相关酱羊脊骨的做法步骤的餐饮知识

“非常好吃酱羊脊骨，骨头酱着吃是极品哈哈。”食材明细主料羊脊骨（2斤）辅料大料（一个）干辣椒（两个）茴香（少量）葱段（适量）胡椒粉（少量）生抽（两勺）东北大酱（一勺）盐（少量）中辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱羊脊骨的做法步骤1、羊骨头2、...

“东北的酱骨头，一个字“香！”两个字“贼香！”一盘酱骨头上桌，香气立刻溢满屋子，每人发一副一次性的手套，毫无顾忌地用手抓着啃，这豪放的吃法，谁人抵得住诱惑！酱骨头分两种：酱脊骨和酱棒骨。酱棒骨呢啃得比较过瘾，还可以用吸管吸...

食材明细主料猪脊骨（三斤）辅料大酱（三勺）调料生抽（适量）姜（四片）葱（一段）冰糖（10颗）大料（四颗）盐（适量）植物油（一勺）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）大酱酱脊骨的做法步骤1、猪脊骨洗净，泡水两个小时换出血水。2、起锅烧油，放入冰糖炒化...

“糖醋里脊有糖醋汁和番茄沙司两种口味，番茄沙司比较容易上手。最好是加白醋，但是要是跟我一样只有陈醋也无伤大雅。蒜末可以增添这道菜的风味，当然如果你很不喜欢大蒜也可以不放。适当加一些熟的白芝麻也是很不错的选择...

“东北的菜大部分肉就是纯肉，蔬菜就是蔬菜，要么就是炖一锅，充分体现了性格上的特征，块够大，味儿够重，象酱骨头就是一个代表性的菜品，骨头可以用脊骨，也可以用棒骨。今天我做的是用脊骨。”食材明细主料脊骨（适量）辅料葱（适量）蒜（适...

“光看外表不怎样配饭很好吃”食材明细主料排骨（适量）红椒（装饰用）没有可用葱（适量）红椒（装饰用）也可以用红辣椒（适量）海天黄豆酱（适量）大蒜（适量）姜片（适量）葱（适量）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）淀粉（适量）香油（适量）料酒（适量）酱香（口味）蒸（工艺...

“提到东北酱脊骨，有几个没吃过哒，哈哈，没吃过的吃去，吃过的再吃去。酱脊骨好吃人人都知道，但煮一次骨头，要在旁边守着近两个钟头，这大热天的，估计没人受得了吧。新近发现了一个好帮手，可以让煮妇们免受厨房的煎熬。是什么呢，请...

羊肉大家都喜欢吃吧，尤其是到了冬天大家都会买一些羊肉回来炖汤吃，或者是红烧吃。那么在烧烤摊上，我们也经常会看到羊肉串，羊肉串也是烧烤摊上面必点的食物之一。很多小伙伴喜欢自己在家做烧烤，那么自制的羊肉串应该怎么腌...

“酱香浓郁，做法简单的家常菜。”食材明细主料肉脊骨（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料味达美臻品料酒（1勺）六月香葱伴侣豆瓣酱（2勺）六月香葱伴侣甜面酱（2勺）糖（适量）酱香（口味）酱（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酱脊骨的做法步骤1、主要原料。2...

“汤白不油腻。”食材明细主料羊脊骨（适量）辅料姜片（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）香菜（适量）枸杞（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）羊脊骨清汤的做法步骤1、羊脊骨适量。2、清水浸泡一夜。中间换两三次水。3、冷水下锅。4、...

食材明细主料猪脊骨（6斤）辅料生抽（4汤勺）老抽（汤勺）冰糖（1小把）八角（1瓣）香叶（4勺）桂皮（1小块）良姜（1小块）葱段（适量）花椒（1勺）肉蔻（1个）草蔻（几个）姜片（5大片）盐（适量）酱香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）美味酱脊骨的做法步骤1、超市元旦特惠活动，...

“这道菜前两步忘记拍照了，所以过程会写的详细点。嘿嘿，大家见谅啊！”食材明细主料脊骨（我是用了一斤）蒜（适量）辅料糖（适量）姜丝（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒（适量）蚝油（适量）八角（适量）五香粉（适量）食用油（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时...

“羊排买来，小排用来做干炸，剩余脊骨最好是熬汤或烧炖。看到家里有现成的白萝卜，拿来一起红烧。这次的红烧我没有熬糖，只用了红烧酱油调色，上色依然很棒，味道当然不用多夸了，很棒的喽。”食材明细主料羊脊骨（600g）白萝卜（500g）辅...

“逢年过节，家家户户烀骨头，前几天和大家一起分享了一种酱大骨的方法，主要是熬糖，上糖色，今天，再和大家分享另外一种用黄豆酱制作的酱骨头方法，别具一格的酱香味道，希望大家喜欢：”食材明细主料猪脊骨（400克）辅料黄豆酱（2勺）生抽（2...

“小时候最爱吃的就是外婆做的炖豆角，后来大了知道了原来外婆炖的豆角是用骨头汤和豆瓣酱炖出的，心血来潮也做一次那记忆中那经典味道。”食材明细主料豆角（800克）辅料豆瓣酱（2大匙）酱油（1勺）八角（4瓣）大葱（1根）姜（6片）花椒面（1勺）盐（...

“羊脊骨不仅营养价值高,而且还含有大量的钙、铁、磷、维生素B1、B2等多种营养成分,能御寒保暖、健身壮体、增强自身免疫力。同时羊脊骨还有“补钙之王”的美誉。用羊脊骨熬出的汤，营养价值很高。养颜又健胃。骨髓为补...

“说说今天的菜！脊骨都是活肉，所以分外的香。我们家之前都是清水煮，然后沾点蒜酱吃，要的就是肉的那种纯香。不过一种方法吃多了就觉得腻了。于是乎我的折腾精神就又来了。决定换点料。我放了黄豆酱，香料那味道简直绝了。真...

“汤白不油，山药和胡萝卜软糯，今日大雪，来上一碗，浑身暖暖的，舒服极了。”食材明细主料带肉羊脊骨（适量）胡萝卜（一个）山药（两根）辅料盐（适量）白胡椒粉（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）胡萝卜山药羊脊骨汤的做法步骤1...

“汤白，清爽不腻，白菜软烂。”食材明细主料大白菜（适量）羊脊骨清汤（适量）辅料葱姜蒜（适量）玉米油（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）枸杞（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）羊脊骨炖大白菜的做法步骤1、白菜叶洗净切...

何为里脊肉呢？是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉，那口感简直一流啊！超棒的，可是要怎么做好吃的里脊肉呢，现在就来和大家介绍一下糖醋里脊都去做法!希望大家能够做出美味的糖醋里脊。那我们了解一下糖醋里脊...

“羊肉是冬季温补防寒的美味之一，脂肪含量较少，性温味甘，就是多吃一点也不用担心长肉发胖，它只会帮你驱风抗寒，让你温暖一个冬天。"美"是羊大为美，所以吃羊肉要大快朵颐才过瘾呦。酱烧羊骨吃着不仅过瘾，还另有乐趣所在，就是...

“炖菜是东北的家常菜，豆角炖脊骨是我家中常吃的菜，一般我都会放一点豆瓣酱，这样不仅汤汁浓稠，而且酱香浓郁。”食材明细主料四季豆（500克）脊骨（500克）辅料豆瓣酱（适量）五香粉（适量）酱油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单...

“香辣入味儿，软烂脱骨。”食材明细主料羊脊骨（适量）调料花生油（适量）姜葱（适量）花椒（适量）香叶（适量）桂皮（一小段）孜然粒（适量）冰糖（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）火锅底料（适量）麻辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香辣羊脊骨的做法步骤1...

“不知道从什么时候开始，菜价涨幅远远高于肉价，也因此常听人说，现在吃菜不如吃肉了。其它就那么一说，也没见谁家上顿下顿的干吃肉。肉菜搭配，这样营养更全面。春暖花开了，菜价也一天天有了回落，这几天肉价也跟风，每家店前都在...

“我家喜欢重口味的食物，我做菜基本上颜色偏重，喜欢红烧，酱焖类似的做法。可能是北方人的习惯吧。所有吃过我做的肉食的朋友都说好吃，从不吃肉的，都能少吃一些。其实做的好吃的关键就是把肉中的淤血处理干净，使做好的肉食没...