相关面长的餐饮知识

食材明细主料长豆角（适量）辅料面粉（适量）配料生抽（适量）陈醋（适量）盐（适量）味精（适量）耗油（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）酸咸（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）裹面长豆角的做法步骤1、长豆角择好洗净切段2、加适量的面粉3、搅拌均匀...

食材明细主料高筋粉（250克）辅料鸡蛋（1个）白糖（25克）水（110克）酵母（4克）黄油（30克）配料盐（3克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）长条面包的做法步骤1、准备好用料2、将除黄油以外的原料放入面包机内，要先加液体再加固体，在面粉上挖...

“一个美丽而神圣的节日—母亲节就要到了，这是一个感恩的日子，献给母亲最欣慰的节日礼物，莫过于孩子亲手烹制的一碗长寿面了。长寿面作为一项古老传统的载体，它既代表了儿女的孝心，也寓意母亲健康长寿。今天，我用简单而朴实...

食材明细主料花生米（适量）面粉（3汤匙）辅料十三香（1茶匙）盐（1汤匙）五香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）面香长生果的做法步骤1、准备适量花生米。2、过水湿透。3、加十三香，盐面粉拌匀。4、下油温七十度锅里，炸至表面凝固，转小火炸...

餐饮提问：长春面对面加盟千总万千宠ai回答：赶的真巧，我今天才查过！里面都有流程什么的！...

食材明细主料T65小麦粉（500g）20度净水（320g（揉面用））辅料精盐（10g）酵母（3g）净水（100g（溶解酵母用））水（50g左右（水浴法））生小麦粉（少量（装饰用））原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）长棍面包的做法步骤1、秤取500g小麦粉2、加入2/3的揉面用净水...

食材明细主料高粉（160克）低粉（40克）酵母粉（2.5克）细砂糖（35克）盐（2克）奶粉（7克）全蛋液（30克）牛奶（100克）黄油（25克）辅料红豆沙（180克）黑芝麻（10克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆沙长面包的做法步骤1、主料中除了黄油外的所有材料放...

食材明细主料高筋面粉（500g）白糖（15g）盐（8g）黄油（50g）辅料酵母粉（5g）奶粉（8g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）法式长棍面包的做法步骤1、将面粉，白糖，盐，黄油，奶粉一起放在盆中搅拌均匀。将300克水加热到30℃左右，放入酵母粉搅拌均匀...

“很久没吃面条了，自己莫名其妙的就兴致勃勃做起手擀面了，还好吧，面条咱也搞个新花样，面条寓意长寿，所以给它取个瑶池春不老，刚好适合它，绝配喔！”食材明细主料小麦面粉（适量）辅料枸杞（适量）香菜（适量）食盐（适量）菠菜（适量）咸鲜（口味）煮（工...

““这款面包为我们展示了另外一种控制结果的方式——控制温度。冰水混合和发酵周期延缓了酵母的活性，直到淀粉酶开始将淀粉分解为糖。当面团重新被置于室温下时，酵母被唤醒，它开始猛吃猛长，食用一天之前还没有被释放的糖...

食材明细主料西红柿（二个）鸡蛋（二个）木耳（10G）面条（适量）辅料盐（适量）味精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）长寿面的做法步骤1、将西红柿去皮切成小块和二个鸡蛋准备好。2、鸡蛋打碎炒熟。3、木耳泡发好。4、将西...

“自制一根面！简单卫生哈哈(•̀⌄•́)本打算明天给家里人做今天先试试手但味道还不错！但因为搓的太着急有点粗像乌冬面了⊙_⊙”食材明细主料高筋面粉（100g）温水（55g）盐（适量）辅料香油（适量）醋（适量）酱油（适量）酸咸（口味）煮（工艺）一小...

“Baguette(法式长棍面包）它是一种最传统的法式面包。法国面包的代表就是“棍子面包”，baguette原意是长条形的宝石。产品特色：baguette面包，其正确定义是：棍子面包的配方很简单，只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料，通常不...

“写这篇日志之前我也是思考了很久，想想自从来到美食天下的却发生了很多【改变】。今天是我的生日在这里我就在这里把我的“美食天下”之路和大家分享一下前几天我给老妈说：“我过生，中午我给咱做一桌子菜。”老妈“还有...

食材明细主料长瓜（270克）面结（265克）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）长瓜面结汤的做法步骤1、食材：长瓜、面结2、将长瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热，下入切好的长瓜翻炒翻炒。5...

“这是一款高仿版的“法棍”，口感上跟法棍完全不同，咸香的口感，很有嚼劲，面包的组织相当的好，关键是放的糖和油相当的少，很健康。配方来自晓廷爱烘焙”食材明细主料面包粉（200克）水（120克）白砂糖（3克）盐（4克）酵母（2.5克）辅料刷面用油（...

“今天过生日，休假在家，闲不住给自己做了碗长寿面😁愿我身体健康！开心快乐!”食材明细主料瑶柱面（1捆）对虾（100g）鸡胸肉（100g）生菜（1颗）榨菜（1包）鸡蛋（1个）辅料蒜头（2瓣）生抽（1勺）白糖（1匙）盐（半匙）生粉（1匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）...

一根面，也称为长寿面，其寓意长长久久，一顺百顺。中国自古就有借物寓意的习俗。借一根长长的面条，来发达对尊者的祝福。Q弹，筋道，非常有嚼劲，是一根面的特色。操作有些繁琐，但非常简单。适合新手操作，跟着一起学起来吧！主料面粉：3...

食材明细主料牛肉（适量）手擀面（适量）辅料老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）桂皮（适量）小茴香（适量）花椒（适量）大料（适量）香叶（适量）姜片（适量）葱段（适量）香菜末（适量）大蒜（适量）清水（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）长寿面的做法步骤1、牛肉洗干...

众所周知，法式长棍是法国一种独一无二的硬面包，因其外形特别像一条长长的棍子，所以才被称呼为法式长棍。与普通香软的面包不同，法式长棍外皮和里面都很硬，吃起来有一种独特的味道。在中国，法式长棍作为静安面包房的招牌产品...

下面这篇文章绝对是矮个子的福音。如今单位公司对身高要求也越来越高，因此矮个子们就想通过后天的努力为自己增高，各种各样的方法都会尝试一遍。最近朋友圈里有一种说法吃面可以长高，那么吃面能长高吗？我们一起往下看看吧...

“记得小时候，八十年代末九十年代初，生活在一个内地三线城市，那时很多物资都比较匮乏，那时想喝好奶粉吃巧克力都要等妈妈和它朋友们去上海出差才能买给我。记得六岁生日在北京旅游，第一次看到麦叔叔，很激动，妈妈带我进去想买...

“大家好呀，我的生日是8月28日，今天就是我生日，来做一下长寿面吧。美味的长寿面，吃了以后长命百岁，但是也许真的会这样呢。大家都知道哦，今天过生日的，吃吃这碗长寿面，如果不吃也要看看这长寿面。很多人吃了这碗面后可能都是...

“自制兔丁加酱油，在锅里热水放入一点醋，可以按口味决定是否加盐。”食材明细主料鸡蛋面（适量）自制兔丁（3匙）辅料香醋（少量）酱油（2匙）调料盐（少量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）生日长寿面的做法步骤1、把主料和辅料准备就绪...

“一根长寿面，即一根面，其特色在于“一碗只有一根面，一锅也是一根面，一根面要多长有多长”，面条滑爽、柔韧、弹牙、有嚼头，冬天吃热面，夏天吃凉面，各种调料、配菜根据个人喜好配制，丰俭由人，可荤可素，可酸可辣。”食材明细主料面...