相关香草的餐饮知识

香草粗糖曲奇的做法 香草粗糖曲奇怎么做

香草粗糖曲奇的做法 香草粗糖曲奇怎么做

“快开学了,给大家推荐一款很香很酥,很适合用来填肚子的曲奇。”食材明细主料低筋面粉(100g)黄油(70g)糖粉(30g)香草精(1.25ml)盐(1g)辅料粗砂糖(20g)香草(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香草粗糖曲奇的做法步骤1、原料准备:低筋面粉...

香草曲奇的做法 香草曲奇---一款奶香十足的曲奇 香草曲奇怎么做

香草曲奇的做法 香草曲奇---一款奶香十足的曲奇 香草曲奇怎么做

“曲奇的配方有很多,口感也有差别。这款香草曲奇参照君之老师的香草曲奇配方,很容易成功。”食材明细主料低筋面粉(185克)奶粉(15克)无盐黄油(135克)糖粉(50克)细砂糖(40克)牛奶(25ML)辅料盐(1/4小勺)香草精(适量)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(...

香草新奥尔良煎牛排的做法 香草新奥尔良煎牛排怎么做

香草新奥尔良煎牛排的做法 香草新奥尔良煎牛排怎么做

“美食背后的故事~:牛排的作用:1..补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。2.适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。而且现在的牛排,猪排,羊排都可以在家里用烤箱或空气炸锅...

胡萝卜香草蛋糕的做法 胡萝卜香草蛋糕怎么做

胡萝卜香草蛋糕的做法 胡萝卜香草蛋糕怎么做

“这是一款味道比较独特的蛋糕,胡萝卜达克瓦兹蛋糕体配上香草/柠檬巴伐利亚奶油做成的慕斯体。胡萝卜、杏仁粉、柠檬与香草的味道层层交融,让你体会几种感觉在自己的口腔中碰撞,那是一种无法用语言描绘的感觉蛋糕体是用...

香草牛肉酿口蘑菇的做法 香草牛肉酿口蘑菇怎么做

香草牛肉酿口蘑菇的做法 香草牛肉酿口蘑菇怎么做

“春天,蘑菇长得正好哦,多吃蘑菇可以增强体抗力,加牛肉更有力量,在这个感冒多发的季节~~~本来应该加一点洋葱了,忘记已经用完了,冰箱里没有,加了洋葱更好吃,口感更丰富,所以大家真的做的时候记得加一点洋葱,要先把洋葱炒香至透...

香草提子小酥饼的做法 香草提子小酥饼怎么做

香草提子小酥饼的做法 香草提子小酥饼怎么做

“在这里我主要讲的是,自己做的食物即经济又实惠还卫生,从中还能感觉到自己在创意和制作中的乐趣,这也是一种享受。由于近来太忙,今天只能为大家奉献一款既简单又实惠一学就会做的小甜点,这也是我一个忙人、懒人的最爱,呵呵...

香草砂糖饼干的做法 香草砂糖饼干怎么做

香草砂糖饼干的做法 香草砂糖饼干怎么做

“这道匆匆赶制的饼干,原方来自长帝烘焙宝典中的原味冰箱饼干。不过奶粉没有,糖粉也没有了,砂糖不够细,也没有时间让面团去冷藏定型。所以就做成了这道香草砂糖饼干”食材明细主料黄油(85克)白砂糖(70克)低筋粉(150克)全蛋液(30...

香草烤豆腐三明治的做法 香草烤豆腐三明治怎么做

香草烤豆腐三明治的做法 香草烤豆腐三明治怎么做

“秋补食素、调理肠胃,离不开蛋白质,最好、最方便的素食蛋白质来源就是豆腐。用中国传统的豆腐,搭配西式全麦谷物主食面包,做一款全素的三明治,连酱汁都是用香草、松仁和番茄酱调制的全素酱汁。虽是素食,味道却醇香浓厚,好吃...

意大利香草炸虾的做法 意大利香草炸虾怎么做

意大利香草炸虾的做法 意大利香草炸虾怎么做

“家里有意大利香草,烤肉还是炸翅,都可以放一些加以腌制,烤制的时候已经是满屋飘香。这一次空气炸锅版炸虾,更是香浓味美,连壳都越嚼越香哦。”食材明细主料大虾(350克)辅料香草(适量)酱油(适量)青椒(适量)香草(口味)炸(工艺)廿分钟(耗...

香草面包卷的做法 邂逅香草---香草面包卷 香草面包卷怎么做

香草面包卷的做法 邂逅香草---香草面包卷 香草面包卷怎么做

“加入百里香、迷迭香、罗勒的面包卷,让味道即刻也灵动起来,仿佛置身于法式浪漫的花园中,犹如魔法般的奇妙.....”食材明细主料高筋面粉(250克)低筋面粉(50克)无盐黄油(20克)砂糖(30克)鸡蛋(1个)牛奶(170毫升)盐(2克)酵母(3克)混合香草(2...

牛奶香草哈斯面包的做法 牛奶香草哈斯面包怎么做

牛奶香草哈斯面包的做法 牛奶香草哈斯面包怎么做

“口感香甜,松软,很像海绵蛋糕的感觉!”食材明细主料高粉(250克)砂糖(20克)牛奶(190克)盐(3克)干酵母(3克)香草精(6滴)奶粉(10克)黄油(25克)辅料装饰面粉(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛奶香草哈斯面包的做法步骤1、除黄油外,所...

香草烤土豆的做法 香草烤土豆怎么做

香草烤土豆的做法 香草烤土豆怎么做

食材明细主料小土豆(适量)香草碎(适量)盐(适量)黑胡椒碎(适量)辅料橄榄油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香草烤土豆的做法步骤1、土豆洗净后放入水中,大火煮开后转小火煮大约10分钟左右至熟;2、捞出滤干用手掌将其压扁;3...

香草照烧鸡腿墨米饭的做法 香草照烧鸡腿墨米饭怎么做

香草照烧鸡腿墨米饭的做法 香草照烧鸡腿墨米饭怎么做

“照烧是日文Teriyak的中文直译法,简单说也就是加了酱油和糖的调料汁,翻炒后挂在食材的表面,形成亮亮的糊糊。今天这道照烧鸡腿饭,我撒了几粒COOK100的香草碎,居然吃出了意大利披萨的味道来!好神奇吧!下次是不是可以用米饭做...

抹茶红豆香草磅蛋糕的做法 抹茶红豆香草磅蛋糕怎么做

抹茶红豆香草磅蛋糕的做法 抹茶红豆香草磅蛋糕怎么做

“磅蛋糕绝对是‘能量磅’,高油高糖,但是你吃了一口后,就会瞬间爱上它,哪还顾得上节食减肥啊!呵呵今天做的是双享磅蛋糕,一次尽享两种口味,真是味蕾的盛宴啊!”食材明细主料黄油(100g)糖粉(70g)鸡蛋(2个)低粉(95g)泡打粉(2g)抹茶粉(5g)糖(1...