相关面篇的餐饮知识

晚餐面条的做法 面条▪家常晚餐篇 晚餐面条怎么做

晚餐面条的做法 面条▪家常晚餐篇 晚餐面条怎么做

“终于用上压面机了,效果还不错😄😄😄”食材明细主料面粉(适量)青菜(适量)大葱(适量)西红柿(适量)白菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)南德(适量)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)晚餐面条的做法步骤1、准备面粉和清水,清水里面放些许盐...

面疙瘩的做法 面疙瘩▪宝宝辅食篇 面疙瘩怎么做

面疙瘩的做法 面疙瘩▪宝宝辅食篇 面疙瘩怎么做

“中午我们吃酸辣土豆丝,可是宝宝不可以吃酸辣的,怎么办呢?那就为他做顿简单又好消化的面疙瘩吧😄”食材明细主料面粉(适量)大葱(适量)西红柿(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)南德(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面疙瘩...

生肉包-面团篇怎么做简单又好吃

生肉包-面团篇怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉(:400辅料酵母:4细砂糖:20花生油:10水:200猪肉馅:适量具体步骤1.将酵母倒入容器中,加入面粉、糖,2/3的水量,用筷子搅拌成片状2.接着下手揉,边揉边加剩下的水...

肉松的做法 肉松-面包机版 -工具篇 肉松怎么做

肉松的做法 肉松-面包机版 -工具篇 肉松怎么做

食材明细主料瘦猪肉(适量(无筋膜))盐(适量)糖(适量)辅料生姜(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉松的做法步骤1、.猪肉切大块,加生姜片,加水没过肉块,高压锅煮烂2、煮好的猪肉捞出,拆散。(我用厨师机,先抵挡打散,然后加盖子,高...

火鸡篇的做法 感恩节2011--火鸡篇 火鸡篇怎么做

火鸡篇的做法 感恩节2011--火鸡篇 火鸡篇怎么做

“南国风的感恩节火鸡餐。”食材明细主料火鸡腿排(4只)辅料酸奶(1杯)青柠汁(1/2杯)姜茸(1小勺)蒜茸(1小勺)配料孜然(1小勺)辣椒粉(1小勺)肉桂粉(1小勺)盐(1大勺)中辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)火鸡篇的做法步骤1、火鸡腿排去骨切成1...

怎么加盟匠篇排骨

怎么加盟匠篇排骨

排骨是不少食客都很喜欢吃的食物,现在在美食的行业里也是有许多的排骨品牌,排骨拥有很强的市场竞争力,吃起来也是美味无比,很多创业者都想要自己开排骨店,首先得选个好品牌吧,选个好品牌后能获得很多的支持,那么怎么加盟匠篇...

幸福早餐之米线篇的做法 幸福早餐之米线篇怎么做

幸福早餐之米线篇的做法 幸福早餐之米线篇怎么做

食材明细主料米线(200克)猪腱子肉(50克)鹌鹑蛋(50克)蕨菜(100克)辅料馒头(1个)橘子(1个)蓝莓干(30克)咸鸭蛋(1个)豆腐乳(4块)酸奶(1个)一品鲜酱油(1勺)盐(3茶匙)味精(0.5茶匙)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)幸福早餐之米线篇的做法步骤1、暖...

匠篇排骨能加盟吗

匠篇排骨能加盟吗

排骨是我国美食行业中的优秀投资项目,其门店的生意也还可以。排骨的烹饪工艺独特,而且很多的排骨店内的原料总部统一采购,它是比较适合加盟的,现在开一家排骨店需要的钱也不是很多,那么匠篇排骨能加盟吗?我们一起来了解一...

老北京炸酱面之-炸酱篇怎么做简单又好吃

老北京炸酱面之-炸酱篇怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料五花肉:适量香菇:适量六必居黄酱或者二干酱:适量豆瓣酱:适量老干妈辣椒酱:适量辅料葱姜:适量具体步骤1.备料。五花肉切小丁,我一般都是限放冰箱冷冻层冻...

加盟匠篇排骨好吗

加盟匠篇排骨好吗

排骨是很多食客比较喜欢吃的美食,在我国很多地区里都有排骨店的踪影,很多人都看好了这个行业的发展前景,都想要自己开一家排骨店进行创业。那么,加盟匠篇排骨好吗?我们一起来看看吧。加盟匠篇排骨好吗匠篇排骨店作为最潮最...

时来运转之内馅篇的做法 时来运转之内馅篇怎么做

时来运转之内馅篇的做法 时来运转之内馅篇怎么做

“海岛🏝️--平潭美食。平潭盛产红薯,很多美食都是红薯制品。时来运转的皮是红薯蒸熟后晾凉,加入红薯粉揉匀,以前是人力捶打,现在一般都是机器加工。”食材明细主料笋干丁(500g)五花肉丁(500g)紫菜(100g)调料老抽(适量)生抽(适量)白糖...

家常面皮怎么做,来看这篇面皮做法吧

家常面皮怎么做,来看这篇面皮做法吧

炎炎夏日,一碗好吃美味的面皮可以让你的口味大开。有些微冷的秋天也可以吃一碗热气腾腾的面皮,温暖一下冰凉的四肢。和面条比起来,面皮的口感更加的丰富,吃起来也更加有弹性。那么一碗好吃的面皮怎么做呢,什么调味料才是精...

如何加盟匠篇排骨

如何加盟匠篇排骨

排骨是比较好吃的,因此一直受到很多消费者喜爱,小编觉得现在排骨店是值得考虑的加盟项目,因为现在喜欢吃排骨的消费者也是越来越多了,开一家排骨店首先要选择一个好的品牌。那么,如何加盟匠篇排骨?大家快来看一下吧。如何加...

菠菜面的做法 菠菜面▪家庭午餐篇 菠菜面怎么做

菠菜面的做法 菠菜面▪家庭午餐篇 菠菜面怎么做

“家里买了一台小型的压面机,为了试试好不好用,就做了菠菜面,然后……😳😳😳”食材明细主料面粉(适量)菠菜(适量)西红柿(适量)大葱(适量)浆水(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)南德(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菠菜面的做法...

花环面包的做法 激情夏日篇~花环面包 花环面包怎么做

花环面包的做法 激情夏日篇~花环面包 花环面包怎么做

“夏天是一个繁花锦簇的季节,树木郁郁葱葱,枝繁叶茂,就像一把大大的遮阳伞,给人们带来一片阴凉。五颜六色盛开的鲜花,把夏天装扮的绚丽多彩,所以夏天是彩色的。花环面包,配上彩色的果汁,撑起一把阳伞,给夏天带来了无限的激情!”...

麻辣香锅之大虾篇的做法 麻辣香锅之大虾篇怎么做

麻辣香锅之大虾篇的做法 麻辣香锅之大虾篇怎么做

“这道菜真的太适合家庭聚会吃了,满满一大锅,里面啥都有了!当你把香脆的虾放入口中,麻辣的感觉立马在嘴唇跳跃,欲罢不能的感觉,真是!爽!😄”食材明细主料大虾(500克)黄瓜(2个)西芹(1棵)黄豆芽(200克)土豆(1个)红薯(1个)小香葱(3棵)辅料花椒(1...

自制豆腐之盐卤篇的做法 自制豆腐之盐卤篇怎么做

自制豆腐之盐卤篇的做法 自制豆腐之盐卤篇怎么做

“最喜欢吃豆腐,特别是老家做的盐卤点豆腐,”食材明细主料干黄豆(300克)水(2500ml)辅料盐卤(6克)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制豆腐之盐卤篇的做法步骤1、头天晚上把干黄豆泡上2、榨好豆浆后,过滤两边然后大火煮开锅,3...

自制哈雷篇的做法 自制哈雷篇怎么做

自制哈雷篇的做法 自制哈雷篇怎么做

食材明细主料鸡蛋(150g)泡打粉(10g)低筋面粉(150g)辅料糖(130g)油(140g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制哈雷篇的做法步骤1、鸡蛋:150g底筋面粉:150g糖:130g油:140g泡打粉:10g2、面粉一定得过筛3、把鸡蛋,面粉,泡打粉,糖,一起先搅...

面条的做法 面条▪宝宝辅食篇 面条怎么做

面条的做法 面条▪宝宝辅食篇 面条怎么做

“家里没有菠菜了,查看冰箱,保鲜盒里面还有一点芹菜,凑活着做吧。😳”食材明细主料面粉(适量)芹菜叶(适量)虾仁(适量)西红柿(适量)辅料盐(适量)南德(适量)鸡精(适量)生抽(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)面条的做法步骤1...

热带水果之海南篇

热带水果之海南篇

热带水果,顾名思义,就是主要生长在热带地区的水果,由于热带温度高,日照充足,所以生长在热带的水果多数香甜可口。在我国,热带水果主要产于海南地区,海南地区处在热带地区,由于接近赤道,所以海南地区的温度普遍偏高,就给了生长热...