食材明细
- 咸香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 高级 (难度)
巨无霸汉堡的做法步骤
1、牛肉剁成肉馅。
2、其他材料准备好。
3、牛肉馅里加入融化的黄油,朝一个方向搅拌均匀。
4、加入鸡蛋和面粉,朝一个方向搅拌均匀。
5、洋葱和蒜切碎。
6、加入洋葱碎、蒜碎、黑胡椒面、盐。
7、调制好的牛肉馅。
8、取适量牛肉馅,揉圆拍扁,大约1cm厚度,放在烤盘里。
9、烤箱预热好放中层,上下火200度,大约烤20分钟,中途翻面。
10、煎一个鸡蛋,出锅淋少许生抽。
11、准备切片奶酪。
12、所有工作准备好后,开始巨无霸汉堡的层层搭建吧。
13、再配一碗牛奶麦片,无敌了!