相关苔菜小方烤的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟苔菜小方烤是一道浙江宁波菜，首先把猪小肋煮熟，再去骨切块，然后把肉块放到炒锅中煸至七分，再倒入原汤，闷至酥软，然后淋上少许芝麻油收汁，再把干苔菜切成丝，放...

蒜苔是一种营养价值很高的蔬菜，不仅可以抗癌抗瘤，还能够调节便秘，促进新陈代谢。那么，在平时的生活中，就会涉及到很多关于蒜苔的处理方法啦。淹蒜苔的方法也被人们所掌握，那么，你知道怎么正确的做出与蒜苔相关的菜肴，从而发挥...

海带是我们生活中一种非常常见的食物，它的主要生长环境就是在海里，但是同时，在一些浅水区域也是有着海带的生长的，所以，这种食物就比较常见了，在市场上的价格也不贵，那小编就带大家来了解一下海苔食用方法有哪些。一.海苔的...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料白菜苔（500g）辅料开水（适量）调料猪油（5g）盐（3g）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小炒白菜苔的做法步骤1、白菜苔洗干净，扳成段。2、猪油烧热。3、放入白...

“龙头烤又叫虾潺，也叫九肚鱼或龙头鱼，肉质较嫩。因其体内含水分较多，不易贮存，所以以前多加工成盐干制品，即“龙头烤”。【苔菜龙头烤】做法简单，香酥可口，咸鲜下饭。”食材明细主料龙头烤（170克）辅料苔菜（一小把）咸鲜（口味）炒（工...

20分钟。自制海苔很简单，泡发紫菜、加入水、糖、盐、酱油搅拌烤制、烤两次海苔将蘸料烤入味。海苔对温度、光、氧气、湿度等很敏感，做好未食用的海苔放在阴凉干燥处密封保存18-24个月。开封的海苔应放在密封袋或放在密...

食材明细主料红菜苔（适量）大蒜（适量）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香红菜苔的做法步骤1、大蒜切碎2、红菜苔洗净备用3、切片4、锅子烧热爆香蒜末5、放入红菜苔6、加适量盐调味7、大力翻炒均匀即可8...

食材明细主料菜苔（三棵）泡椒（小半）辅料姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒菜苔的做法步骤1、菜苔去皮洗净后切片，下到沸水中煮一到两分钟捞起，沥干水分备用。2、姜切丝，蒜切片泡椒切碎备用。3、锅里...

“有些像日式玉子烧，小孩很爱吃。做起来也很方便。不需要专业锅具。”食材明细主料鸡蛋（2只）辅料海苔鲜味松（适量）寿司酱油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海苔蛋方的做法步骤1、鸡蛋打匀，加三汤勺水。打匀。2、平底...

食材明细主料韭菜苔（1把）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜苔炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜苔洗净，切约三指宽的段，底部和顶尖分开放。2、鸡蛋打散。3、锅里注油烧热，下蛋液。4、鸡蛋炒散炒熟。5、加入韭...

食材明细主料红菜苔（500克）辅料蒜头（8克）配料盐（2克）猪油（80克）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸红菜苔的做法步骤1、蒜头用刀拍扁，切碎。2、红菜苔择好，叶茎分开，叶洗净备用。3、茎去皮洗净切段。4、洗锅热油，将菜茎放入，中...

“超级简单，依自己的口味调制调料，刷在海苔上，入烤箱烤会儿，就噢啦！”食材明细主料海苔（1块）辅料酱油（适量）玉米油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤海苔的做法步骤1、准备海苔或紫菜；2、调料（刷完才记得拍照😰，调料自己随...

相信大家对紫菜一定不陌生吧，有些家庭条件不好的人家用紫菜代替，汤就可以变得异常鲜美。紫菜蛋花汤就是杰出的代表作，甚至高汤用紫菜加一些虾米，汤就非常的鲜了。可是今天小编讲的主角虽然也带了一个紫菜但是跟紫菜毫无关...

蒜苔腌制方法。我们知道蒜台的营养价值很高，含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪等等。并且中老年人也是很喜欢吃淹过后的蒜台。那个味道闻起来不好闻，但是吃起来非常好吃，还可以帮助人们打开味觉。所以我们一起来看看一、蒜...

“写下这题目时，灿烂和阳阳都笑了~~阳阳说，妈妈你咋起这么个菜名呢？让人家一看用手抓啊，多不卫生！嘿嘿，但这菜的确是灿烂用手抓出来滴，您就凑合来吃~”食材明细主料小苔菜（适量）辅料盐（少许）白醋（适量）鸡精（少许）香油（适量）清淡（口味）拌（...

“平时也经常吃苔条，是苔条炒花生比较多，这次将花生改成小鱼，也不知这小鱼叫什么名字。不过一上桌，大家吃了特快，主要比较好奇，鱼真小哦，油炸后香味笨提啦。”食材明细主料小鱼（适量）苔条（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）鱼香（口味）煎（工艺...

蒜苔是一种非常常见的家常菜食材之一，市场是可谓是随处可见，当然它的烹饪方法也有很多，所以一直以来备受大家的喜爱。其实蒜苔除了炒、煮等烹饪方法，还可以腌制，那您知道腌蒜苔的方法吗？下面，小编就来为大家介绍。一、腌蒜苔...

食材明细主料苔菜（180g）五香腊肠（半根）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒苔菜的做法步骤1、洗好的苔菜切段。2、腊肠对切。3、切片。4、热锅熟油，直接放腊肠。5、翻炒。6、炒至腊肠卷起来外...

蒜苔大家一定很熟悉吧，蒜苔是人们喜爱吃的蔬菜之一，贮期非常长，有多种营养功效。在农村，几乎每一家都会种上几畦。蒜薹性温，可以杀菌作用，防治预防冠心病、动脉硬化等。下面，就让我们一起来学习蒜苔的腌制方法吧。一、蒜苔的...

蒜苔是春天里的时鲜蔬菜，备受人们的喜爱。在我国，蒜苔不论是在南方还是北方都有较大面积的种植。蒜苔不仅可以直接作为做菜原料，还可以腌制食用。下面小编就来为大家简单的介绍一下腌制蒜苔的方法吧！腌制蒜苔的方法？原材料...

红薯又叫山芋，也叫做地瓜，红薯是粗粮当中的一种，对我们的身体非常好。很多减肥人士甚至把红薯作为自己的主食，因为红薯不仅有饱腹感，而且有减肥的功效。今天小编就教大家学做好吃的烤红薯，用烤箱烤制而成的红薯，和我们外面吃...

食材明细主料小油方（8只）荠菜（150克）猪肉末（50克）辅料老抽（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）小油方塞荠菜肉的做法步骤1、荠菜洗净，开水烫一下剁碎，放入有猪肉末的碗里2、放适量的盐拌匀3、取一小油...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料紫菜：适量辅料细盐：适量食用油：适量具体步骤1.新鲜的紫菜，一定要新鲜的，陈年的味道色泽差很远2.紫菜拌碎平摊烤盘，两面喷上食用油或刷上麻油，我用的喷罐...

食材明细主料紫菜（适量）蚝油（适量）橄榄油（适量）芝麻油（适量）椒盐（适量）辣椒油（适量）糖（适量）辅料芝麻（适量）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤海苔的做法步骤1、材料2、所有的调味料,放入碗中,搅拌均匀3、芝麻在微波炉里,叮熟4、铺...

“春暖花开，青菜都长出了菜苔，此时的小菜苔鲜嫩，最适合炒来吃，吃一口满满的春天味道！”食材明细主料小菜苔（300g）辅料橄榄油（适量）芝麻（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒小菜苔的做法步骤1、食材，新鲜洗净小菜苔。2、起...