相关马克的餐饮知识

我们在酒店吃饭，餐厅吃饭，或者是去KTV唱歌的时候，都会送咱们一份水果拼盘，一般情况下里面都是一些比较普通的水果，比如西瓜，苹果，梨，橘子等，摆放的也很随意。其实一个好的水果拼盘，不管是对外形还是数量，都是非常讲究的。下面就...

中国是一个很大的消费市场，餐饮业在中国特别热门，不少人纷纷投入餐饮行业。那么投入什么样的餐饮行业是投资者们面临的巨大难题。小编本次介绍一个餐饮行业给各投资者们，那就是马克披萨。马克披萨拥有独特的手艺，坚持创新...

别看披萨作为西式美食但在国内也有越来越多的人喜欢吃披萨，随着人们消费水平的提高披萨店也会发展的越来越好，商业发展前景可想而知。很多朋友想要加盟马克披萨店，就想要先知道马克披萨加盟条件是什么，那话不多说就来了解...

“【马克女儿的天使汉堡】深夜食堂最令人感动的一段就是马克和他的女儿特别感性的我，哭了！确实太感人了特别是最后马克为了能和乐乐在一起法庭上念字的时候，我的泪腺彻底崩了好在结局大圆满真心祝福天下有情人如愿以偿！”...

食材明细主料低粉（100G）泡打粉（1小勺）黄油（55g）糖粉（30G）鸡蛋（1个）巧克力酱（150g）花生碎（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）纸杯巧克力马芬的做法步骤1、黄油室温软化，稍微打发；2、加入糖粉，打至融合；3、分次加入蛋液，打发；4、加入...

“梅姐家的12连模入手有一阵子了，迟迟没有用今儿就拿它来做马芬，老实说这款马芬我个人还是相当满意的隔天带去单位跟同事们分享，都赞不绝口小小的一口一个，也不用有热量的负担很不错丫~~~~”食材明细主料黄油（90克）绵白糖（50...

食材明细主料熟香蕉（200克）全蛋（2个）细砂糖（80克）玉米油（170克）牛奶（60克）柠檬汁（2小匙）低粉（200克）泡打粉（1小匙）小苏打粉（1/2小匙）耐高温巧克力豆（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）巧克力豆马芬蛋糕的做法步骤1、熟香蕉搅碎。（搅...

食材明细主料黑麦粉（70g）橄榄油（70g）鸡蛋（3个）74%黑巧克力（100g）辅料白砂糖（50g）核桃仁（20g）可可粉（10g）白芝麻（2g）腰果仁（适量）调料泡打粉（1g）小苏打（0.5g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）巧克力马芬的做法步骤1、黄油、黑巧隔水融化，加入...

“法国最有名的小蛋糕-玛德琳，加上巧克力酱，一口咬上去绝对是感动百倍哦~”食材明细主料面粉（200g）砂糖（125g）黄油（175）泡打粉（4g）鸡蛋（4个）柠檬（1个）辅料巧克力（100g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）巧克力马德琳的做法步骤1、打入...

“一直犹豫要不要传这个菜谱，后来还是觉得该犒劳自己的劳动吧。有一次无意中拜读了一位韩国甜点师的菜谱，觉得用马克杯做蛋糕很有创意，原材料也方便，所以就记下了原方。自己调整了下口味，所以出来这个成品。有些不完美，好在...

食材明细主料低筋面粉（85克）可可粉（两勺）黄油（60克）糖粉（85克）鸡蛋（1个）牛奶（80ML）盐（八分之一小勺）泡打粉（二分之一小勺）辅料小苏打（四分之一小勺）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）超软巧克力马芬的做法步骤1、把面粉、可可粉、泡打...

“想法是好的，可是，总有些小意外，本来是打算做巧克力熔岩的，结果……，哎，巧克力就巧克力吧，不过，味道还是超赞的，”食材明细主料黄油（100g）低筋粉（200g）鸡蛋（2个）牛奶（60g）辅料白砂糖（50g）抹茶粉（10g）配料泡打粉（5g）黑巧克力（适量）甜味（口味）烤（工...

“每当孩子想吃蛋糕，而又没有太多时间的时候，我就会做马芬蛋糕，只要搅一搅，拌一拌，烤一烤就可以了，特别简单快手，而且味道也不错！”食材明细主料鸡蛋（一个）细砂糖（50克）牛奶（90克）玉米油（65克）低筋面粉（140克）可可粉（15克）辅料泡打粉（5克）巧...

“没有玩烘焙之前，每天都只能做粉和面给女儿做早惨。连着吃了几年，相信宝贝也吃腻了吧。虽然我的宝贝从不挑吃，她的观点是有的吃已经很好。但是，作为妈妈，我还是愿意把女儿养的白白嫩嫩。这一切要从早餐开始，于是我要不断的...

“马克杯菜谱真的是超简单又方便。是快手早餐的不二之选！只需要一个马克杯和微波炉，热腾腾的早餐就做好啦！”食材明细主料吐司（2个）鸡蛋（1个）牛奶（50ml）辅料白糖（1茶匙）糖浆（10ml）黄油（1克）肉桂粉（1克）蔓越莓干（1克）甜味（口味）其他（工艺）十分...

“听说如果没有做过马卡龙，就不算玩过烘焙，于是，有了第一次，上网搜了很多方子，各种做法，打蛋白也行，不打也行，好像没有想象中的难，可是，在做的过程中才发现，原来这个甜点真的很娇气，只要一步错，就是白忙了，但是只要操作到位，还是很容...

食材明细主料面粉（200g）朗姆酒（8ml）鸡蛋（两个）黄油（120g）糖霜（60g）辅料可可粉（30g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）马赛克饼干的做法步骤1、准备材料。黄油切小块软化，巧克力面团用的可可粉和低筋面粉混合过筛。2、软化黄油搅打...

“下午的阳光总是让人感觉很慵懒，这时泡上一壶茶，再配上小甜点，找一个有阳光的角落享受着美好的时光。”食材明细主料低筋面粉（2勺）无糖可可粉（1勺）糖（1.5勺）黄油（1勺）牛奶（2勺）辅料巧克力（1块）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）马...

“这是一种风靡欧美的美味速食——马克杯蛋糕，又叫马克杯微波炉蛋糕，是一种只需要3分钟就能做好的好吃的蛋糕，特备适合早上来不及吃早饭的上学、上班一族食用。”食材明细主料低筋面粉（5大匙）鸡蛋（1枚）巧克力（1块）液体鲜奶（1大...

“相比海绵蛋糕和戚风蛋糕需要鸡蛋打发，马芬算是快手的蛋糕之一了。做了这款香蕉巧克力马芬，加入了一根大香蕉，混合了巧克力豆，烘烤的时候都能闻到淡淡的香蕉香气呢~”食材明细主料香蕉（1根）低筋面粉（40g）鸡蛋（2个）辅料耐烘烤巧...

“记得以前不会做蛋糕时，偶尔家里香蕉买多了，直到放到表皮发黑也来不及吃完的时候，妈妈总会唠叨好久。现在好了，偶尔香蕉买多了，妈妈看到表皮稍稍发黑略有些皱巴的香蕉就会很淡定的递给我：“喏，废物利用？”，这个时候的香蕉只是...

“又有一阵子没有自己做烘焙了，家里客人带来的香蕉已经熟得非常透了，再不吃就该浪费掉了，外加小胖妞点名要吃巧克力蛋糕，那么，就来个简单的吧，香蕉巧克力马芬。超简单的步骤，却是一样的美味，在烘烤过程中，浓郁的香蕉味飘溢进了...

“双色饼干，让饼干也变成有趣起来。饼干会用到两种颜色的面团，分为AB两部分，原料都一样，B部分的黑色面团多加了一份可可粉，在第4步骤加入可可粉即可。”食材明细主料黄油（250g）糖粉（250g）中粉（450至500g）辅料奶粉（30g）鸡蛋（2个）可可...

“马卡龙用法语发音其实是马卡红马卡龙景用西班牙语发音的音译结果。”食材明细主料可可粉（71g）杏仁粉（300g）糖粉（300g）巧克力色素（3滴）辅料蛋白A（110g）蛋白B（110g）砂糖（36g）内馅巧克力酱（少许）玉米淀粉（23g）融化巧克力（一块）可可粉（36g）其...

“这款巧克力豆马芬，参考了君之的方子，我又在里面加入了黑巧克力和巧克力豆，使得巧克力味更加醇厚、浓郁，巧克力控的筒子们不可错过啊，非常好吃哈！”食材明细主料低筋粉（85克）巧克力豆（20克）黑巧克力（20克）黄油（60克）可可粉（2大匙（30m...