相关陕西酱辣子的家常做法的餐饮知识

陕西酱辣子的做法 陕西酱辣子怎么做

陕西酱辣子的做法 陕西酱辣子怎么做

“又到了一年一季线椒季节,在我们关中地区的陕菜馆子,有一道菜叫二杆子泡辣子,呵呵,听名字就流口水,家里有个辣子大王,就是宝宝爸爸,非常喜欢吃,所以每到这个季节我就泡些酱辣子,最近宝爸带去单位,同事尝后赞不绝口,今天就把做法...

陕西家常面的做法 陕西人的家常面 陕西家常面怎么做

陕西家常面的做法 陕西人的家常面 陕西家常面怎么做

“今年第一次尝试种菜,不到2平米的小菜园杂七杂八种了不少菜,有长的茂盛的,也只开花不结果的,更有自生的野菜,先生时不时去转转,除草、浇水,顺便把成熟的菜摘回来,中午用手边现有的食材,做了一碗家常面,他干拌、我吃汤面,没有肉...

陕西酱香白酒加盟哪家好

陕西酱香白酒加盟哪家好

酱香白酒是很受欢迎的美酒,在很多城市里都能看到有酱香白酒店的踪迹,许多加盟商看到商机都想要加盟进来,酱香白酒在市面上比较受欢迎,而且酱香白酒的口味也是比较美味的,是好评如潮的传统美酒,那么陕西酱香白酒加盟哪家好?...

家常辣酱的做法 家常辣酱怎么做

家常辣酱的做法 家常辣酱怎么做

“简单版的家常辣酱鲜辣辛香,特别下饭,配白粥,面条特别好吃。。。”食材明细主料猪肉(250g)花生米(280g)豆干(4块)土豆(280g)辅料油(适量)盐(适量)辣椒酱(2勺)白糖(适量)生抽(1勺)料酒(1勺)甜面酱(2勺)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常辣...

陕西凉皮的做法 陕西凉皮家庭版 陕西凉皮怎么做

陕西凉皮的做法 陕西凉皮家庭版 陕西凉皮怎么做

“夏天到了,天气也热了起来,每次看到街边卖的凉皮都想买一碗吃,但是怕不卫生,也担心不正宗,今天刚好女儿吵着要吃,所以自己与女儿动手做起来,刚好可以乘此机会锻炼一下女儿的动手能力。”食材明细主料面粉(500g)辅料黄瓜(1根)辣...

陕西家常手撕面的做法 陕西家常手撕面怎么做

陕西家常手撕面的做法 陕西家常手撕面怎么做

“这个面的本地叫法用汉字写不出来,音大概同于“撕her子”哈哈😄只可意会了。估计是谁家媳妇在没有案板,没有菜刀的的情况下发挥出的聪明才智吧。早年间我不会擀面的时候还经常做,如今却很多年没吃过了。”食材明细主料...

陕西臊子的做法 臊子面必备——自制陕西臊子 陕西臊子怎么做

陕西臊子的做法 臊子面必备——自制陕西臊子 陕西臊子怎么做

“作为一个生在陕西,长在陕西的山东人来说,臊子面是我的最爱,醋的酸香,辣的豪爽,让我念念不忘,虽然在外漂泊,但是还是喜欢那一口臊子面。没办法,只能自己DIY了。跟地道的岐山臊子面的臊子肯定是有差距的,我做的是纯粹的肉臊子,...

家常辣子鸡的做法 家常辣子鸡#肉肉厨 家常辣子鸡怎么做

家常辣子鸡的做法 家常辣子鸡#肉肉厨 家常辣子鸡怎么做

“大家好!我是肉肉厨!今天我教大家一道四川名菜--家常辣子鸡!图片拍的不好,是由于灯光问题啦!!感觉比较暗干。其实这道菜出菜的时候口感是酥香爽脆,外脆内嫩的,非常好吃。是一个开饭店的四川朋友以前教我的。希望大家喜欢~~”...

陕西肉臊子的做法 陕西肉臊子怎么做

陕西肉臊子的做法 陕西肉臊子怎么做

“猪肉做成肉臊子,保存时间久,吃法多样,食用方便,既是菜又是调料,酸香下饭。这种做法同样适合做排骨。”食材明细主料肥瘦肉(2斤)辅料八角(2个)桂皮(1小节)香叶(4片)花椒(1撮)草果(1个)小茴香(1撮)白豆蔻(3颗)葱(1根)姜(1块)生抽(适量)老抽(适量)盐...

麻辣陕西凉皮的做法 麻辣陕西凉皮怎么做

麻辣陕西凉皮的做法 麻辣陕西凉皮怎么做

“凉皮是一种凉拌着吃、口感绝佳的西北面食小吃。调好的凉皮,皮子白里透亮、面筋因为吸附酱油而泛黄、黄瓜丝现着绿、辣椒油敞着红,好吃又好看。冬天吃凉皮你能保暖,夏天吃能消暑,春天吃你能解乏,秋天吃你能去湿,真可谓是四...

陕西版家常炸酱面怎么做简单又好吃

陕西版家常炸酱面怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟炸酱面,作为人们平常事我都非常喜欢吃的一种面食,我平常也非常喜欢吃炸酱面,因为其有独特的口味!今天所说的是陕西版家常,炸酱面我觉得味道非常的好做,首先...

辣辣的陕西面辣子怎么做简单又好吃

辣辣的陕西面辣子怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟陕西面辣子,很有地方特色的菜,整道菜看起来色香味俱全,里面有娃娃菜,吃起来软软的滑滑的,还有木耳是脆脆的,鲜美多汁,还有很多调味料,油泼辣子很搭味,吃起来蛮...

陕西臊子面的做法 陕西臊子面汤料做法 陕西臊子面怎么做

陕西臊子面的做法 陕西臊子面汤料做法 陕西臊子面怎么做

食材明细主料臊子肉(适量)葱(适量)豆腐(适量)黄花(适量)木耳(适量)西红柿(适量)韭菜(适量)辅料姜(适量)盐(适量)醋(适量)高汤(适量)酸咸(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)陕西臊子面的做法步骤1、准备材料。2、高汤煮开先下大料,然后下豆腐,炖煮一...

陕西农家菜卷的做法 陕西农家菜卷怎么做

陕西农家菜卷的做法 陕西农家菜卷怎么做

“比饺子做起来简单,有时间做做。”食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)辅料木耳(适量)豆腐(适量)调料香油(适量)盐(适量)十三香(适量)酱油(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)陕西农家菜卷的做法步骤1、面粉揉成面团,用温水,...

家常酱肘子的做法 家常酱肘子怎么做

家常酱肘子的做法 家常酱肘子怎么做

食材明细主料猪肘(2个)辅料黄酒(50克)酱油(50克)冰糖(20克)葱(适量)姜(适量)卤水调料八角(4个)桂皮(1块)草果(1个)丁香(3粒)小茴香(1小撮)香叶(3片)白芷(2片)干辣椒(2个)甘草(6片)盐(适量)干黄酱(20克)红腐乳(1块)五香(口味)酱(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常酱...

陕西臊子面的做法 陕西臊子面怎么做

陕西臊子面的做法 陕西臊子面怎么做

“臊子面据说是因西周文王而得名。相传周文王年幼是因父母早亡,一直靠哥哥嫂嫂抚养成人。有一次,周文王率军出征中途遇到瓢泼大雨,风寒入骨,服过百药不见起色,数日卧床不起。嫂子得知后亲自下橱,为文王擀制了一碗热腾腾的面...

陕西油泼拉条子的做法 陕西油泼拉条子怎么做

陕西油泼拉条子的做法 陕西油泼拉条子怎么做

“我家是典型的北方人,老爸和我姥姥最爱吃的就是面条,从小是姥姥给我做面条,后来她年龄渐渐大了,就成了她说着,我做着,慢慢就学会了,我们家一直都是吃自己擀的面条,我爸的唯一会做得也就是面条,这似乎也是大多数陕西男人会做的...

正宗陕西肉臊子的做法 正宗陕西肉臊子怎么做

正宗陕西肉臊子的做法 正宗陕西肉臊子怎么做

“臊子,也就是吃面条的时候在面条上浇的卤儿。陕西人一般都说臊子,而不说卤儿。岐山臊子面岐山的臊子面历史悠久,清代已经很驰名。以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而闻名,用精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆...