相关简单烤箱菜——香菇蒜茸烤茄子的餐饮知识

“长时间周而复始地吃同一种风格的菜菜，难免有点别的什么想法……这两天胃口不怎么好，就想着给菜菜变个样子，产生一点因为新鲜感引来的食欲。别说，还真没白折腾，呼啦呼啦，配着辣得过瘾的烤茄子，一大碗米饭不知不觉就下肚了。...

食材明细主料肉末（适量）长茄子（适量）香菇（适量）蒜（适量）辅料淀粉（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末香菇蒜茸烤茄子的做法步骤1、用刀将茄子纵向一分为二。2、在茄子上...

“我是厨房小白，不是大师，最近爱上烘培和烧烤，就败了个家用小烤箱，收到烤箱迫不及待试了2烤茄子，相当成功，有外面烧烤摊的味，不过这也要一点点经验，我第一次试做的时候先放好蒜，结婚没那么香，于是经验告诉我要第二次入烤箱时再...

“这道菜是在家里没有煤气时候的杰作，对于烤箱真是物尽其用了。蒜香茄子平时都是炒的多，很少烤。这道烤茄子还加了些猪肉末，和茄子配合在一起味道很香，很下饭。烘烤后蒜蓉和肉沫将茄子包裹着，味道相当美味。”食材明细主料...

食材明细主料茄子（适量）肉末（适量）蒜瓣（适量）青椒（适量）小米椒（适量）自制辣酱（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）中辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）肉末烤茄子的做法步骤1、将食材洗净，改刀，蒜、青椒、小米椒切成末，肉末加少许蒜...

食材明细主料长茄子（2根）五花肉末（适量）辅料大蒜（适量）香葱（适量）郫县豆瓣酱（适量）香醋（适量）糖（适量）黑胡椒粉（适量）花椒粉（适量）味精（适量）蒜香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香肉末烤茄子的做法步骤1、把茄子洗净擦干水分，用油刷均匀...

“茄子和蒜一直是经典搭配，做茄子，不管你是凉拌、红烧，加上蒜味道绝对都是棒棒的，当然，用烤箱来烤也是一样，今天的蒜香茄子又加上了肉末，味道相当赞。今天用ACA烤箱ATO-HB38HT来做这道美味吧。”食材明细主料茄子（两根）肉末（适...

“烧烤摊上的烤茄子，LG很爱吃。家里做菜多的茄子，晚上LG说烤茄子吃吧。用烤箱烤的，味道还不错呢？”食材明细主料长茄子（1个）辅料油（适量）盐（适量）蒜（1个）干辣椒（2个）酱油（少许）黑胡椒粉（适量）孜然粉（适量）蒜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料茄子（两根）辅料大蒜（两头）姜（四片）香菜（两棵）青椒（半颗）蚝油（一匙）生抽（三匙）料酒（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香肉末烤茄子的做法步骤1、茄子两根洗净抹干，薄薄的刷上一层油，放入烤箱160度15分钟。...

“这道蒜香茄子是最近烧烤店很流行的一道菜。茄子配上蒜香和青椒的香气。别有一番风味现在教大家做家庭版的蒜香烤茄子。这个做法用烧烤架和烤箱都可以不过过个人觉得用烧烤架做的会比较香。😊😊”食材明细主料茄子（一...

食材明细主料茄子（适量）辅料盐（适量）油（适量）油辣椒（适量）生抽（适量）十三香（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烤茄子的做法步骤1、备茄子二个，2、切成两半，切上花刀。3、用清水泡去涩味，沥水。4、再抹上盐，5、淋上生...

食材明细主料长色紫茄子（一个）辅料红辣椒（适量）小葱（适量）蒜（三小瓣）配料盐（适量）芝麻油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）十三香（适量）料酒（适量）鸡精（适量）五香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香烤茄子的做法步骤1、将三小瓣蒜剁碎放入碗中，然后把...

“很喜欢吃茄子，各种吃法都好吃。但是茄子太吃油了，一般地三鲜、炸茄盒什么的都得过油锅。蒸茄子蘸酱也好吃，不过成天吃也腻呢。来个茄汁肉末烤茄子，低油低脂，却超级美味。烤的软软的茄子，酸甜的茄汁和肉末，米饭杀手哦”食材...

食材明细主料茄子（1个）辅料大蒜（1个）调料黑胡椒粉（适量）孜然粉（适量）清淡（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜香烤茄子的做法步骤1、茄子洗干净，刷一层油。2、烤盘垫锡纸，折成大盘形状，放入茄子。3、烤箱预热后200℃烤20分钟4、茄子...

“烤箱茄子，先将茄子抹上盐放进烤箱烤熟。再炒点配菜，塞进烤好的茄子，再放进烤箱烤五分钟。”食材明细主料茄子（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）配菜（适量）植物油（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤箱茄子的做法步骤1、备茄子2...

食材明细主料生蚝（15个）蒜茸（150g）花生油（200g）辅料盐（8克）鸡精（少许）辣椒（少许）原味（口味）未知（难度）香烤蒜茸生蚝的做法步骤1、选用鲜活湛江生蚝，这个是XXL的，不错，开壳都是活的。2、清洗干净生蚝，需泡清水里2小时吐沙。3、开壳的生蚝准...

有很多小伙伴可能会喜欢吃茄子吧，无论是肉末茄子、还是凉拌茄子、或者净炒茄子味道都是很棒的，加上茄子又含有丰富的营养，还有美容的功效，这一切都让人对其哦爱不释手。今天我们要给大家推荐的是用烤箱来制作茄子——烤箱...

食材明细主料茄子（1个）辅料植物油（1小碗）秘制蒜蓉酱（1碗）盐（少许）孜然粉（少许）小葱（少许）微辣（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜茸烤茄子的做法步骤1、茄子洗净擦干，放在铺了锡纸的学厨烤盘上。表面刷一层油。2、放入预热好的柏翠...

“快到夏天了！吃一些爽口的茄子！再加上高粱米水饭真的好吃极了。”食材明细主料蒜（2头）葱（适量）茄子（2个）姜（适量）尖椒（半个）肉末（适量）辅料料酒（适量）蚝油（适量）十三香（适量）香油（适量）蒜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉末蒜香烤茄子的做...

“烤茄子基本上是夏天烧烤必点菜。软滑的茄子肉搭配上配料，好吃到停不下来。有了烤箱，自己也能在家里做烤茄子啦！还可以制作豪华版的，在茄子上铺一层肉末，味道更棒！”食材明细主料茄子（一条）辅料盐（适量）香葱（两棵）生抽（适量）蒜（适量...

“最近真的不想进厨房做饭，充分利用手里的烤箱，做点烤箱菜真的超级舒服”食材明细主料金针菇（400克）青椒（1个）红椒（2个）蒜米（40克）生抽（20克）玉米油（30克）辅料蚝油（20克）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜香金针菇烤箱版的做法步骤1...

“用烤的方法来吃茄子很多朋友都试过，今天我加了点料：腊肉这样吃不仅不会太油腻也很美味，相当给力不妨试试”食材明细主料茄子（适量）腊肉（适量）辅料红辣椒（适量）配料蚝油（适量）甜面酱（适量）酱香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香腊...

“在外烧烤常吃，在家煮也行，味道还不错呢”食材明细主料茄子（1条）辅料油（适量）蒜（大量）葱花（适量）姜粒（适量）辣椒（1个）酱油（适量）香油（适量）蒜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香蒜烤茄子的做法步骤1、预备材料，清洗干净2、烤箱不够大，茄子...

“最近向《职人吹水》里的星星师傅学了一招蒜茸烤茄子，很受用，可以扩展到其它食材，只要掌握了要点，做起来得心应手，吃起来香味四溢。”食材明细主料大茄子（1条）辅料葱头（2粒）青椒（1条）红椒（1条）蒜头（8粒）菜油（1/4杯）调料猪油（适量（或菜油...

“这段时间茄子比较多，而且便宜，可以做很多美味的茄子菜，什么咸鱼茄子煲啊，香烤茄子，手撕茄子....今天就做了两道，香烤茄子和手撕茄子，这道是香烤茄子，弟弟也很喜欢吃，香香的肉酱的味道，再加上烤箱做的（因为他很喜欢吃蛋糕，蛋糕是...