相关烙蛋皮的家常做法的餐饮知识

“快过年了，多做些放冰箱，煎，炒，煮，味道棒极了。。。”食材明细主料鸡蛋（5个）辅料面粉（30g）生粉（10g）盐（1g）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烙蛋皮的做法步骤1、鸡蛋加入面粉，生粉，盐搅拌均匀2、平底锅加热，不要放油3、倒入适量面糊...

“煎得香脆的烫面烙饼，配上一杯豆浆，很传统也很饱腹的一顿早餐，提前做好饼皮，冷冻起来，隔天拿来煎熟，不用赶早起来也能吃上自己手作的烙饼O(∩_∩)O~”食材明细主料面粉（270克）葱花（15克）沸水（110ml）冷水（40ml）辅料椒盐（3克）盐（2克）植物...

“在北方有一种说法：软面饼硬面汤，这汤是指面条，这饼就是单饼。单饼是北方面食中的佼佼者，可配各种菜品上桌，其中绝配有酸辣土豆丝、大葱炒鸡蛋、鸡蛋蒸虾酱、油煎咸鱼、大葱蘸酱等。汤类绝配是全羊汤。”食材明细主料面粉...

食材明细主料西瓜皮（适量）鸡蛋（两个）辅料芝麻（适量）配料十三香（适量）鸡精（适量）生抽（适量）白糖（一丁点）辣椒油（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西瓜皮拌蛋皮的做法步骤1、芝麻入锅中小火炒香盛出备用2、西瓜皮去除外面...

“🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮图片拍的不好，不过东西很好吃的！大家可以尝试一下，早餐再配一碗粥，健康营养！🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍”食材明细主料南瓜（适量）辅料鸡蛋（1个）葱（适量）辣椒（1勺）油（适量）盐（适量）鸡精（1勺）调味料（...

“包饺子剩下的韭菜肉馅，也算是废物利用吧！”食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）肉末（适量）香干（适量）辅料酵母粉（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常豆腐烙饼的做法步骤1、用温水融化酵母粉，将面粉揉成光滑柔软面团2、加上...

“鸡蛋烙饼，烙饼的升级版。”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料面包糠（3勺）蛋糕粉（适量）AD钙奶（半瓶至一瓶）调料白糖（5匙）食用油（2匙）五香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鸡蛋烙饼的做法步骤1、准备蛋糕粉，面包糠🍞，三个鸡蛋，一瓶AD钙奶，白糖，...

食材明细主料芹菜（250g）鸡蛋（2个）辅料干辣椒段（适量）植物油（适量）蚝油（1勺）海鲜酱油（1勺）米醋（1.5勺）白糖（1勺）花椒粒（适量）白芝麻（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋皮炝芹菜的做法步骤1、芹菜去叶放入开水中焯5分钟左右，再放入凉...

“鲜香美味，唇齿留香，作为早餐，配上一杯营养糊棒极了！”食材明细主料鸡蛋（两个）虾皮（适量（炒好））面粉（适量）香葱适量（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香葱鸡蛋虾皮烙饼的做法步骤1、备好食材：如...

食材明细主料高筋面粉（适量）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）半小时（耗时）普通（难度）家常烙饼的做法步骤1、温水和面，要和软一些，醒10分钟，檊成面片，撒一点盐，刷上油。2、卷起来。3、我就做了两张饼的面，就一分为二。4、把头儿捏紧。5、...

食材明细主料中筋面粉（300克）清水（150克）细砂糖（3小勺）盐（1/4小勺）玉米油（20克）酵母粉（1小勺）辅料猪肉（适量）干贝（适量）香菇（适量）红萝卜（适量）葱末（适量）配料蚝油（适量）生抽（适量）料酒（适量）麻油（适量）花椒粉（适量）姜汁（适量）蘑菇精（适量）淀粉（适量）猪油（适...

“豆腐营养价值比较高哈，搭配皮蛋口感好。”食材明细主料内酯豆腐（1盒）皮蛋（2个）辅料小米红椒（1个）香葱（2颗）生抽（适量）蚝油（适量）陈醋（一点）盐（一点）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常皮蛋豆腐的做法步骤1、准备食材，皮蛋...

“家常烙油饼层次分明，香软可口、做法简单、好吃不厌。”食材明细主料面粉（适量）开水（适量）凉水（适量）油酥面粉（适量）食用油（适量）调料盐（少许）咸香（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）家常烙油饼的做法步骤1、将面的1/2用热水烫一下，另...

食材明细主料面粉（适量）辅料水（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常烙馍的做法步骤1、和面2、柔好面团，醒面20分钟3、柔面4、搓成条5、切适量大小6、压平，擀皮7、擀好面皮准备下锅8、起泡翻身就好了9、出锅啦！10、配...

食材明细主料面粉（适量）辅料葱花（适量）芝麻（适量）五香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常层烙饼的做法步骤1、放入适量面粉，一半用开水搅拌一半，用凉水搅拌，然后揉在一起幸福的。2、碗里放面粉。然后锅里烧油，熟油倒入面粉里搅拌...

逢年过节，家庭聚餐，家里必备的一道菜便是皮蛋，第一次吃觉得很新颖很奇怪，多次尝试后便爱上了它独特的味道。家里一般是凉拌或者做皮蛋瘦肉粥，今天来教大家做一个青椒皮蛋的做法，富含营养，简单美味，清新可口，实在是非常美妙了。...

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料葱郫县豆瓣酱（1勺）番茄酱（1勺）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常虎皮鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟去皮。2、如图，切上花刀。3、锅中热油，油温五成热下锅炸鸡蛋，炸制虎皮状捞出备用。4、锅中热油下...

食材明细主料面粉（200克）辅料鸡蛋（1枚）牛奶（适量）圆葱（适量）火腿肠（2根）配料盐（适量）花生油（适量）奶香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）奶香烙饼的做法步骤1、准备材料：圆葱和火腿肠切粒。2、面粉加鸡蛋、盐拌匀。3、加入适量牛奶顺时针...

“以前在三好街时有一家小摊，里面有卷饼，麻辣烫，旦旦面什么的。最爱吃他家的卷饼，有时要站排等一会儿呢~就看他们在里面现烙饼，感觉很简单。两个面剂，软软的沾上油，叠在一起，擀薄，在入锅煎熟。后来，自己在家也烙过，但没成功，烙出...

“很多时候我们大家吃的最多的是【家常烙饼】，我们家也很喜欢吃，尤其是小时候，要是能够吃上妈妈亲手做的【家常烙饼】可是非常开心的事情，想起那个滋味就是美呀，外表有点酥酥的，内里很软，点点的甜。虽然现在做饼比以往还好当...

食材明细主料肉皮（500克）辅料姜（适中）葱段（适中）八角（适中）盐（少量）香叶（适中）料酒（适量）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常皮冻的做法步骤1、所有调料备齐2、肉皮剃毛去肥油油脂，放水中加料酒煮开再剃，反复两次洗净，改刀放进调料...

“周末早餐”食材明细主料面粉（100克）鸡蛋（2个）火腿肠（1条）辅料盐（3克）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常烙鸡蛋饼的做法步骤1、鸡蛋，面粉，火腿肠切丁，加盐和水搅拌成糊2、搅拌好的面糊糊备用3、不粘锅加油，加热，倒入面糊，稍稍...

“烙饼是家常面食，关键是和面得稍软一些。一般是用筷子搅动干面粉，边搅边慢慢加入温开水，当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，面和好后醒15分钟左右备用。葱香饼味道葱香袭人，松软好吃。”食材明细主料面粉（700g）辅料盐（适...

“上周家人在北疆饭店吃饭带回来一块馕得到了一致好评：吃出了麦香味、有嚼劲心想，这个不很简单啊从小吃到大的主食北方谁家馍馍不是每天必备（在我的老家，所有用面食做出来的花样都可以称之为馍馍，面条除外）可能馍馍这个词指...

“制作皮冻的时候，顺便炒了个肉皮。只要爱美的女士，都知道胶原蛋白，都知道抗皱纹，我也一样，喜欢臭美，喜欢吃肉皮，喜欢的就看看：”食材明细主料肉皮（250克）尖椒（1个）胡萝卜（1个）辅料盐（适量）蚝油（8克）老抽（2克）胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）小苏...