相关青椒外婆肉菜盒的做法步骤的餐饮知识

尖椒外婆菜的做法 香辣脆爽---尖椒外婆菜 尖椒外婆菜怎么做

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“外婆菜并不是一个食材的名字,而是一种做法的代称,透着亲切。辣椒是随意加进去的,所以要准备两个盘子,一人一盘,谁也别抢谁的。浓浓香味特别下饭,总是把锅底的饭焦都刮的干干净净,最后锅底朝天才痛快!”食材明细主料萝卜干(50...

香辣外婆菜的做法 香辣外婆菜怎么做

香辣外婆菜的做法 香辣外婆菜怎么做

“外婆菜又叫万菜,是湖南湘西地区的一道家常菜。传统的外婆菜是由大头菜,豇豆,萝卜等食材晒干腌制后,加入辣椒,大蒜等香料炒制而成。后随着时代发展,流传于祖国各地,也因各地饮食习惯的不同略有改良。但无论是哪一种的外婆菜...

湘味肉酱外婆菜的做法 湘味肉酱外婆菜怎么做

湘味肉酱外婆菜的做法 湘味肉酱外婆菜怎么做

“我们吃喝一辈子,还是怀念小时候的美食。一杯老酒,几碟小菜,越是简单的,越是好的。在某种程度上是“吃”一种情绪,一种感受,给紧张工作一天的人们回归自然的轻松。现代都市的繁杂更让人们向往回归自然的意境,向往简约纯朴的...

辣椒肉末外婆菜的做法 辣椒肉末外婆菜怎么做

辣椒肉末外婆菜的做法 辣椒肉末外婆菜怎么做

食材明细主料尖椒(适量)外婆菜(适量)肉末(适量)辅料生抽(适量)调料盐(点点)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒肉末外婆菜的做法步骤1、肉剁末,辣椒剁末。2、用的是这个外婆菜成品。3、锅内少许油下肉末炒至变色。4、放盐生抽...

外婆菜的做法 酸辣爽脆外婆菜 外婆菜怎么做

外婆菜的做法 酸辣爽脆外婆菜 外婆菜怎么做

“看完“脚步”,我想到一定要做这道外婆菜”,无论脚步走多远,在人的脑海中,只有故乡的味道熟悉而顽固“,越是弥足珍贵的美味,外表看上去,往往越是平常无奇,神奇都在制作这道菜的过程中。好好祖奶奶压的酸菜,婆婆做的豆瓣酱酱,加...

外婆菜的做法 湘西家常菜----外婆菜 外婆菜怎么做

外婆菜的做法 湘西家常菜----外婆菜 外婆菜怎么做

“外婆菜是湖南湘西地区一道家常菜,原料选用多种野菜、湘西土菜,以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成,不添加任何色素和防腐剂,加上肉泥、辣椒、植物油、食盐等,是难得一见的时尚湘菜,口感极好,嚼之有劲,品之逾香,具...

外婆菜炒肉的做法 外婆菜炒肉怎么做

外婆菜炒肉的做法 外婆菜炒肉怎么做

“外婆菜炒肉,下饭神奇!”食材明细主料外婆菜(250克)五花肉(200克)辅料生姜(少许)大蒜(少许)鸡精(少许)生抽(少许)辣椒(个人口味)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)外婆菜炒肉的做法步骤1、准备好,大蒜,辣椒,生姜,五花肉,切末备用!2、起锅...

猪肉炒外婆菜的做法 猪肉炒外婆菜怎么做

猪肉炒外婆菜的做法 猪肉炒外婆菜怎么做

“冬天的时候腌了外婆菜,放院子里的阴凉处,一直没记得做来吃。今天去院子嘚瑟摆弄花草,看到它,终于想起要做来吃啦。”食材明细主料猪肉(250g)外婆菜(400g)辅料食用油(40g)梅干菜(1把)清水(若干)调料葱(一棵)大蒜(几瓣)青辣椒(1个)花椒(小...

外婆菜炒肉沫的做法 外婆菜炒肉沫怎么做

外婆菜炒肉沫的做法 外婆菜炒肉沫怎么做

“外婆菜配上肉沫红尖椒段真是下饭神器。”食材明细主料外婆菜(1包)五花肉沫(200g)辅料红尖椒段(100g)生姜(1块)大蒜(3粒)小葱(1把)调料盐(少许)鸡精(少许)花椒粉(1勺)蚝油(半勺)生抽(1勺)料酒(半勺)食用油(适量)白糖(少许)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗...

外婆做的青椒炒肉丝怎么做简单又好吃

外婆做的青椒炒肉丝怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料瘦肉:750青椒:250辅料盐:适量油:适量蒜:适量酱油:适量味精:适量具体步骤1.青椒掰成小片,去掉籽。2.肉切成丝,切蒜片爆锅用。3.油加热后下蒜片及肉丝。4.翻...

外婆泡菜的做法 外婆泡菜怎么做

外婆泡菜的做法 外婆泡菜怎么做

食材明细主料白菜(250g)包菜(250g)青椒(1个)红椒(1个)黄椒(1个)黄瓜(2个)洋葱(半个)莲藕(100g)苹果(半个)芹菜(50g)胡萝卜(1个)白萝卜(半个)辅料白醋(300ml)盐(15g)白糖(50g)花椒(15g)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)外婆泡菜的做法步骤1、准备食材。2...

外婆菜的做法 外婆菜怎么做

外婆菜的做法 外婆菜怎么做

食材明细主料梅干菜(适量)五花肉(适量)辅料毛豆(适量)笋干(适量)蒜末(适量)小米辣(适量)葱花(适量)生抽(适量)冰糖(适量)料酒(适量)盐(适量)香油(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)神级(难度)外婆菜的做法步骤1、将笋干洗净、泡发、切碎梅干菜洗净...

虎皮青椒肉盒的做法 虎皮青椒肉盒怎么做

虎皮青椒肉盒的做法 虎皮青椒肉盒怎么做

“这次的虎皮椒,我不仅加入了肉馅,而且还加入了鲜海虾,特意选了不辣的青尖椒,浓浓的肉香中还透出鲜鲜的海虾味道,多了点鲜,少了点腻,不仅营养,而且做下酒小菜,汤汁配饭都可。”食材明细主料青椒(2个)海虾(8只)肉(适量)辅料葱(适量)姜(适...

外婆做的青椒肉丝怎么做简单又好吃

外婆做的青椒肉丝怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料青椒:150精瘦肉:200辅料盐:适量菜油:适量豆瓣酱:适量蒜:1个老抽:少许姜:适量具体步骤1.精瘦肉切丝。抹上芡粉拌均2.青椒洗净去籽3.切成细丝4.姜蒜切末5....

腌外婆菜的做法 腌外婆菜怎么做

腌外婆菜的做法 腌外婆菜怎么做

“我家妹妹在单位食堂吃了外婆菜,觉得很好吃,就跟我说让我做。材料很便宜,就是耗时长,而且最后切和揉的时候太累人。湘西人做这个用米酒的哦,我是没有啦,就用白酒代替。”食材明细主料雪里蕻(8斤)萝卜(8斤)食盐(100克)辅料粗盐(半...

辣椒外婆蛋的做法 辣椒外婆蛋怎么做

辣椒外婆蛋的做法 辣椒外婆蛋怎么做

“说实话我现在真的不怎么喜欢吃鸡蛋,虽然小时候这可是个宝贝呀也正是因为这样,读书的时候经常放完学就会跟表哥表妹去外婆家玩第二天上学之前外婆都会做好吃的煨在锅里,她已经先干活去了其中最多的就是关于鸡蛋的料理,荷...

外婆菜烧肉丁的做法 外婆菜烧肉丁怎么做

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“腌的外婆菜,做了一次,给老公带去单位了,他同事说很好吃。这不又做了一份另外口味的,让他带去。”食材明细主料猪肉(500g)外婆菜(400g)辅料青辣椒(2个)红辣椒(1个)猪油(15g)清水(若干)调料食盐(2g)老抽(20g)生抽(10g)白糖(5g)中辣(口味)烧(工艺)...

肉末外婆菜的做法 肉末外婆菜怎么做

肉末外婆菜的做法 肉末外婆菜怎么做

食材明细主料外婆菜(1包)猪肉末(适量)辅料姜丝(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末外婆菜的做法步骤1、准备一包外婆菜。2、取一块猪肉剁成肉末。3、油锅烧热,下入姜丝。4、加入肉末。5、肉末八成熟,加入外婆菜。6、...

辣炒外婆菜的做法 辣炒外婆菜怎么做

辣炒外婆菜的做法 辣炒外婆菜怎么做

“天热了,开始出汗了,吃点腌菜很舒服的。先打开的外婆菜,就把它吃完。然后,再打开腌的雪里蕻。”食材明细主料外婆菜(300g)猪肉(100g)辅料食用油(半匙)清水(小许)大蒜(几瓣)调料辣椒面(1匙)火锅底料(5g)生抽(小许)香菜(小许)鸡精(小许)中辣(口...

婆婆牌儿韭菜盒子的做法 婆婆牌儿韭菜盒子怎么做

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“韭菜盒子是本姑娘的最爱。”食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)辅料十三香(适量)食用油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)婆婆牌儿韭菜盒子的做法步骤1、在干面粉中加入两勺热水,总筷子迅速搅拌。2、随后再加入...

成都婆婆冒菜加盟的具体步骤?

成都婆婆冒菜加盟的具体步骤?

婆婆冒菜,作为一款具有独特风味与口感的美食,婆婆冒菜不仅在四川受到欢迎,在全国各地也比较受欢迎,成为了一款家喻户晓的美食。婆婆冒菜不但给消费者带来了鸡肉鲜滑的口感和麻辣的口味,更是为消费者们提供了营养与健康。那...