相关奥利奥奶油蛋糕的最正宗做法的餐饮知识

“奥利奥奶油蛋糕，可以有咸有甜，且试个甜味先。一直在想，奥利奥是保留些颗粒好呢，还是尽量细碎些好，上手之后便有了答案，颗粒会堵塞裱花嘴，影响花朵形状，还是细碎些好。剩下的饼干也一并贴在蛋糕上，还算不错吧，”食材明细主料鸡...

“这款蛋糕的出现纯属巧合。材料计算上出了点问题，蛋糕糊份量少，烤出来的是薄薄的蛋糕片。这么薄的蛋糕片，垒起来高度不够，也不好看呀。后来忽然突发奇想，可以将它做成蛋烘糕那样的造型，于是就做了这么一款奥利奥咸奶油伪蛋...

“烤的时候底火大了，颜色太深，不过不影响吃啊😊”食材明细主料酸奶（60g）玉米油（40g）糖（45g）低筋面粉（45g）鸡蛋（4个）辅料奥利奥饼干碎（适量）淡奶油（150g）糖（15g）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸奶奥利奥奶油蛋糕卷的做法步骤1、先倒...

“如果你喜欢喝酸奶，你一定会喜欢吃酸奶蛋糕；如果你不喜欢喝酸奶，你也一定会喜欢吃酸奶蛋糕！令人倾心的清新感觉，细腻绵软堪比轻乳酪，却又有着轻乳酪没有的清新怡人，吃一口慢慢在嘴里溶化，仿佛漫步在雨后的草地上.....这次的...

“吃过麦旋风吧，里面的奥利奥碎吃着是不是很棒呢？今天番茄用奥利奥碎做了一款奶酪蛋糕，中间柔滑的乳酪蛋糕刚好变成了超大的乳酪味夹馅。不过这次的夹馅，不再能舔一舔解决掉..而是需要一口一口吃掉..无论“文吃”（配下午茶...

“没有拍图片，存方子。”食材明细6寸戚风鸡蛋（5只）牛奶（35g）白砂糖（45g（30克蛋白+15克蛋黄））盐（1g）低筋面粉（50g）玉米油（30g）玉米淀粉（5g）布丁牛奶（215g）鸡蛋（3只）白砂糖（20g）奶油奥利奥饼干碎（50g）淡奶油（250g）细砂糖（20g（可用白砂糖打碎））盐（2g）咸香（...

“太简单了。只要有食材就能做了。不会做可可戚风的话，就去外面的蛋糕店或面包店里买一个可可戚风。或者搜索一下“可可戚风”蛋糕的做法。切记——放冰箱普通冷藏一晚上，第二天再食用！这样才是最好吃的！！（以下图片是我用来...

“跟风做了个奥利奥的咸奶油蛋糕！味道果然不一般。事实证明不管是木糠杯.雪媚娘或者奶油蛋糕，奥利奥和动物奶油都是天作之合！再加上一点点盐，这口感太独特了！”食材明细蛋糕胚鸡蛋（2个）砂糖（15克）牛奶（30克）玉米油（30克）低粉（43克）白...

“过年时候有人送来一盒草莓夹馅的奥利奥饼干，说真的，那个味道的确不好闻，放着一直没有人肯吃，但是扔了也可惜。于是我就将草莓夹馅去掉，做成奥利奥奶油盒子蛋糕。换了吃法，大家都抢着要吃。下面的分量可以做3盒709ML容量的...

“这款蛋糕做法简单，甜而不腻，一勺子挖到底，丰富的层次好吃到爆。”食材明细巧克力蛋糕卷部分鸡蛋（4-5个）低粉（50g）可可粉（20g）牛奶（70g）玉米油（40g）细砂糖（50g）奥利奥咸奶油装饰部分淡奶油（380g）糖粉（15g）盐（1g）奥利奥饼干碎（约120克）甜香（口...

“奥利奥奶油+慕斯蛋糕”食材明细主料10寸戚风（1个）奶油（400g）酸奶（200g）鱼胶片（3片）辅料奥利奥（适量）草莓（适量）曲奇饼干（适量）蓝莓酱（适量）原味（口味）未知（难度）奥利奥奶油慕斯蛋糕的做法步骤1、10寸蛋糕准备好。2、制作酸奶慕斯：150号克...

“这次的蛋糕卷里面夹了一层加了奥利奥饼干碎的奶油，蛋糕蓬松，奶油入口即化，奥利奥饼干酥脆可口，咬一口就能吃到三种口感。”食材明细主料低筋面粉（75克）鸡蛋（4个）玉米油（40克）纯牛奶（55克）淡奶油（250克）奥利奥饼干碎（适量）辅料细砂糖...

食材明细主料奥利奥饼干（几块）淡奶油（80克）辅料细砂糖（20克）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）奥利奥奶油雪糕的做法步骤1、冷藏后的淡奶油加细砂糖，用打蛋器低速稍稍打发，到缓缓流动的状态2、根据模具大小，选择大块或小块的...

食材明细蛋糕体低筋面粉（75）鸡蛋（4个）白糖（45g）玉米油（40g）牛奶（50g）奥利奥咸奶油淡奶油（350g）白糖（35）盐（2~3g）奥利奥饼干碎（90g）草莓（适量）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法步骤1、准备一个干净无水的盆倒入...

“蛋糕卷我在之前的文章中也分享过不少，今天的做法跟以往有一点区别，乳化的部分是用加热高温乳化，这样做就是用烫面的原理，使做出的蛋糕胚更加湿润柔软，降低硬度和脆度，这样在卷的时候就不容易开裂，大大提高成功率，夹馅部分用...

食材明细蛋糕胚鸡蛋（4个）葵花籽油（30g）牛奶（70g）可可粉（10g）低筋粉（70克）糖（50g）白醋（3滴左右）辅料淡奶油（500g）盐（1.5g）糖（30克）奥利奥碎（50g）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）奥利奥咸奶油杯子蛋糕的做法步骤1、分离蛋清和蛋黄。将蛋黄放...

“夏天已经正式到来了，北京的最高温度已经达到36度，今年儿子大了，不像之前还好控制他吃零食，姥姥说根本管不了，每天都得吃雪糕，怎么办，天气热吃雪糕倒也可以接受，只是怕吃多了影响健康，所以我买了很多种规格的模具，专门为儿子做...

“最近特别流行的ins风滴落蛋糕大行其道它有着裸蛋糕森系的气质，又有着与众不同的个性像水滴一样滴落的淋面酱夺人眼球各种看似杂乱却又精心挑选的配饰打造出了各种繁花似锦它是可以满足造型需要的百搭蛋糕不管是用于...

“制作这款甜品的材料和做法都很简单，需要的只是等待的时间。用蛋白加糖打发成蛋白霜，再用低温慢烤。添加了奥利奥饼干末，口感上更丰富，做出来的饼底有奥利奥饼干的味道，外层酥脆的，内层稍微有点黏牙，又有点像马卡龙的口感。...

“咸口味的奶油入口很nice，值得一试！（自制的生日蛋糕，装饰和手工方面有些粗糙，见谅！）”食材明细奥利奥咸奶油安佳淡奶油（450g）奥利奥饼干（2包）白砂糖（55g）海盐（2g）辅料8寸蛋糕胚（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奥利奥咸奶油蛋...

“朋友过生帮做的生日蛋糕，我最怕的就是做裱花了，实在是手残呀。朋友喜欢芒果和奥利奥，那就多摆点好啦。简单的戚风体，加水果奶油，上面切点芒果花，摆上奥利奥片，边上再放几颗巧克力豆，这样一看还不难看呢，最主要的是朋友非常满...

食材明细主料鸡蛋（5）牛奶（66）白糖（33）玉米油（66）低筋粉（80）辅料奶油（350）白糖（22）盐巴（2）柠檬（几滴）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奥利奥咸奶油蛋糕的做法步骤1、8寸的戚风➕4寸的爱心～戚风配方～2、满满🉐️草莓满满🉐️少女心3、酥脆的夹...

“简单波”食材明细主料奶油（500ml）奥利奥碎（25g）戚风蛋糕（2个（6寸））绵白糖（20g）辅料奥利奥饼干（1袋）麦丽素装饰（1袋）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奥利奥奶油生日蛋糕的做法步骤1、准备两块。2、分切。3、抹面涂层，忘记拍照了。...

食材明细主料鸡蛋（4个）牛奶（45g）玉米油（55g）巧克力粉（20g）低筋面粉（50g）细砂糖（60g）柠檬汁（3滴）辅料淡奶油（200g）细砂糖（30g）奥利奥饼干碎（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奥利奥巧克力奶油蛋糕卷的做法步骤1、准备两个无水无油的...

“咸奶油打破了传统甜奶油的腻感，一层松软的可可蛋糕，一层奥利奥咸奶油，顶层布满了香脆的奥利奥饼碎，口感层次极为丰富。最好让它在冰箱中睡上一夜，奥利奥与奶油完美结合，那口感简直不要太美味！！没有亲口品尝过，绝对无法形容它...