相关冬菌的餐饮知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料葱：适量蒜：适量海米：适量具体步骤1.海米、葱蒜炝锅2.翻炒蘑菇3.翻炒冬瓜块4.加入适当水5.待水煮开后放入牛肉丸，适当盐6.关火后滴入少许香油烹饪技巧...

“寒冷的冬天，晚饭的餐桌上如果不想太油腻，又想要来一小碗爽滑温暖的菜，你就做一道这样的菌菇豆腐羹吧。。。。它简单的做法不简单的口感，老少皆宜！带来冬日的温暖。”食材明细主料豆腐（350克）辅料香菇（2朵）黑木耳（一小把）猪肉末...

“发现冬瓜很适合做汤，搭配菌菇和虾皮味道也很不错～”食材明细主料冬瓜（一块）平菇（适量）蟹味菇（适量）辅料虾皮（一把）食用油（三勺）葱花（少许）生抽（一勺）鸡精（半匙）盐（一匙）香油（几滴）清水（两碗）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜菌菇虾皮汤...

“汤或者汤菜，是家庭餐桌不可少的美味，汤有许多种做法，有空闲时间时，精心选择材料用心煲一锅汤，各式排骨汤，鸡汤，药膳汤品都属于这一类；没有空闲时间时，利用做菜剩下的余料煮一碗快手汤，即充分利用了食材，又节省了时间，也挺好的，各...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟冬瓜排骨菌汤是比较不错的一款营养汤，美味可口，冬瓜是蔬菜的一种，排骨含有大量的钙物质，菌子是不错的美食，所以几者搭配起来，大家都比较喜欢喝的一款汤，口感...

“这道“菌菇乌冬面”是用了杏鲍菇和乌冬面搭配炒制而成的，同时加了点肉肠和芹菜用来搭配色彩，又可以调味。为了保持成品的色泽，所以不宜放生抽酱油。”食材明细主料乌冬面（500克）杏鲍菇（1个）肉肠（1根）芹菜（2根）辅料油（20克）番茄沙...

“前段时间小熊在上学时的好友，说要从西昌会东给我们寄一些松子过来，想到路途迢迢非常麻烦，我们就婉言谢绝了，但他说，你家猪妹不是喜欢烘焙吗，松子正好用得上，好感动呢，于是我们接受了这份好意，收到包裹打开后，发现里面还有两袋...

食材明细主料排骨（适量）冬瓜（适量）蟹味菇（适量）白玉菇（适量）辅料姜片（适量）葱结（适量）葱花（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菌菇冬瓜排骨汤的做法步骤1、鲜菇洗净切成小段。2、冬瓜切块。3、排骨洗净焯水，然后...

食材明细主料冬瓜（适量）咸肉（适量）鸡棕菌（适量）调料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸肉鸡棕菌冬瓜汤的做法步骤1、食材：冬瓜。2、咸肉。3、鸡棕菌（已泡发）。4、将冬瓜去皮用清水淋一下，切开，待用。5、将咸肉...

“小暑开始步入炎热期，这个时节从饮食上一定要注意消暑气。冬瓜就是这个节气的尖货，更是纤体的时令之宝，解暑气，消水肿。冬瓜夏季成熟，却以“冬”为名，全因长成后的一身白霜，如雪般晶莹，仅仅一望眼，便暑气退去。本次推荐的菜品...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟牛感菌冬笋炖母鸡这可是一道超级牛逼的汤呢！首先得看名字就知道它非常的有营养。里边含有牛杆菌呀冬笋呀，这些都是大家不常见的食物，非常的有营养，非常的...

“白菌含有蛋白质、矿物质、氨基酸以及丰富的维生素，炖出来汤鲜味儿美，菌香特别浓郁。”食材明细主料冬瓜（一块）排骨（适量）石渠白菌（适量）辅料姜（适量）香葱（适量）盐（适量）小米椒（可选）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冬瓜白菌排骨汤...

“夏天南方盛产荔枝，除了荔枝，还有一样非常美味的菇，就是荔枝菌了。荔枝菌不容易买到，现在基本都是野生的，被称为岭南菌王。”食材明细主料荔枝菌（适量）冬瓜（适量）猪肉（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）糖（适量）香油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮...

“越来越冷的天，才让小鳗感觉到真的入冬了，天干物燥，天气又冻，每顿饭最想做的事，就是喝上一碗热fufu的汤！”食材明细主料鳗鱼（500g）辅料盐（2g）胡椒粉（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）菇类（适量）生粉（20g）水（100g）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普...

“快要过年啦，过年时北方还是很冷的，炖菜特别适合这个季节吃，从头吃到尾都暖暖的。买了冬瓜和肋排，用菌汤料包炖一锅，营养又美味。”食材明细主料肋排（1000G）冬瓜（700g）辅料菌汤料包（1袋）调料盐（适量）胡椒粉（2G）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料乌冬面：300杏鲍菇：100芹菜：50肉肠：1根辅料番茄沙司：适量油：适量胡椒粉：适量盐：适量葱：适量具体步骤1.主辅料：乌冬面、杏鲍菇、肉肠、芹菜2.把芹菜洗净切段...

食材明细主料老鸽（适量）羊肚菌（适量）姬松茸（适量）瘦肉（适量）辅料姜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）老鸽双菌汤的做法步骤1、老鸽2、双菌3、鸽子瘦肉飞水4、姜拍散5、放入锅中6、双菌放入加适量水煮开转小火7、汤...

食材明细主料秀珍菇（适量）西兰花（适量）冬瓜（适量）豆腐肉丸（适量）辅料蒜苗（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菌菇冬瓜炖肉丸的做法步骤1、豆腐肉圆煎好备用。2、秀珍菇清洗沥去水分...

“过年怎么可以没有鸡？！无鸡不成席哦！今天用牛肝菌，冬笋炖母鸡，热气腾腾的一大砂锅，真真的让人流口水！”食材明细主料母鸡（1只）冬笋（200克）牛肝菌（100克）辅料姜（适量）葱（适量）料酒（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛肝菌冬...

““天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。冬天的脚步越来越近了，为了抵御越来越冷的天气，不仅...

食材明细主料冬瓜（适量）粉丝（1块）香菇（2颗）金针菇（适量）辅料虾米（适量）小葱（适量）香菜（少许）调料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜粉丝菌菇汤的做法步骤1、锅里倒油烧热，炒一下虾米和小葱。2、加入清水和香菇金...

“冬至吃饺子的传统据说与医圣张仲景有关，“吃饺子不冻耳”就是由医圣的传说演绎而来的，但不管怎么说，饺子是非常好吃的一种美食，这个传说还要演绎，这个传统还要传承。”食材明细主料面粉（1000克）猪肉馅（400克）蘑菇（适量）香菇（适...

“【口蘑】：口蘑营养分析：1.富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品，喝下口蘑汤数小时后，血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加，并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会显著增强，它能够防止过氧化物损害机体，降低因缺硒引起的血压...

“家里种的冬瓜，小小个的，虽然如此，开一个两餐吃不完，还是煮汤吧，可以消耗多点，还有一点亲戚给的红菌也洗洗放了。”食材明细主料猪骨（适量）冬瓜（适量）辅料红菌（随意）姜（几片）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冬瓜红菌猪...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时山药冬笋菌菇煲看菜名就已经感觉得到这道菜的营养成分多么之高了。山药有健脾益胃、助消化的功能；冬笋含有的膳食纤维可以充分补充人体内所需要的营养...