相关烤鱼的的餐饮知识

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料武昌鱼：500郫县豆瓣酱：2勺辅料蒜头、姜块、大葱块：100花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶、芹菜叶：适量生抽、醋、糖、料酒：适量具体步骤1.将处理好的整鱼...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料草鱼：适量辅料盐：少许孜然粉：适量辣椒面：适量花椒粉：适量百里香：适量黑胡椒：适量调和油：适量具体步骤1.洗干净草鱼从背部剖开，用盐腌制2-3小时晾干；2.晾干后把...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜鱼一条：1250蘑菇：50番茄：125鸡蛋：100葱头：75熟土豆：500辅料食油：100奶油调味汁：500干酪末：50精盐：适量胡椒粉：少许黄油：50具体步骤1.将鱼去肠杂剁去头尾洗净...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料针鱼干：250辅料盐：适量菜油：少量干朝天椒：若干具体步骤1.针鱼干用清水稍稍冲淋后，放在干燥通风处充分沥干水。针鱼干下锅前必须把针嘴剪掉，以免进食时...

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:25分钟巫山烤鱼是一种发源于巫山的特色美食，流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：200低筋面粉：50黄金芝士粉：15全蛋液：40黄油：40辅料糖：30盐：4奶粉：10酵母粉：4温水：130毫升具体步骤1.第一步就是要煎鱼，鱼用生粉沾匀，放入煎锅中将两面煎...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼：700芹菜：15黄瓜：15香菜：5辅料干辣椒：100干花椒：15郫县豆瓣：100老油：200鸡精各：10料酒：10盐：5蒜米：15孜然：20鲜汤：250具体步骤1.鱼杀后去鳞，从背部开刀，去内脏洗干...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼：500洋葱（白皮）：50辅料盐：3辣椒粉：15番茄汁：15植物油：20香菜：10大蒜（白皮）：5白砂糖：3具体步骤1.将草鱼宰杀洗净取鱼肉加精盐，拌匀腌2小时，入烤箱烤熟，取出装盘；2....

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料去骨鱼肉：250迷你彩椒：5个辅料盐：1茶匙胡椒粉：少许白酒：3勺面色糠：3大把具体步骤1.彩椒切圈，洒1/3勺盐，腌5分钟后，烤箱预热180度，洒少许橄榄油，铺锡纸上烤10...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟哇塞,厨艺贫乏的你,是不是只会蒸鱼吃呢?那吃厌了蒸鱼后,你又有什么选择吗?那就试试烤鱼吧,如果你喜欢吃辣,这个烤鱼的做法再好不过了,香喷喷的,做出...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料柠檬：1个莱姆（青柠）：1个小红洋葱：1个大蒜：2瓣干芥末：1/4茶匙迷迭香干：1/4茶匙鳟鱼：225辅料剁碎的新鲜欧芹：4汤匙橙汁：125毫升橄榄油：2茶匙现磨的黑胡椒粉：适量植物...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜三文鱼：2块(共约400g)大蒜碎：60g红酒（无甜味的）：200ml盐：1茶匙（5g）白胡椒粉：1/2茶匙（3g）黄油：2茶匙（10ml）辅料具体步骤1.中火烧热炒锅，放入黄油和大蒜碎翻炒，待大蒜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料生鲔鱼：200公克橄榄油：50㏄炸蒜碎：10公克特级橄榄油：10㏄柠檬汁：5㏄新鲜百里香：2支新鲜迷迭香：2支盐：适量胡椒粉：适量辅料具体步骤1.将新鲜百里香、迷迭香切碎...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲤鱼：一条辅料青黄红椒：各一个土豆：一个韭菜：一两香菜：一两酱油：适量豆豉：适量甜面酱：适量盐：适量具体步骤1.葱姜料酒盐胡椒盐鱼、要把鱼身上切几道口子、...

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料罗飞鱼：1.5斤土豆：一个藕：一节青辣椒：若干个小葱：一把辅料豆瓣酱：两勺干辣椒：若干个盐：一小勺具体步骤1.先把鱼擦干净，锅里到上不平时炒菜多一倍的油，煎鱼，煎...

准备时间:无　　　　烹饪时间:11分钟主料草鱼：一条口蘑：适量芹菜：适量土豆：适量宽粉：适量香菜：适量花生米：适量辅料贵州酸汤鱼料：一勺四川豆瓣酱：一勺半东北太阳岛豆瓣酱：一勺盐：适量孜然粉：两大勺洋葱：适...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料吴郭鱼：1条胡椒盐：1小匙九层塔：3片米酒：1大匙盐：1小匙酱油：1/2小匙姜片：2片辅料具体步骤1.将吴郭鱼洗净，用所有腌料腌10分备用。2.烤箱预热至220℃，锡箔纸上涂...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料新鲜海青鱼：适量辅料辣椒面：适量胡椒粉：适量孜然面：适量黒胡椒面：适量料酒：少许蚝油：少许具体步骤1.新鲜海青鱼改成花刀2.加入辣椒面、胡椒粉、孜然面、黒胡...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲈鱼：1条洋葱：1/4个青椒：半个粟米粒：1把胡萝卜：半根辅料柠檬汁：20毫升盐：3糖：3番茄沙司：60毫升白胡椒粉：2水：100毫升生菜叶：4片具体步骤1.准备材料。鲈鱼去腮...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料小黄鱼：适量辅料蒜头：适量姜片：适量黑胡椒：适量花椒粉：适量酱油：适量盐：适量色拉油：适量料酒：适量具体步骤1.冰鲜黄鱼去鳞和内脏，洗净擦干水分。2.将蒜头，姜片，料...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料草鱼、鲤鱼、罗非鱼、白鲢、花鲢，只要是鱼：随你辅料孜然，盐、味精，花椒粉、花椒、姜葱蒜，土豆、藕、花菜，洋葱、芹菜、木耳、干辣椒、莴笋、郫县豆瓣、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料急冻香鱼：2条辅料广东米酒：1汤匙植物油：适量海盐：适量白胡椒粉：适量具体步骤1.急冻香鱼自然解冻后,清理鱼腹内脏,用清水冲洗干净控干水份2.用调味料腌渍鱼...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黑鱼：适量窝笋：适量金针菇：适量土豆：适量豆芽：适量香菜：适量辅料盐：适量油：适量豆瓣酱：适量浓汤宝：一个具体步骤1.配菜：土豆，窝笋，豆芽，香菜，金针菇2.做法：烤盘铺...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼（我买的：3斤多）花菜：适量腐竹：适量木耳：适量豆芽：适量黄瓜：适量胡萝卜：适量大白菜：适量辅料花椒：适量八角：适量葱白：适量蒜：适量香菜：适量干辣椒：适量生抽：适...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料绿皮胡瓜（黄瓜）：600鳎鱼或鲽鱼：500细香葱：1小束荷兰芹：数小枝黄油：4汤匙菜油（供涂抹烤盘）：适量柠檬：1／2个莳萝：数枝辅料盐：少许黑胡椒：适量具体步骤1.烤炉预热至高档...