相关巨详的餐饮知识

“冰箱空了，这几天要多折腾点早餐存起来，现在天气太冷了，还带着两娃，早上实在没多少时间能净下心来做点什么，所以只是趁着什么时候有空做一点存货，早上榨个豆浆或磨个米糊就可以做早餐了，今天先做个素馅的，呵呵，其实是伪素，鸡蛋...

食材明细主料低筋面粉（80克）鸡蛋（2个）蜂蜜（25克）白砂糖（25克）玉米油（30毫升）甜味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蜂蜜小蛋糕的做法步骤1、称取原料2、将蜂蜜，白砂糖，鸡蛋倒入大碗3、用打蛋器先低速搅拌4、形成细腻泡沫后，换高速搅拌5...

“超级快手早餐”食材明细主料脆皮面包（1个）火腿肠（1根）辅料香肠（5片）腊猪葱嘴（5片）胡萝卜丝（1勺）莴笋丝（1勺）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉蔬巨无霸的做法步骤1、火腿肠和胡萝卜切成丝备用。2、把脆皮面包切成两半。香肠、...

“看见这个名字，在你的脑海会出现怎样一种面包的形状呢？据说这是日本很受欢迎的一种面包，每个的重量有250g~~OMG，那可真是够大咯~还没有吃过呢，所以一直想试试今天做的这个是迷你版的哈感觉还不错，很浓的蛋香味，组织也很柔软...

“在家就能自己动手做外酥里嫩的葡式蛋挞。”食材明细主料淡奶油（150g）牛奶（100g）糖（10克）炼奶（10克）挞皮（12个）辅料全蛋（2个）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制巨好吃的葡式蛋挞的做法步骤1、准备好所用的材料。2、将淡奶油...

食材明细主料高筋粉（280克）细砂糖（20克）全蛋液（120克）牛奶（70克）酵母（5克）辅料高筋粉（80克）低筋粉（70克）细砂糖（100克）盐（6克）奶油焦糖（15克）牛奶（50克）黄油（150克）配料黄油（45克）糖粉（50克）全蛋液（40克）低筋粉（60克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度...

食材明细主料面包粉（120g）汉堡牛奶（65g）黄油（15g）盐（1g）酵母（2g）糖（15g）辅料西红柿（1个（切片））生菜（3片）奶酪片（3片）沙拉酱（适量）鸡蛋（3个）猪肉馅（100g）虾仁（1把）酱油（1勺）蚝油（1勺）胡椒粉（适量）淀粉（适量）圆葱（适量）芝麻（适量）咸甜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通...

食材明细主料鸡蛋（4个）辅料糖（20g）柠檬（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巨型苏芙蕾的做法步骤1、蛋清蛋黄分离，滴几滴柠檬汁。2、准备好的材料。3、蛋清打到湿性发泡，中间加10克糖。4、蛋黄加10克糖，打发。5、打发。6、...

“今天超想吃烧卖，想想还是自己做吧！放心！”食材明细主料豆腐（适量）剁肉馅（适量）木耳（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）菠菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）巨无霸烧卖的做法步骤1、自己剁的肉馅2、蒸笼蒸...

食材明细面包坯高筋面粉（500g）牛奶（270ml）盐（6g）糖（45g）酵母（5g）芝麻（50g）黄油（30g）鸡蛋（1个）馅料马苏里拉奶酪（600g）彩椒（1只）鸡胸脯肉（2块）黑橄榄（3颗）玉米粒（50g）黑胡椒（4g）披萨酱（60g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）巨蛋披萨的做法步骤1、把...

今天给大家分享一道人人都爱的黑椒牛肉粒，我觉得我可以干两大碗饭为了它。做法简单，酱香浓郁，牛肉嫩滑劲道，在搭配一下蒜头一起简直要上头，真的好吃到无敌，会有一种在吃牛排的感觉，每天在纠结吃什么？赶紧来试试吧，行动起来。主...

“入冬以后，人的胃口就大开了。天气转凉后对荤菜特别热衷了。非常想吃巨辣的猪肚。在卤猪肚的时候放进了70克的干红辣椒。爆炒猪肚还要继续放辣椒。辣的真爽~~~”食材明细主料卤猪肚（300克）朝天椒（4个）盐（1勺）花椒（1小把）生姜（2...

我们都知道现如今网上对巨峰葡萄十分追捧，各大吃播网红也纷纷展示，红了很久依然热度不减，那么巨峰葡萄的特点是什么?又是如何种植的呢?一、巨峰葡萄的特点1.它属中熟类、四倍体品种，原产日本。2.它是生产中的主栽品种之一...

每年的秋季都是各种各样的葡萄纷纷上市的好季节，在这时，人们都能够品尝到新鲜多汁的美味葡萄，中国的葡萄品种非常的多，大家日常在市面上见到的大部分都是夏黑葡萄，早玫瑰葡萄，醉金香，红提，巨峰葡萄等等。他们里面有的是国产的...

食材明细主料汉堡面包（1个）切片芝士（2片）烤牛肉排（2个）煎蛋（1个）生菜（2片）牛肉排原料牛肉（300g）黄油（30g）鸡蛋（30g）蒜（2瓣）洋葱（20g）面粉（15g）料酒（1小勺）黑胡椒粉（1/2小勺）盐（1/2小勺）咸香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）巨无霸汉堡的做法步骤1、牛...

“暂时从小地道西安吃肉夹馍长大的娃，汉堡包虽然好吃但是偶尔为之可以为，天天吃肯定你得慌。今儿就用中西两种食材，来一道山寨版的中式巨无霸。我吃了绝对真不错，关键是性价比高啊，一个巨无霸咋么不得十好几块钱。咱这成本...

“家有小学童每天的早点是件很重要的事情，要让小孩子吃得营养健康还要吃得有情趣。为此制作了一款巨蛋面包盎。  何以称作巨蛋面包，一是重量上一个生胚重98克。二是用不锈钢小盆当模具，烤出的面包又大又圆外型仿佛巨蛋...

“立秋刚过,虽然算是秋天,但天气一样热,太阳一样大,现在菜场里面海鲜一类里面也就是基围虾是最便宜的了,20元一斤的已经是个头已经很大的了,于是自己做了鲜虾干,现在这种天喝粥,或者喝啤酒的时候来上一盆鲜虾干真的是...

食材明细主料米饭（1碗）水煮蛋（1个）培根（6片）辅料紫菜碎（适量）咸香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）巨无霸饭团的做法步骤1、食材备齐2、饭加紫菜碎拌匀3、放入白煮蛋4、揉成大饭团5、用培根包起来6、烤箱200度预热后烤5分钟...

以前有籽的，随着不断的技术培育，现今已实现无籽。巨峰葡萄口味比较甜，汁水丰富，相比其他品种的葡萄更受欢迎。在2013年间，国家对巨峰葡萄进行无籽培育实验成功，无籽巨峰葡萄流向市场。因为无籽，葡萄吃起来爽口方便，广受人们的...

“披萨家里人都特别爱吃，所以我经常会把面皮做好擀好，放冰箱冷冻，想吃的时候就会烤一个披萨，这次做了超大量的披萨，馅料只是放了家里有的食材，其实可以更丰富的，只是我懒得出去买。”食材明细主料高筋面粉（300克）细砂糖（30克）盐（4...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟自制的油条营养健康，口感的问题取决于火候还有油炸的时间，一定要提前把面醒好，这样做，吃起来油条酥酥的，外酥里嫩口感更佳。配上豆浆，一份美好的早餐就可以...

“今天身体不舒服，只想弄个简单提胃口的菜，于是想到了煎蛋饺，做的过程不难，上班族可以下班回家就弄，既香又开胃。主料简单，只需鸡蛋，胡萝卜，猪肉哦。”食材明细主料鸡蛋（6个）猪肉（500克）胡萝卜（1棵）辅料花生油（适量）香菜（3棵）酱油（适量）鸡...

食材明细主料馒头（适量）香菜（适量）火腿（适量）黄瓜（适量）鸡蛋（适量）辅料芝麻（适量）配料盐（适量）清水（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）馒头巨无霸的做法步骤1、一个馒头分成三片,火腿和黄瓜切成薄片；香菜切成段。2、将切好的馒头...

“最初认识大巨蛋面包就喜欢上了，因其用蛋量大，而且个头也大，所以是名副其实的一款面包。一个面包足有半个篮球大，味道也是极好的。这个面包采用的是中种发酵的方法，做出的面包很柔软，拉丝效果也很好，用这个方子做成的吐司，也...