相关奶油手编吐司的做法的餐饮知识

奶油手编吐司的做法 奶油手编吐司怎么做

奶油手编吐司的做法 奶油手编吐司怎么做

“为了消耗家中剩奶油,我撸了一款奶油手编吐司。”食材明细主料高筋面粉(270克)牛奶(110克)淡奶油(100克)全蛋液(25克)白砂糖(20克)食盐(2克)酵母(4克)黄油(20克)辅料全蛋液(适量(附表面用))奶香(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)奶油手编吐司的...

淡奶油吐司的做法 冷藏中种法淡奶油吐司 淡奶油吐司怎么做

淡奶油吐司的做法 冷藏中种法淡奶油吐司 淡奶油吐司怎么做

“我对面包情有独钟。前段时间到重庆送我家小宝上学的时候,我总要关注那里的面包店。重庆街面上多是一些买汉堡炸鸡和德式甜品面包。我觉得面包店的面包添加剂太多,不如回家自己做的面包(吐司)好吃。这不,回到家之后,我就迫...

手撕奶香吐司的做法 手撕奶香吐司怎么做

手撕奶香吐司的做法 手撕奶香吐司怎么做

食材明细主料高粉(270g)鸡蛋(55g)白糖(30g)炼乳(30g)牛奶(85g)淡奶油(35g)奶粉(25g)酵母(3g)盐(3g)辅料黄油(20g)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)手撕奶香吐司的做法步骤1、把主面团除黄油外全部放进面包机,启动面包机面团程序,揉至能拉...

奶香手撕吐司的做法 奶香手撕吐司怎么做

奶香手撕吐司的做法 奶香手撕吐司怎么做

“这款手撕吐司,第一眼看上它就被它吸引了,做过之后无法自拔的爱上它,一是因为它确实好吃,质感绵软,奶香浓郁和普通吐司是绝对不同,二是只需要一次发酵,无需松弛,制作时间大大的缩短,简单快捷却仍旧好吃。不过,做好这个吐司,还有...

手撕奶香味吐司的做法 手撕奶香味吐司怎么做

手撕奶香味吐司的做法 手撕奶香味吐司怎么做

“这个吐司添加了大量的奶粉,还有炼乳、淡奶油和牛奶,所以奶香味挺浓的,并不是外面卖的那种加了牛奶香精味的面包,根本不同!配方(按面粉吸水量有一点点改动)和步骤来自于曼小曼。两年多前我也曾用一次发酵法做淡奶油小面包,配...

奶油奶酪吐司的做法 奶油奶酪吐司怎么做

奶油奶酪吐司的做法 奶油奶酪吐司怎么做

食材明细主料高筋面粉(300克)鸡蛋(1个)奶粉(15克)白砂糖(30克)奶油奶酪(50克)食盐(2克)酵母(6克)牛奶(160克)辅料黄油(20克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶油奶酪吐司的做法步骤1、按照先液体后粉类,酵母在面粉中挖洞埋中央,启动一次...

淡奶油吐司的做法 一键式淡奶油吐司 淡奶油吐司怎么做

淡奶油吐司的做法 一键式淡奶油吐司 淡奶油吐司怎么做

“一提起面包、吐司,好多人都喜欢吃却不喜欢做。因为时间有点长,而且还要求技巧。其实只要有一台面包机,还发愁什么呀!看我的,虽然我喜欢自己揉面,也喜欢烤箱里出来的面包、吐司,但是忙的时候,只需将材料往面包机里一扔,2个小...

淡奶油吐司的做法 绵软香甜的淡奶油吐司 淡奶油吐司怎么做

淡奶油吐司的做法 绵软香甜的淡奶油吐司 淡奶油吐司怎么做

“我喜欢在制作吐司面包时加入淡奶油,这样不仅可以增加奶香味,更可以提升柔软度,使得成品油口感特别好。这款吐司直接吃就非常香,早餐时配一杯牛奶就行了。”食材明细主料高筋面粉(300克)淡奶油(75克)牛奶(70克)鸡蛋(55克)绵白糖(4...

淡奶油牛奶吐司的做法 醇香淡奶油牛奶吐司 淡奶油牛奶吐司怎么做

淡奶油牛奶吐司的做法 醇香淡奶油牛奶吐司 淡奶油牛奶吐司怎么做

“加了淡奶油的吐司,柔软醇香;用了时下流行的猫咪吐司模具烤制,再用巧克力或者果酱画出猫咪图案,更添萌趣。”食材明细主料高筋面粉(330克)辅料耐高糖干酵母(3.5克)白糖(30克)盐(6克)炼乳(50克)淡奶油(50克)冰牛奶(220克)黄油(30克)奶香(口...

淡奶油吐司的做法 【淡奶油吐司】 淡奶油吐司怎么做

淡奶油吐司的做法 【淡奶油吐司】 淡奶油吐司怎么做

“面包的食品安全问题已经多次曝光了,外面面包店的松软具有浓郁香气的面包不知道加了多少添加剂,还有植脂性奶油问题、卫生安全问题、各种果酱肉松问题等等,所以还是自己动手吧。为了消耗家里的淡奶油,做了非常柔软的淡奶...

奶油吐司的做法 一键奶油吐司 奶油吐司怎么做

奶油吐司的做法 一键奶油吐司 奶油吐司怎么做

“我今天做个一键吐司,全程面包机做的,我手上一点粉都没沾,我只需要把材料放进去就行了,省时省心。虽然只有单管加热,但上色比较满意,本次用到的是小麦精粉,蛋白质含量为20%,没想到成品组织那么好,非常非常柔软,不要再抱怨面包...

全奶油吐司的做法 全奶油吐司怎么做

全奶油吐司的做法 全奶油吐司怎么做

“最近在家里的冰箱翻杂物,发现了有快过期的安佳淡奶油,乍办呢,来个全奶油吐司吧,想像你饿了,那奶香扑面而来,吐司质地绵实有嚼劲,诱惑吧!淡奶油是天然的面包改良剂啊!”食材明细主料高粉(280克)蛋(1个)盐(2克)酵母(4克)淡奶油(100)糖(40)...

淡奶油吐司的做法 淡奶油吐司怎么做

淡奶油吐司的做法 淡奶油吐司怎么做

“哈哈!我们期末考试的成绩下来了,考得还好吧。做一个奶油吐司安慰安慰自己吧!一股浓浓的奶味是幸福的味道!”食材明细主料高筋面粉(250g)牛奶(100g)淡奶油(80g)白砂糖(35g)鸡蛋液(40g)辅料酵母(3g)盐(1g)调料黄油(15g)奶香(口味)烤(工艺)一小...

奶油吐司的做法 超软的奶油吐司——中种法 奶油吐司怎么做

奶油吐司的做法 超软的奶油吐司——中种法 奶油吐司怎么做

食材明细中种面团高粉(450克)酵母(5克)牛奶(150克)奶油(140克)主面团高粉(100克)糖(80克)酵母(1克)盐(6克)鸡蛋(72克)黄油(55克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶油吐司的做法步骤1、中种材料全部入面包机活成光滑面团发酵至两倍--3...

淡奶油吐司的做法 【临汾】淡奶油吐司 淡奶油吐司怎么做

淡奶油吐司的做法 【临汾】淡奶油吐司 淡奶油吐司怎么做

“每次做完蛋糕,都剩许多奶油,怎样消耗掉它?我有好办法:快来做好吃的《蔓越莓奶油吐司》吧!”食材明细主料淡奶油(120g)牛奶(50g)鸡蛋(1个(带皮65克))白糖(40g)盐(3g)高筋粉(280g)辅料酵母(4g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)淡奶油吐司...

淡奶油吐司的做法 淡奶油吐司(软妹子) 淡奶油吐司怎么做

淡奶油吐司的做法 淡奶油吐司(软妹子) 淡奶油吐司怎么做

食材明细中种面团高筋面粉(215克)牛奶(100克)酵母(3克)主面团高筋面粉(85克)细砂糖(20克)淡奶油(80克)黄油(20克)食盐(15克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)淡奶油吐司的做法步骤1、中种面团材料混合揉成光滑面团,盖上保鲜膜进行冷藏...

淡奶油吐司的做法 淡奶油吐司(面包机版) 淡奶油吐司怎么做

淡奶油吐司的做法 淡奶油吐司(面包机版) 淡奶油吐司怎么做

“今天这款面包机版的淡奶油吐司做得超级棒!方子是向一位漂亮妹妹讨来的。做出来的吐司不但味道香,而且超级柔软,百折不断,我把“她”称为“会被瑜珈的吐司”!”食材明细主料淡奶油(130克)牛奶(100克)全蛋液(40克)盐(5克)白糖(38克)...

奶油白吐司的做法 奶油白吐司怎么做

奶油白吐司的做法 奶油白吐司怎么做

“一直以来做面包最怕的就是揉面的工作,这不光是体力活,还是一个技术活,现在有了面包机让我爱上了面包,据说吐司做好了,做其他的面包就不怕了.吐司就像是面包中的娇贵的公主,配料,手法一点都不能有误.面包最重要的是发酵。发...

淡奶油吐司的做法 70%中种法淡奶油吐司 淡奶油吐司怎么做

淡奶油吐司的做法 70%中种法淡奶油吐司 淡奶油吐司怎么做

食材明细主料中种(适量)高筋面粉(150g)牛奶(50-60g)耐高糖酵母(6g)主面团(适量)淡奶油(70g)细砂糖(70g)全蛋液(60g)奶粉(25g)黄油(18g)辅料盐(5g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)淡奶油吐司的做法步骤1、将中种面团的所有材料混合揉成面...

奶油吐司的做法 奶油吐司怎么做

奶油吐司的做法 奶油吐司怎么做

“这个配方就是中种奶油吐司的配方,只是这次没有放冰箱冷藏发酵,而是采用了直接发酵,一样柔软如云朵,用手一丝一丝撕着吃,真是太赞了。这样的吐司制作起来要注意些什么呢?除了做面包都应该注意的几点外,最重要的一点就是要相...