相关御寒美食～牛肉炖萝卜的餐饮知识

“在寒冷的冬天里，来一碗牛肉炖萝卜，暖暖的，很满足...”食材明细主料牛肉（500左右）大萝卜（一个）辅料生抽（2茶匙）料酒（2茶匙）葱（适量）姜（适量）八角（1个）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）糖（1茶匙）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛肉炖萝卜的做...

食材明细主料白萝卜（适量）大蒜（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）鸡精（少许）白糖（少许）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜烧萝卜丁的做法步骤1、大蒜剥皮洗净，切开一分为二（多点蒜哦）2、白萝卜切丁3、热锅冷油倒入大蒜，接着放入萝卜丁4、...

“寒冷的冬季，吃一碗热乎乎的炖菜暖脾胃，特别是炖煮的白萝卜具有顺气、补脾胃的作用，寒冷时节滋润肠胃，有道是：冬吃萝卜夏吃姜，不老医生开药方”食材明细主料排骨（500克）白萝卜（600克）红薯粉条（30克）辅料浓汤宝（2个）盐（适量）水（适量）其...

“之前从来没做过羊肉，总害怕羊肉的膻味去不掉没办法吃。去买菜的时候看到这个羊肉实在是太新鲜了经不住诱惑就买了点回来试试，居然做的很成功！看菜谱人家都用高压锅但是我没有高压锅用电饭煲炖的也很软烂，所以没有高压锅...

“窗外，白雪纷飞。这时，来一份白萝卜炖羊蝎子汤，是一份很不错的御寒选择。羊蝎子就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白，富含钙质。易于吸收，滋阴补肾。常用...

““秋后萝卜赛人参”，萝卜不仅营养丰富，药用价值也极高，除了可以解毒生津、和中止咳、除痰润肺，还可以利大小便，颇具多种功效。多吃萝卜，裨益多多。“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。正值冬季，牛肉、萝卜是餐桌上的美味，年...

“卖南瓜的菜农是个老人，不能移动支付。为了把钱凑成整数给卖家，就加了个小萝卜。正好用来炖酱牛肉粉边边角角。”食材明细主料萝卜（200g）酱牛肉（适量）辅料胡萝卜（小许）食用油（半匙）调料食盐（1g）生抽（小许）洋葱（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）廿...

“这汤的配料可改成干香菇，沙参，山药，炖煮也是别有一番风味。不怕药味重，可再加少量当归，用红枣中和少量当归苦味，更滋补。但下面步骤10到12步就去掉，干货药材提前温水泡10到20分钟，泡后在煮汤最开始，加入汤中。盐味需加盐调味...

食材明细主料牛肉（500g）白萝卜（500g）辅料姜（适量）花椒（适量）蒜苗（适量）香料（适量）香叶（适量）酱油（适量）蒜（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白萝卜炖牛肉的做法步骤1、准备食材2、油热，放入花椒香料1分钟后放入牛肉翻炒3、炒个7分...

“猪头——冬日御寒美食，常选莫过于炖汤类。小时候每逢杀完过年猪后，才能吃到爷爷奶奶炖的猪头骨萝卜汤，现在仍然记忆犹新，猪头肉有相对于排骨肉而言有个好处，就是久炖不柴，炖汤后的猪头瘦肉很有弹性且易撕咬，不会难啃。但平...

“说起御寒美食，就想到了“乱炖”，特别是东北乱炖最有特色，把自己喜欢的用最最简单的烹调方式，有荤有素，营养丰富，味道鲜美香喷喷嘀，大锅的炖菜端上来，冒着腾腾的热气，吃在嘴里暖呼呼的，身上顿时增添了热量。”食材明细主料大白...

“ 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品”食材明细主料牛肉（适量）土豆（2个）胡萝卜（1个...

“冬天最幸福的事莫过于来一个热气腾腾的包子了吧～白白胖胖的包子冒着诱人的香气，松软的外皮，香浓多汁的馅料，咬一大口，唇齿间都是馅料的鲜香和面香，别提多满足了！”食材明细主料面粉（250g）羊肉（200g）红萝卜（1个）辅料盐（2g）葱（2g）姜（2g）...

“压力山大的工作日，下班一碗热乎乎的萝卜汤，荤素搭配，烦恼瞬间烟消雾散”食材明细主料白萝卜（1个）瘦肉馅（100g）辅料鸡蛋（1个）盐（1勺）味精（1勺）葱（适量）姜（2片）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）萝卜肉丸汤的做法步骤1、萝卜洗净去皮，滚...

“寒冷的大风天，一碗热乎乎的牛肉炖萝卜，绝对能让你整个人，温暖起来！”食材明细主料牛腩（500g）白萝卜（1根）辅料酱油（2勺）盐（2.5勺）葱（适量）姜（适量）香菜（适量）料酒（1勺）味精（适量）其他（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）牛肉炖萝卜的做法步骤1、...

“冬天吃萝卜简直赛人参啊，俗话说冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方萝卜可是一好东西，不需要多余的调料用来炖汤格外鲜美哦，小寒天气一定要注意养生”食材明细主料五花肉（100克）白萝卜（100克）姜片（1颗）白糖（1勺）辅料葱花（1小把）清淡（口...

“昨天下班晚了些，在下班的路上肚子饿得咕咕叫，正好路边有家火锅店，香味钻进鼻孔，又把馋虫勾了出来。天太晚了，准备火锅太麻烦，晚饭就吃了些简单的。今天我还是念念不忘我的火锅，灵机一动，想出了一个火锅的另类吃法，立刻动手准...

“早上老爸用高压锅压了牛肉😘～家里就剩我一个，那也要好好吃饭！😍！准备给自己来个营养午饭！～牛肉萝卜配米饭🍚很舒服的一餐～暖胃and幸福！”食材明细主料牛肉（适量）萝卜（1/2支）辅料料酒（少许）花椒（适量）桂皮（1个）味素（适量）八角（一个）盐（1小匙...

“一片白菜叶做成的一个人的羊肉水饺。冷冷冬日里温暖的一盘美味。”食材明细主料白菜叶（1片）羊肉（100g）面粉（100g）辅料葱（半颗）花生油（适量）老抽（适量）十香粉（少许）盐（2g）水（适量）酱油（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）御寒美食羊...

食材明细主料面粉（一斤半）牛肉（一斤）胡萝卜（一斤半）葱（适量）姜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）胡麻油（适量）十三香（适量）老抽（适量）味精（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）胡萝卜牛肉饺子的做法步骤1、牛肉剁末，加葱...

“一堆牛肉，太瘦，如果不炒不做水煮牛肉还可以怎么吃？搜罗了一大堆牛肉酱，捡出一个份量精确，看起来非常容易实施的老干妈香辣牛肉酱。鲜红辣椒的季节早已过去，市场超市只剩下小米辣，死不甘心终于在一超市找到唯一的一种新鲜红...

“小时候，每到冬天，妈妈都给我泡香香的红枣茶喝，做法很简单，把红枣在炉子上烤黑，然后用用开水冲泡喝。后来出门上学，不怎么待在妈妈身边，她似乎也忘记了再泡这样的茶喝。今天，忽然想起，就泡了一杯红枣茶。还是当年香香的味道，阳...

食材明细主料胡萝卜（1/2个）鸡蛋（1个）葱（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）十三香（适量）番茄酱（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜煎饼的做法步骤1、胡萝卜洗净切丝，再横着切断2、葱切碎3、胡萝卜，葱，十三香，盐，鸡蛋，面粉混合4、放水...

“牛肉的醇香中透着萝卜的清甜，清亮的汤色间夹着翠绿葱花，阵阵浓郁的香味将胃口吊得足足。把爱意融入制作的每一个步骤，诚意、时间，还有火候，制作的食物才会有自己的灵魂。”食材明细主料牛肉（200克）辅料白萝卜（400克）香葱（5克）...

“我国民间自古就有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的谚语。因其营养价值高，配料简单，成为民间特别是北方民间最爱吃的家常菜肴之一。萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食，含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元...