相关土猪肉汤怎么做的餐饮知识

“客家饭馆有一道土猪肉汤，汤清味美，特别受欢迎。每次去的时候这汤是必点菜之一。在广州也能买到土猪肉，我就偶尔也会自己煮。”食材明细主料土猪肉（适量）辅料白胡椒粉（适量）葱花（适量）香菜（适量）其他（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）简单...

“土豆猪骨汤是来了加拿大之后才发现的美食，读书时甚至每周都要去店里吃上一回，就是喜欢用手拿着大块猪骨啃到什么都不剩的感觉…今天，外面一直下着雨，天气微凉，没办法去店里吃，那就亲手做一锅暖暖的改良版土豆猪骨汤吧。”...

“春季是万物复苏的时节，此时最易招惹干燥、上火、便秘等常见身体不适。那么如何才能缓解这些不适呢?清热祛湿的汤水是春天养生的好选择。下面为您介绍8款春季养生汤，汤汤水水帮你清热祛湿，你可不能错过!”食材明细主料...

食材明细主料猪肉（半斤）土豆（2个）辅料豆角（适量）冬瓜（适量）粉条（一小把）小葱（5根）姜（一小块）八角（9个）生抽（4匙）老抽（3匙）鸡粉（1匙）调味料（1匙）五香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肉炖土豆的做法步骤1、豆角摘成段，肉切条，备用。2、放油烧热炒...

“广东人爱喝汤是出了名的，无论是煮汤、煲汤、炖汤、煨汤、熬汤。。。长年累月的实践，总结出各种经验，菜市场的师奶们，一说起煲汤，每家都有他们的独门秘籍。什么清热解毒、祛湿下火、补血补虚、补脑解郁~~个个俨然是一个家...

食材明细主料土豆（三个）猪脚肉（适量）辅料蒜米（适量）蚝油（适量）酱油（适量）老抽（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）土豆猪脚肉的做法步骤1、洗干净，热水去血水的猪脚肉。2、土豆，切块。3、蒜米爆香，放猪脚肉爆香，放糖容易上...

“最近非常喜欢吃绣球菌，嘎嘣脆，汤还鲜美.和猪肉，猪排骨真是绝妙搭档.做法巨简单，有电炖锅的更省心了，连火都不用看.三勺盐调味，成就美味.记得选用好的土猪肉，不好的猪肉有骚味，有条件的用腱子肉吧，比较不辣么塞牙。我是家里太...

食材明细主料汤骨（适量）土茯苓（适量）辅料鸡爪（适量）生姜（适量）调料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）土茯苓猪骨汤的做法步骤1、土茯苓干清洗两遍。2、汤骨焯水沥干。3、鸡爪焯水沥干。4、土茯苓和汤骨和姜片放入电压锅...

食材明细主料猪骨（450克）土豆（8个）辅料姜片（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）土豆猪骨汤的做法步骤1、食材：猪骨。2、土豆（已洗净去皮）。3、姜片、香葱。4、将猪骨清洗清洗，并放有姜片...

食材明细主料猪肉（适量）土豆（适量）姜（适量）辣椒（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）冰糖（适量）味精（适量）咸甜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪肉焖土豆的做法步骤1、把猪油洗干净、放锅里，放俩片姜焯一下水2、焯完水之后切块3、把土豆切块泡...

“猪肉和土豆水饺虽然家常，但是味道醇香和营养丰富，值得一尝。”食材明细主料猪肉（400g）土豆（300g）辅料生抽（适量）花椒（适量）葱（适量）食盐（适量）食用油（适量）胡椒粉（适量）味极鲜（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆猪肉水饺...

“我家小孩很喜欢吃，特别是切条的时候，他们称之为薯条🍟。”食材明细主料土豆（一颗）猪肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）淀粉（少许）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆炒猪肉的做法...

“土豆烧猪肉，家常菜.”食材明细主料猪肉（4OO克）土豆（4OO克）辅料香菇（2O克）油（4O克）盐（适量）老抽（1汤匙）生抽（适量）白糖（少许）洋葱（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肉烧土豆的做法步骤1、把土豆去皮切滚刀块。2、土豆煎香待用3...

食材明细主料土豆（4个）猪肉（3块）辅料盐（0.7勺）料酒（1勺）油（0.5勺）葱（2棵）孜然粉（0.6勺）蒜片（0.3勺）烧烤粉（0.3勺）老抽（0.3勺）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肉片焖土豆的做法步骤1、猪头切成长方块用一勺料酒0.3勺盐0.6勺孜然粉半勺...

“土豆的软糯加上猪头肉的酱香味，二者相得益彰，互为补充，美不胜收，是一道不可多得的下饭好菜。”食材明细主料猪头肉（150克）辅料土豆（2个）调料盐（3克）蒜蓉（2瓣）味精（2克）剁辣椒（1勺）生抽（3勺）蚝油（2勺）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土...

“跟五花肉比起来，猪肩肉瘦是瘦了一点，不过毕竟是经常活动的一块肉，烧来吃估计也是很香的！炖久一点，总会软的吧~配了2个土豆一起烧，非常好吃哦。”食材明细主料猪肩肉（350克）土豆（2个）辅料葱（适量）姜（适量）油（适量）配料盐（适量）白糖（一勺...

“其实这道菜做起来很简单，只要你会做红烧肉，对于这道菜就就轻车熟路了。不过提醒大家一句，为了避免红薯煮制过程中粉碎，先将红薯先煎一下（为了少油不用炸而是煎）定型，也有利于它吸收肉汁的味道。红薯与肉香交互辉映，肥而不腻...

“广东人喜欢喝汤，平常人家的汤一般分两种，一种是煲汤，一种滚汤，煲汤一般时间比较长，材料比较多，滚汤快速省时，材料比较简单。炎炎烈日，多喝汤，选一款简单的、适合自己的。肉丸滚汤，适当放点易熟的水瓜、豆腐，清甜可口。”食材明...

“夏至后豆角大量上市，豆角的做法各种各样，用土猪肉炒不仅香味扑鼻，并且满屋飘香，配一个白面大馒头非常下饭，能解决苦夏的烦恼。”食材明细主料土猪肉（200g）豆角（500g）辅料辣椒（100g）油（1勺）生抽（1匙）盐（1匙）咸香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）...

食材明细主料猪肉（适量）土豆（适量）大米（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）酱油（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肉土豆饭的做法步骤1、猪肉洗净切小块。2、土豆去皮切小块。3、起锅热油，下入葱姜蒜。4、倒入猪肉，炒出油...

“小时候江苏的味道，自己动手做起来，神似”食材明细主料水磨糯米粉（300g）猪肉（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）鸡蛋（适量）鸡精（适量）白糖（适量）咸甜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）高级（难度）猪肉汤圆的做法步骤1、水磨糯米粉300g，加热水搅...

食材明细主料土豆（3个）猪肉（适量）辅料酱油（适量）味极鲜（适量）玉米油（适量）盐（适量）老抽（适量）花椒粉（适量）大葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆炖猪肉的做法步骤1、准备好食材2、大葱切碎猪肉切块备用（土豆洗净去皮切块，忘记...

“猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。和土鸡一起炖汤，既营养味道又鲜美！”食材明细主料猪肚（1个）土鸡（150克）香菇（150克）山药（1根）大葱（1根）花椒（适量）生姜（1块）辅料料酒（适量）淀粉（适量...

食材明细主料猪肉（适量）土豆（适量）辅料姜蒜（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪肉土豆片的做法步骤1、准备土豆。2、猪肉切片。3、土豆切片。4、起锅放入肥油，练出油脂。5、放入瘦肉，姜蒜，翻炒均匀。6、加入土豆片。7、...

食材明细主料土豆（500g）卤猪肉（适量）辅料小葱（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）料酒（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）卤猪肉烧土豆的做法步骤1、土豆去皮切块，再放入清水中冲洗，然后沥干。2、卤猪肉切成小块。3、锅预热，...