腐干：4个豌豆：200瘦肉：250辅料姜蒜：适量干辣椒：适量鸡精：适量油：适量酱油：适量豆瓣酱：适量花椒：适量盐：适量淀粉：适量具体步骤1.豌豆放水里煮一下，以方便入味。2...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料油：1汤匙（15ml）熏豆腐干：400小洋葱：300绿芦笋：500清水：100ml番茄：2个香草盐：5辅料具体步骤1.将熏豆腐干和番茄切成1cm的小丁。绿芦笋去皮斜刀切1cm长的小段。...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:14分钟主料广式香肠：一根甜豌豆：二两白米饭：两人份辅料具体步骤1.炒香肠，出油。2.加豌豆，炒熟。3.加米饭，加一点水，焖软焖香。4.焖好后，造型，先把香肠铺在碗底，再把饭...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料上海青：300蒜肠：50豆皮：50辅料蚝油：适量鸡粉：适量油：适量盐：适量具体步骤1.上海青洗净，豆皮切碎，蒜肠切丁（材料图拍了但是突然没了）~热锅下油，下豆皮碎翻炒2-...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料中型土豆：300辅料白芝麻：30咸蛋黄：4枚具体步骤1.土豆清洗干净，放入蒸锅中，大火蒸至熟透，取出，待温凉后剥去外皮，压成泥状。2.咸蛋黄放入盘中，移入蒸锅，大火蒸6...

“做面包经常需要用到红豆，买的红豆难免有防腐剂，想想自己做吧，也不难，用电饭煲煮好以后放玻璃碗里，一层红豆一层白糖交替铺好，白糖融化就做好了，做糖渍红豆用的是大红豆，用赤小豆做出来的成品比较碎，不太好看。”食材明细主料...

“唔，最近我上火了，脸上长了一个痘痘，妈妈说要喝绿豆汤清火。我也知道，吃绿豆有很多好处，可是我讨厌吃绿豆皮……我试过煮好绿豆汤再用料理机打碎，可是又泡又煮特别麻烦，于是，我想了很久，想到了这个偷懒的方法，随喝随煮，简单还吃...

“豌豆很有营养。夏季的豌豆清香甜嫩。冬季里干豌豆做豌豆糕很不错。做法简单快捷。每次都会现做先吃，不但新鲜口感也好。北京小吃豌豆黄特别的好吃，口感很细腻。我做的有小颗粒的豌豆，味道也和豌豆黄一样的好吃。”食材...

“突然间想吃臭豆腐，那就自己来做一份吧。虽然味道不正宗，但是味道还不错。”食材明细主料白豆腐（1斤）臭豆腐（2块）花生粉（4勺）辅料糖（1勺）香菜（适量）水（适量）怪味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）简易版臭豆腐的做法步骤1、买好的白豆...

食材明细主料红豆（300g）辅料食用油（50g）白糖（100g）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版红豆沙的做法步骤1、红豆提前泡一晚上。2、加水煮熟。3、用料理机打成泥。4、放入不粘锅里小火慢慢炒。5、加食用油。6、要不停的...

“前几天第一次做绿豆糕，带去给小伙伴们品尝，有个姑娘说，从来没有吃过这么好吃的绿豆糕，叫我下次还做，太少不过瘾，哈哈！真的很开心啊！说起来绿豆糕制作真的很简单，可以说是零厨艺也不怕失败，就是要有点耐心，我们慢慢来看吧！”食材...

“好吧，我不得不承认，真的是上火了。虽然一直打着以毒攻毒的口号，痘痘没有增多的迹像，但也没少下来。口干，早上睡醒了嘴巴臭，运动量一大点就头疼。。。。真的是上火了。可是就算是上火了，还是想吃辣。大热的天，吃着麻辣的豆花...

“好吃又简单的豆花哦！”食材明细主料嫩豆腐（3块）酱油（适量）辅料蒜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）懒人版豆花的做法步骤1、准备嫩豆腐三块，放在碗里备用。2、用勺子把豆腐弄碎，大小自己控制哦！不用弄得太碎就可...

食材明细主料内酯豆腐（一盒）鸡蛋（2个）辅料榨菜（30g）水发黄花菜（60g）水发木耳（40g）肉末（50g）水淀粉（适量）配料浓汤宝（半盒）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭版豆腐脑的做法步骤1、内酯豆腐放入蒸锅蒸5分...

“因为是给家里的俩宝儿吃，所以是孜然口味，也可以泼油辣椒……”食材明细主料土豆（2个）辅料香葱（适量）孜然（适量）大蒜泥（适量）辣椒面（适量）麻椒面（适量）盐（适量）孜然（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然版狼牙土豆的做法步骤1、土豆去皮...

“老婆饼里没有老婆，呵呵酥软香甜一口下去就着清新的空气云卷云舒幸福的感觉就在齿颊之间”食材明细主料面粉（350克）玉米油（135克）蛋黄（1只）熟芝麻（适量）辅料糖粉（40克）其他（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）豆沙版老婆饼的做法步骤1...

食材明细水油皮面粉（150g）花生油（50g）红糖水（45ml）酥皮面粉（120g）花生油（30g）猪油（30g）辅料绿豆泥（300g）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）电饼铛版绿豆饼的做法步骤1、去皮绿豆放入高压锅蒸煮。2、煮好的绿豆放入搅拌机，搅拌成细腻...

“孩子不在家和侄女玩去啦，我可舒服了，没人争电脑也不用做饭啦，和老公凑合吃一点就行了。所以这两天也没上菜。。。”食材明细主料黄豆（适量）内酯（适量）木耳（适量）肉馅（适量）辅料葱姜（适量）鸡蛋（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）糖（适量）盐（适...

食材明细主料面粉（500g）酵母（5g）水（250g）辅料豆沙（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版豆沙包的做法步骤1、面柔光，等待发酵。2、发好了3、排气，揉成没发之前大小，揉5分钟。4、切挤子，豆沙揉成小团好包。5、包进豆沙6、...

“奶香四溢，冬天的第一个甜品。🍦🍰回到海口。”食材明细主料蛋挞皮（8只）豆沙（适量）辅料蛋黄（一个）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蛋挞皮版豆沙酥的做法步骤1、准备食材。♡2、那把豆沙挤入蛋挞皮中。♡3、把蛋挞皮外的锡...

食材明细主料赤豆（500克）辅料色拉油（适量）配料冰糖（适量）甜味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制简易版红豆沙的做法步骤1、赤豆提前淘洗干净后浸泡数小时2、浸泡好的赤豆放入电饭锅加淹没赤豆半个手指的水3、赤豆煮到酥烂4...

“土豆泥又名马铃薯泥，是以土豆为原料，添加一些相应的调料，放到容器中煮熟，以工具捣成泥状，或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀，所做成的一种食品。土豆泥在西餐中广受欢迎，将土豆泥赋予了一种全新的味道，不...

“说起干煸豆角想必大伙都知道，也经常吃，它也算是川菜的代表作之一，深受大家喜欢。但是这种看似很少油的菜其实热量是很高的，众所周知，所有的油炸食品热量都超级高，吃多了对身体并没有好处，可是又嘴馋想吃怎么办呢，于是乎就做...