相关香椿摊蛋的家常做法的餐饮知识

“土鸡蛋加上自已采摘的香椿，再加上去农家乐游玩买的菜籽油一同炒制，真真是香，鲜，味美！试试做起来吧！”食材明细主料香椿（150g）辅料土鸡蛋（4个）调料菜籽油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）香椿摊蛋的做法步骤1、新鲜...

“看到老狼最近发了很多关于香椿的菜谱我也学着做一下吧，以前从不觉得香椿有多么的好吃，不知道为什么今天的香椿吃起来特别的香，难道是老狼的方子太赞还是我添加了胡萝卜更加的香甜？嘿嘿，不管怎么样，味道真的太赞了！”食材明...

食材明细主料香菜（100g）鹅蛋（2个）辅料胡椒盐（适量）调料橄榄油（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）香菜摊鹅蛋的做法步骤1、食材，香菜洗净切碎入大碗。2、打入两个新鲜鹅蛋（鹅蛋很有营养）。3、加入几滴黄酒，磨入胡椒盐...

“雨前椿头嫩无丝，雨后椿头生木枝。谷雨之前是打椿头吃香椿的季节，这习俗在中国仿佛不分南北。只要到了春光明媚，暖风拂面的季节，挺拔粗壮的香椿树便开始爆出满树紫红色的嫩芽来，和着杜鹃啼鸣，泉水叮咚，小孩子们欢快地跑到香...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料香椿：50鸡蛋：3个辅料油：适量淀粉：适量具体步骤1.鸡蛋打散2.香椿洗净，切碎，焯水3.注意把梗和叶子分先后下水中4.香椿凉后放入鸡蛋中搅匀，加些温水，让鸡蛋...

食材明细主料香椿（适量）面粉（适量）辅料鸡蛋（适量）盐（适量）十三香（适量）花椒（适量）蒜蓉（适量）肉末（适量）辣椒粉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿摊饼的做法步骤1、香椿适量，装入大碗中，加入适量的水，掰开洗净后捞出。再...

食材明细主料韭菜（400g）鸡蛋（2个）辅料盐（少许）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常摊蛋饼的做法步骤1、韭菜400g、鸡蛋2个。2、把韭菜切碎，越碎越好。3、放入盆中，把鸡蛋打入韭菜里。4、加少许盐调匀，即成韭菜蛋糊。5...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料香椿芽：100鸡蛋：2个辅料油：适量盐：适量具体步骤1.香椿芽（盐腌的）用清水洗掉杂质和盐，用热水烫一下，去出多余的盐分2.鸡蛋搅匀3.香椿洗净沥干水分，切碎4.放...

需要。香椿不管是怎么烹饪在使用之前都需要将其过水焯几分钟，因为这样才可以将香椿中的硝酸盐和亚硝酸盐溶出来，这样可以提升香椿吃起来的口感。香椿焯水的时候可以加入少量的食盐或者是滴上几滴食用油，这样可以防止出现...

“春天的老天赐予的食材不能浪费，嫩嫩的香椿在鸡蛋里散发着诱人的香气，但一定不要多吃😜”食材明细主料香椿（1把）鸡蛋（2个）辅料食用油（2勺）调料盐少许（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿摊鸡蛋的做法步骤1、清洗香椿。...

“香椿苗的味道和香椿芽儿如出一辙，口感上比起香椿芽儿还要清爽与香嫩。香椿苗在吃法上跟香椿芽儿也基本类似，可以凉拌豆腐、拌核桃仁、煎鸡蛋、摊鸡蛋、卷薄饼等等。香嫩的香椿苗搭配金黄的鸡蛋摊成蛋饼，不仅外皮焦黄、...

准备时间:34分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料香椿：适量鸡蛋：四颗辅料油：适量盐：适量十三香：适量具体步骤1.香椿洗干净！切掉根部！切碎2.鸡蛋里加一勺盐和少许十三香！调味料就够啦3.蛋液打匀后，倒入切好...

需要。香椿是春天比较多见的一种蔬菜，香椿在食用前是需要进行焯水的，因为香椿中含有丰富的亚硝酸盐，吃多了会有一定的影响。香椿炒鸡蛋前要用清水多清洗一下香椿，因为香椿是长在树上的，表面会有很多的灰尘和细菌，多次清洗可...

“又到香椿季节”食材明细主料香椿（1小把）鸡蛋（3个）辅料料酒（1匙）盐（适量）小葱（1根）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿摊蛋饼的做法步骤1、香椿洗净将香椿杆切碎些。2、鸡蛋里放适量盐和料酒打匀，小葱切碎。3、将香椿和小葱...

“鲜香可口”食材明细主料香椿（250g）鸡蛋（两个）辣椒（两个）辅料大葱（适量）五香粉（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿炒蛋的做法步骤1、香椿洗净焯水后控水，然后切碎。2、葱，切碎。3、辣椒，切碎。4、热锅冷油，炒鸡蛋。...

食材明细主料香椿（2朵）鸡蛋（1个）清水（60克）食盐（小许）辅料香油（小许）葱叶（小许）咸甜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿蒸蛋的做法步骤1、大棵香椿树下的小苗，芽芽冒得早。2、揪了2朵，洗净。3、切末。4、放小许食盐。5、放鸡蛋。6、...

“香椿头是当季的食材。一直听说它气味清香，适合搭配鸡蛋，也适合做些小炒。今天特意买了一小把，做个香椿烘蛋尝尝鲜。”食材明细主料香椿头（1把）鸡蛋（3只）辅料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香椿烘蛋的做法步骤1、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料柴鸡蛋：150香椿：200辅料盐：2料酒：20ml具体步骤1.香椿洗干净后入开水中氽烫2.烫至香椿苗变绿3.捞起入凉水中浸泡一会儿4.柴鸡蛋打散放入盐和料酒5.将...

“简单省时的早餐。”食材明细主料五香（适量）鸡蛋（适量）辅料面粉（适量）水（适量）配料盐（适量）油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五香摊鸡蛋的做法步骤1、准备好材料2、，3、，4、，5、，6、，7、，8、出锅了...

“香椿芽其实在我们这里卖得很贵，但是春天的味道尝尝它也不可缺少吧。原汁原味的香椿芽摊鸡蛋，除了盐油什么都不加~~好香哦--”食材明细主料香椿（100g）鸡蛋（4个）辅料盐（适量）油（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香椿芽摊...

“🍃🍃🍃香椿🍃🍃🍃我认为最最赞的就是北京房山区上方山的香椿了😍😍😍。自打《舌尖上的中国》播出了房山美食“上方山香椿”后，这里更是名声大振。因这里地处山区，海拔较高😻，气候适宜😻，香椿既嫩😻、期长又“味儿窜”😻...

“过去，在北方要是问起上年纪的老人们，“开春后吃啥最鲜？”他们便会异口同声的说；那就属“香椿”了！因此，“香椿”是北方人的最爱。每当春季各种植物刚吐春芽时，人们首选的就是“香椿”，它那紫色的嫩芽刚一冒头，便被人们采来吃...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料香椿芽：100鸡蛋：3个辅料油：适量盐：适量具体步骤1.香椿芽解冻鸡蛋准备好2.鸡蛋打散在碗中香椿芽切成细末放入鸡蛋液中3.搅拌均匀放入适量的盐4.电饼铛...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：1个香椿：50辅料盐：适量油：适量具体步骤1.将香椿从冰箱冷冻室拿出，无需解冻。2.将香椿放入开水中焯一下。3.捞出，将水控干。4.将控干水的香椿切成...

食材明细主料米饭（适量）辅料香椿（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香椿炒饭的做法步骤1、材料：米饭、香椿、胡萝卜、葱。2、把葱、香椿、胡萝卜切粒。3、起锅热油，先放入胡萝卜粒炒熟。4、放入葱花。...