相关“熊洞”——清甜的枣泥枸杞面包的餐饮知识

“本来要切片的，但是一出炉就被土宝端了过去设计造型了，用勺子挖了一个洞，上面是盖子，还撒了些橡皮糖做装饰，说这是他的熊洞。那好吧，吃吃看，味道很好，甜而不腻，枣泥和黄油搭配有一股清甜。”食材明细主料高筋面粉（250克）黄油（30...

“好像孟老师曾经有过一道枸杞面包，而这个显然与之不同，不仅有奶酪，还有沙拉酱。那么就试试这个枸杞面包好了。一部分枸杞揉进面里，一部分同芝士沙拉酱一起作为装饰。但还木有出炉就发现不太对劲。枸杞被烘烤到最后，全成了...

“粉类和水混合后经过发酵，蒸，就可以做出美味的发糕，比馒头简单，味道却不一般。”食材明细主料面粉（100克）玉米面（50克）辅料水（150克）酵母（1.5克）枸杞（几粒）蜜枣（几颗）配料白糖（15克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）枸杞蜜枣玉米发糕...

“枣泥面包营养更丰富，口感更好，老人小孩吃了也好。红枣的营养价值高，红枣能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏、增强免疫力的作用;红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂，能促进肝脏合成蛋白，增...

“新做了枣泥馅，便用面包机烤了这款枣泥面包，早餐吃，味道香甜，营养丰富。”食材明细主料高筋面粉（300克）鸡蛋（60克）玉米油（40克）枣泥馅（100克）精盐（3克）辅料牛奶（140克）奶粉（25克）绵白糖（20克）酵母粉（3克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难...

“这个面包是我特意做给婆婆的。婆婆一直喜欢我做的面包，所以我也常做养生面包，之前做的黑芝麻粉面包婆婆就很喜欢，这次换了枸杞红豆面包，婆婆更是爱不释手。网上一查，枸杞红豆对婆婆特别好呢！红豆具有清热解毒、健脾益胃、...

“自制的枣泥香香甜甜，加上面包松松软软，作为早餐，口感很好！喜欢吃枣泥的可以尝试一下！”食材明细主料普通面粉（340g）糖（20g）黄油（20g）酵母粉（5g）奶粉（20g）水（150g）鸡蛋（1颗）盐（3g）辅料枣泥（240g）芝麻（适量）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）枣...

食材明细主料高筋（300克）鸡蛋（50克）白糖（50克）枸杞（50克）辅料酵母（4克）盐（2克）牛奶（130克）玉米油（30克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）枸杞切片面包的做法步骤1、所有材料2、面包桶内放入牛奶，玉米油，鸡蛋液，边角放白糖，对角放盐3、...

“平时喜欢烤制这种小的圆面包，做法简单快捷，非常适合早餐食用，并且添加自己喜欢的不同的辅料，就可以烤制出各种口味的面包。这款【枸杞蜂蜜小面包】就是在面团里添加了“枸杞蜂蜜”烤制而成的。”食材明细主料面粉（500克）...

“最不能拒绝的是那一丝丝的香甜，再来个面包”食材明细主料高筋面粉（400克）鸡蛋（60克）白糖（80克）酵母（4克）油（48克）枣泥（适量）辅料盐（1克）水（196克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）枣泥面包的做法步骤1、使用面包机来活面，把2/3的面粉...

“枸杞：“补肾生精，养肝，明目，坚筋骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿"。《本草纲目·木部·枸杞》枸杞不仅能增强人体免疫力、抗疲劳、还可以提高皮肤吸收养份的能力、起到美白的作用，真的是益处多多呢。我喜欢将枸杞打...

“红曲有一种独特的酿造香味，这种香味在面团发酵时会进一步增加，并保留在面团内部的孔洞中。为了留住更多面团发酵的香气，此款面包在面团分割时不必滚圆，整形时直接扭转完成即可，甚至不做成圆环形，整治成棍状亦可，太工整太复...

“两个星期下来，宝宝已经习惯了幼儿园的生活。在学校，不比家里，没有这么多零食可以吃，所以宝宝每天下午一回家，我都要先准备点点心给他吃，然后再和我们一起吃晚饭。以前宝宝在家的时候，点心我一般都是准备糕点类的，现在午饭不...

“红枣、枸杞都有补血补气的佳品。甜米酒口味香甜醇美，含酒量极低，是我国的传统工艺。米酒中的营养成分易于人体吸收，中老人及孕妇、妇女补气养血佳品。在广东坐月子的人通常每天一碗甜米酒，不喝酒的人要选择甜米酒，米酒一...

“发酵面食对身体有益，不过如果总吃白面包，难免吃腻。用枸杞加牛奶打成汁，和面做面包不但好看，而且营养更丰富。通过简单的整形，就能做成吸引孩子的萌萌小熊。但是想要枸杞中的营养成分不损失，用破壁机比普通料理机搅打得更...

“一款低糖油的欧式面包，借助与ACADA600厨师机揉面，非常轻松揉出薄膜”食材明细主料高粉（280克）纯麸皮（20克）枸杞（25克）辅料细砂糖（10克）有盐黄油（10克）盐（1克）耐低糖即发干酵母（4克）水（180克）清淡（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）枸杞软...

食材明细主料红枣（适量）枸杞（适量）小米（适量）辅料水（适量）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红枣枸杞米糊的做法步骤1、把所有食材清洗干净备用。2、放入豆浆机，加水，按启动键。3、豆浆机工作完成，打开盖子的那一刻，浓浓的香甜...

“枸杞具有明目功效，做成面包呈天然金黄色，美味又营养。”食材明细主料枸杞（15克）水（70克）高粉（280克）细纱糖（10克）盐（1/2勺）酵母（4克）奶粉（20克）蛋液（25克）无盐黄油（15克）黑芝麻（1勺）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）枸杞面包的做法步骤1...

“这款红枣核桃软欧包，将普通的砂糖用优质的红糖代替，还添加了红枣、枸杞和核桃，满足了口感的同时还补气补血，一款暖心暖胃的美味早餐包。”食材明细主料高筋面粉（230g）全麦面粉（20g）清水（105g）鸡蛋液（50g）红糖（35g）酵母粉（3g）黄油（25g...

“枸杞具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效。枸杞子含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素B1、B2、E、C，特别是类胡萝卜素含量很高。...

“严寒的冬日清晨，跟我一起喝上一碗香喷喷热乎乎滑溜溜的大枣枸杞山药粥吧！”食材明细主料大米（适量）糯米（适量）辅料大枣（适量）山药（适量）枸杞（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）大枣枸杞山药粥的做法步骤1、大米糯米洗净，浸...

“红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。红枣为温带作物，适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。枸杞补肾益精，养...

“猫耳面，因其外形似猫耳朵而得名。枸杞猫耳面，将枸杞子打成汁，和面制作而成。黄白相间的猫耳朵，在绿油油的青菜的衬托下，显得更加可爱而有食欲···”食材明细主料面粉（440克）辅料枸杞子（30克）青菜（2棵）干黑木耳（适量）配料食油（1...

“方子依然是孟老师的，本来是要给大表妹做的，但29号偏心小妹妹体力透支了。大表妹上班走了，泡好的枸杞再不用就浪费了。所以就做了这个松松软软的小面包。”食材明细主料高粉（280克）细砂糖（10克）盐（1//2小匙）酵母（4克）全蛋（25克）水...

食材明细主料小麦粉（300g（T65））大米粉（100g）黑芝麻粉（100g）净水（300g（20度，揉面用））宁夏枸杞干（200g）辅料精盐（10g）酵母（5g）净（100g（20度，溶解酵母用））生小麦粉（适量）黑色食用色素（4g）水浴法水（50g左右）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑芝麻枸杞...