相关【重庆】腊肉糯米团子的餐饮知识

“每逢过年或家人团聚、我们家都会做好多糯米圆子、加入鸡蛋和腊肉颗粒、吃起来浓浓的腊肉味和软糯的糯米香、非常美味、还可以包上喜欢的馅、更香更好吃、圆子像征团团圆圆、寓意日子过得圆圆满满！”食材明细主料糯米...

“糯米肉圆吃起来、有糯米的香又有肉的香味、软糯鲜香、非常美味！”食材明细主料肉末（100g）糯米（200g）辅料老姜粒（一勺）泡辣椒（一勺）盐（一勺）水淀粉（适量）鸡精（一小勺）枸杞（8颗）五香粉（一勺）胡萝卜（半根）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）...

“南瓜新做法，加点糯米粉做成小甜点，香甜软糯，营养美味又解馋。”食材明细主料南瓜（300g）糯米粉（适量）豆沙馅（适量）辅料椰蓉（适量）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）南瓜糯米团子的做法步骤1、准备一块南瓜，去皮去籽后，用刀切成薄...

“红豆煮多了，来碗加了糯米团子香甜软糯的红豆汤，是不错的选择。”食材明细糯米团子糯米粉（100g）玉米淀粉（25g）牛奶（90g）白砂糖（40g）红豆汤红豆（适量）水（适量）白砂糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糯米团子红豆汤的做法步骤1...

“相约软糯，女孩子不要错过这款哦！”食材明细主料红枣（适量）糯米（适量）辅料牛奶（适量）奶香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红枣糯米团子的做法步骤1、准备红枣，洗净。2、去核，切成丁。3、放入糯米粉，加牛奶搅拌。4、和一个面团，不要...

“大家看到我前面做的糯米团子有块蓝色的面团，好多朋友询问是什么蔬菜汁和面的，本来不想发出去了，大家好奇，就发出来看看吧，呵呵，很神奇的，是紫甘蓝加碱和面的。紫甘蓝里有像石蕊试剂一般的酸碱指示物质，遇酸变红，遇碱变绿色。...

“看到网上好多的日本和果子，那精致的小点心让我很兴奋，真是太美了啊！！！日本的和果子，会在脑海里浮现出工艺精细的和果子来。靓丽诱人、美味可口，从中感受到那份细腻柔美的日本风情。“和果子”和中式的“糯米团子”相似。今...

“端午将至，家家户户在做粽子，朋友送了一大袋吃不完，怎么办？盘它………赋予它新的灵魂^_^”食材明细主料粽子（适量）咸蛋黄（适量）广味香肠（适量）鸡蛋（适量）辅料面包糠（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄金糯米团子的做法步骤1...

食材明细主料糯米（适量）腊肉（适量）鸡蛋（2个）辅料老姜（适量）小葱（适量）红薯淀粉（适量）花椒粒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肉糯米丸子的做法步骤1、适量糯米，水泡一晚。2、沥干水分，锅烧开水后，把米放上锅蒸熟。3、腊肉切碎...

“玉米的营养价值很高是众所周知的。前段时间看电视有个关于百岁老人的节目，介绍了好多位百岁老人的养生之道，他们的饮食习惯有个相似之处，几乎每天都吃玉米或者玉米制品。下面介绍一款用玉米制作的美食【糯玉米蔬菜团子...

食材明细主料水藕（适量）腊肉（适量）栗子（适量）糯米（适量）辅料老抽（适量）小葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）栗子腊肉糯米藕的做法步骤1、糯米浸泡2小时2、准备好辅料3、栗子、腊肉和小葱切碎4、切好的栗子、小葱、腊肉和...

“糯米饭团，相信许多人都吃过，每天早上的街头巷尾、学校门口，都能看到卖糯米饭团的身影。在家自制糯米饭团，卫生健康，吃得放心，喷香软糯的糯米饭裹上鲜香美味的腊肠、猪肉、胡萝卜、咸头菜等，口感丰富，咸鲜有嚼劲，喜欢吃糯米的...

食材明细主料猪肉泥（适量）糯米花（适量）辅料香葱末（适量）桔子（适量）配料精盐（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）糯米肉丸的做法步骤1、猪肉泥，香葱末，糯米花。2、肉好的肉泥，葱末倒进爆米花碗里。3、加适量的精盐，生粉，清水合均...

“营养小贴士：1、栗子的原因不必多说前面日志已经介绍的够多了2、关于糯米的营养我们都知道富含多种营养较之大米营养更丰富我把这两种食材融合到一起做一个糯米团子，不加油和糖就是栗子本身的香甜和糯米的q劲已经左右...

“兴冲冲的想做虾饺来的，结果蒸好后全是裂开的，烫好的澄面也不能扔掉，加了糯米粉，包了豆沙蒸，味道倒是不错，就又做了一次，再包一层椰蓉就更香了。”食材明细主料糯米粉（300克）澄粉（100克）豆沙（适量）辅料椰蓉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小...

“萝卜丝糯米团子是我们家,宁波象山的一个点心,象山的海鲜有名,点心也很有名的,本人是非常喜欢吃的,如果你也喜欢吃糯米的食物,这个一定要试试,”食材明细主料萝卜（1个）鸡蛋（2个）胡萝卜（半个）肉（适量）盐（适量）小葱（适量）糯米粉（200...

“上次做了糯米团子，感觉不过瘾，今天又买了材料，想做那粉嫩可爱的猪猪，又随便做了小熊什么的，呵呵，真的很好玩，馅料前几天炒的红豆沙，可以参照前面的酥皮月饼里面的白豆沙做法”食材明细主料糯米粉（200克）澄粉（80克）辅料火龙果汁（...

食材明细主料糯米（两斤）腊肉（一到二两）小葱（15-20根）辅料姜（两块）鸡蛋（两个）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糯米腊肉丸子的做法步骤1、糯米温水浸泡两个小时后，上笼蒸四十分钟。2、糯米放凉一会儿，摸着温温的时候，打入两个鸡蛋...

食材明细主料糯米粉（200g）辅料粘米粉（100g）艾草（1把）红豆沙（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）艾草糯米团子的做法步骤1、艾草嫩尖一把。2、洗干净，放入沸水锅中焯水几秒。3、捞出放在凉水中浸泡一下。4、加入少许的凉开...

“前不久，自己晒了点广味的腊肉，试吃了之后觉得味道还不错可以过关。于是每个同事亲戚一些分的差不多快没了，剩下两片自己留着。上周五小雪那天，忽然很想念小时侯妈妈做给我和弟弟妹妹吃的腊肉豌豆糯米饭。于是那天下班后...

“今日，2013年09月19日。农历的八月十五，中秋节!我祝大家中秋节快乐！肉圆里藏了小黄金，黄金是南瓜而不是咸蛋黄。节庆菜式来个团团圆圆的！”食材明细主料南瓜（50克）猪肉糜（300克）糯米（适量）辅料盐（适量）淀粉（适量）黑胡椒粉（适量）原味（口...

“猜看这是什么？呵呵，很人都会说是汤圆吧～不就是穿成串了嘛！有什么稀奇的。但我要说，这个有点不一样哦～用嫩豆腐来代替水揉面。没有色素，就用了家里有的果珍系列，外加了些绿茶粉，正好三种颜色，煮熟后串成串，再淋上蜂蜜，口感清甜，有...

“一口软糯香甜，你的餐桌上可别少了这一口！”食材明细主料红豆（适量）糯米粉（适量）辅料白糖（适量）牛奶（适量）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红豆糯米团子的做法步骤1、红豆浸泡一晚，煮熟。2、加白糖拌匀。3、倒入糯米粉。4、少...

15-25分钟。糯米团子的糯米，要想吃起来更加软糯一些的话，是需要蒸20分钟以上的。要想使得糯米吃起来更加有嚼劲，则可以选择适当地减少糯米的蒸煮时间。在做糯米团子之前，要把糯米放到清水里边进行浸泡一段时间，能够去除糯...

“糯米枣香甜软糯、非常好吃、其营养价值丰富、特别是咱们女生应该多吃😁红枣，又名大枣。维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。”食材明细主料红枣（适量）辅料糯米面（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半...