相关简易酱牛肉的家常做法的餐饮知识

食材明细主料牛腱子（1000g）辅料酱油（1.5大勺）香其酱（1大勺）苏子叶（1~2片）大料（1粒）桂皮（1小片）花椒（10粒）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）简易酱牛肉的做法步骤1、牛腱子洗净，冷水下锅，水开撇沫2、加入苏子叶，大料，桂皮和花椒粒后，倒入...

“酱肉丝，选用里脊肉，肉质细腻！口感微甜，小朋友非常爱吃。很多大人也喜欢！做法也比较简单，不用花太多的时间。下饭也很适合”食材明细主料里脊肉（500g）甜面酱（2匙）辅料大葱（2颗）白糖（1匙）盐（1匙）淀粉（2匙）料酒（2匙）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗...

“简单美味好吃不上火！简单的家常下饭菜！”食材明细主料红椒（两根）青椒（两根）牛肉（250克）生姜（几片）辅料玉米淀粉（15克）调料盐（1克）生抽（3毫升）玉米油（10毫升）白糖（1克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹...

“家庭版酱牛肉，简单易学。”食材明细主料牛肉（1000g）辅料葱段（30g）姜片（20g）八角（8g）花椒（8g）香叶（2g）桂皮（8g）酱油（120g）味精（5g）黄豆酱（100g）料酒（2匙）砂糖（3匙）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家庭版酱牛肉的做法步骤1、将牛肉分成均匀的...

“牛肉(肥瘦):日赢田斌强烈推荐牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品;牛肉有补...

“传统的酱牛肉是用小火慢炖两三个小时，这样做出来的肉味道会更香浓些。电压力锅的好处就是方便快捷，夏天尤其方便，不会弄的厨房很热。适合懒人一族。”食材明细主料牛腱子（500g）辅料大豆（30g）配料香料（适量）大酱（1勺）酱香（口味）炖...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道家常牛肉炸酱面的家常做法它是属于老北京的一种炸酱面的一种做法，整体的味道十分的香不是属于那种辣辣的味道，而是属于比较甜的口味，吃起来非常的爽...

“如此简单美味的牛肉，一坐一大锅，随拿随吃，无论是下饭，还是拌粥，还是偶尔馋了小偷吃几块，都是美美的享受啊~~~~~~~~~~~”食材明细主料牛健子肉（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）葱（适量）黄酱（适量）白芷（适量）丁香（适量）香叶（适量）八角（适量）花椒（适...

食材明细主料豆腐（适量）白菜（适量）土豆（适量）红辣椒（适量）青辣椒（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料大酱（适量）酱香（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简易版家常大酱汤的做法步骤1、原材料；2、土豆切片、豆腐切小块、白菜手撕、葱蒜切末；3、辣椒切...

食材明细主料牛腱子（适量）辅料生姜（适量）葱（适量）大蒜（适量）八角（适量）茴香（适量）香叶（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）五香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常卤牛肉的做法步骤1、牛腱子放入高压锅倒水加入所有调料。2、高压锅闷三十分钟...

家父喜欢喝点小酒，每每小酌时，母亲总喜欢为父亲研究点下酒菜，比如豆子咸菜，卤羊蹄，酒鬼花生等等，都能搞得有滋有味。记忆中，最好的下酒菜还是那二两酱牛肉。喝口酒，嚼一片牛肉，辛辣酒水的回甘搭配着五香牛肉，可谓人生一大幸事，这...

食材明细主料牛瘦肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常牛肉松的做法步骤1、将牛瘦肉切成块，葱切段，姜切片，蒜拍扁（小提示：制作肉松最好选用牛后腿的瘦肉）2、将牛瘦肉和葱、姜、蒜一起放入锅中...

“私房牛肉酱，每次做的时候朋友一定煮好面条等着新鲜出炉的拌面条吃！口水啊！”食材明细主料牛肉（250）辅料郫县豆瓣（200）黄豆酱（50）盐（5）糖（50）芝麻（50）紫苏籽（50）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）私家牛肉酱的做法步骤1、新鲜牛肉脱水...

“牛肉属于高蛋白低脂肪的健康肉类，寒冬吃牛肉不仅强筋健骨，还能补充能量哦！一直都是从超市买来现成的酱牛肉，昨天突然想买块新鲜的生牛肉，回来自己做一回，也换个口味，于是就做了这道家常炖牛肉啦！果然~还是自己做的东西好吃...

食材明细主料牛腱子肉（1000克）辅料八角（两个）山楂（五六个）桂皮（两块）姜（一块）大蒜（一头）麻椒（一把）干辣椒（15克）老抽（两大勺）蚝油（两大勺）生抽（两大勺）盐（一大勺）红糖（20克）清水（适量）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）私家酱牛肉的做法步骤1、准...

“东北人爱吃酱，之前比较爱吃老干妈的牛肉酱，可是近几年再买已经不是原来的味道了，牛肉粒也越来越少，想吃怎么办，就只有自己动手了（´∀｀）”食材明细主料牛肉（1斤）辅料花生（若干）干辣椒（适量）豆瓣酱（适量）甜面酱（适量）芝麻（适量）微辣（口味）...

“酱味浓郁，腊味清淡～”食材明细主料猪五花肉（若干）辅料酱油（若干）白酒（若干）调料大料（1个）桂皮（2片）丁香（3粒）冰糖（4颗）咸甜（口味）蒸（工艺）数天（耗时）简单（难度）简易酱腊肉的做法步骤1、五花肉，用火烤下猪皮，切条后用高度白酒清洗。2、把，八角、...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：1000辅料葱：一段具体步骤1.牛肉先用清水浸泡去血水，泡半小时后流水冲净，切好葱、姜、准备调料2.锅中倒入清水，放入牛肉、葱、姜和香叶，大火烧开，用...

“夏天太热吃饭没胃口，有没有开胃的家常菜呢，当然有了。这道家常简易红烧五花肉就非常好吃。现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，喜欢就是美食。”食材明细主料五花肉（2斤）辅料大葱（1段）姜（1块）炖肉料包（1...

“减脂期间，中午不想吃饭，来一块酱牛肉就很饱腹，也补充蛋白质，于是乎，炖了一锅。”食材明细主料牛腱子（5斤）辅料葱（适量）姜（适量）酱油（适量）干酱（2勺）腐乳（2块）甜面酱（2勺）洋葱（半颗）调料花椒（适量）大料（适量）桂皮（1块）香叶（适量）良姜（1颗）茴香（1匙）草...

食材明细主料牛腱肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）香菜（适量）胡萝卜（适量）芹菜（适量）配料桂皮（适量）香叶（适量）小茴香（适量）孜然（适量）大料（适量）豆瓣酱（适量）老抽（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）酱（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱牛肉的做法步骤1、牛腱切块焯水...

“私家的酱牛肉，香料自然不及卤品店的繁复，更不曾有秘方传至的陈年老卤。但是家家都会做的菜肴，自然有家家做到好吃的秘诀。我总会尽可能增加香料的种类，其次就是必备的黄冰糖和黄豆酱。”食材明细主料小牛腱肉（500g）大葱（适...

“牛肉含有锌铁等矿物质，大量的B族元素，对肌肉生长有益。土豆含有大量淀粉、蛋白质、促进为脾功能。这款家常酱汤加了牛肉，豆腐、豆芽、海带等一起炖了，营养好吃，酱香浓郁。”食材明细主料牛肉（150克）土豆（1个）红椒（半个）金针菇（1...

“正愁晚餐吃啥呢！想起炸酱面。真的很久很久没吃炸酱面了，昨天晚餐就来了一碗自家简易的做法。吃了之后的感觉真爽啊！总于解馋了！老公吃的肚子圆咕咕的．．哈哈，地道不地道不管了，就是一道炸酱拌面条。味道是相当棒的。算是我私...

“家人一直都比较喜欢吃牛肉，特别是酱牛肉。制作过程十分简单方便，制作好了以后还可以长期冷藏，想吃的时候，拿出来吃上这么一块。特别是夏天，切几片，捞上点冷面，那是十分惬意。”食材明细主料牛肉（500克）辅料草果（适量）八角（适量）...