相关小鲜侠鲜食记|尝一口春天的浪漫的餐饮知识

“豌豆炖饭好看又好吃，只要准备几种原料，轻轻松松就可端上好菜。吸收了高汤的炖饭和豌豆泥融合，要吃之前别忘了撒帕玛干酪粉~”食材明细主料豌豆（400g）辅料洋葱（35g）牛奶（100g）葡萄籽油（14.3g）意大利米（160g）高汤（5g）帕玛干酪粉（2g）白...

“最简单，最本真的春笋保鲜方法，留住春天的美味，四季都可以吃到原汁原味的，青翠鲜嫩的春笋了！”食材明细主料春笋（两斤）辅料水（适量）设备：真空食品包装机（适量）清淡（口味）焯（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）春笋保鲜方法的做法步骤1、将春笋...

“腌笃鲜是上海人比较喜欢的一种吃笋方式，家家都有自己的方法，主要还是鲜肉加咸肉和笋。我刚开始对这个用咸肉烧出的汤很排斥，时间久了，也慢慢喜欢上这个味道，咸鲜美味。”食材明细主料五花肉（250克）咸肉（100克）黑木耳（少许）辅料...

对于忙碌而高压的都市生活而言，一间足够美好的烘培店就是一个特别温暖的存在。安心、健康又美味的烘焙食品不仅能抚慰奔波的灵魂，也是日常中不可或缺的“小确幸”。4月21日，上海原创烘焙品牌BONBONBAKERY在陆家嘴新开一...

“山楂又称红果、山里红、胭脂果有很高的营养价值和医疗价值，味道甘酸，能够开胃，常吃山楂能增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中钙的恒定，预防动脉粥样硬化，使人延年益寿，被人们视为“长寿食品”。山楂有消食化积、理气散瘀、收敛...

“笃出浓浓的春味.....”食材明细主料竹笋（500克）五花肉（500克）咸五花肉（250克）辅料葱（适量）姜片（适量）盐（适量）味精（适量）黄酒（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腌笃鲜的做法步骤1、竹笋鲜五花肉咸五花肉葱、姜片、...

“昨晚跟排骨搭着吃的，清香解腻.”食材明细主料面条菜（300g）玉米面（两小把）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸野菜的做法步骤1、超市买的野菜，我用的是扫帚菜，也有叫面条菜的，总之随便什么新鲜野菜，野菜包装起来看着不多，其实...

1、做饼，用艾蒿汁与糯米粉混合后，蒸熟后可以食用，吃完齿颊留香，很可口。2、煮汤，老母鸡，猪肉都可以加入艾蒿一起食用。3、包饺子，用艾蒿、猪肉、生姜等食材混合包成饺子，水煮或者蒸熟都可以，既有猪肉的香又有艾蒿的独特的味道...

“爱上烘焙以来，一直想尝试做这个樱花饼，腌渍樱花到手就迫不及待做起来啦，希望大家喜欢”食材明细主料低筋面粉（140克）黄油（50克）鸡蛋（35克）细砂糖（30克）辅料奶粉（10克）樱花（10朵）咸甜（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）浪漫樱花饼干的...

鲜笋炒肉丝是一道非常适合春天吃的菜。因为这个季节的春笋最为鲜嫩，把它做成菜吃进嘴里，才算真正地体味过春天的美好。今天我就向大家分享一下这道菜的做法，非常简单。主料春笋：8-10根肉丝：200-300克辅料葱末：适量姜末：少许...

喜欢吃鱼的小伙伴肯定什么味道都尝试过，煎炸炒蒸，最为广泛的可数蒸鱼了，说起来蒸鱼大家肯定都知道清蒸黄花鱼，这道菜既省时又好做，而且还好吃，清蒸黄花鱼口味鲜嫩，几乎保留了鱼的原汁原味，保留了鱼的营养，最可以提现鱼的鲜美程...

“浪漫小屋这款蛋糕没有添加黄油、奶油、少糖，很健康哦！一层蛋糕片，一层火龙果泥，再加一层蛋糕片，一层香蕉泥，最后一层可可酱，上面用抹茶饼干做装饰，是爱美美眉的最佳选择。”食材明细主料低筋面粉（80g）鸡蛋（一个（香蕉泥用））细砂糖（1...

“盐渍樱花留住春天的脚步！浪漫花季，赏花，踏青，再来一口樱花慕斯，春意盎然，岂不乐乎？此款慕斯蛋糕，用了盐渍樱花！盐渍樱花源于日本，用它做甜品，可谓是一种享受，是留住春天的味道呦！！~哈哈~~~o(∩_∩)o观赏之余，不妨自己动手试一试，爱...

1、鲅鱼，中国鲅鱼在山东那边最多，春天是吃鲅鱼最好的季节。营养高、含钙量也高，吃起来肉质紧实、刺少，适合做鱼丸和包饺子，味道鲜美诱人；2、皮皮虾，又叫虾姑；3、嘎巴虾，又叫做鼓虾，适合当下酒菜；4、带鱼，营养丰富，味道鲜美。...

食材明细主料南瓜（适量）面粉（适量）酵母粉（100：1）辅料糖（适量）温水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）浪漫玫瑰的做法步骤1、提前准备好南瓜泥。2、倒入面粉中，～三光政策要牢记呵呵，水慢慢的加，因为南瓜本身湿度就大！待揉好后静置...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料韭菜：半斤鸡蛋：3个虾皮：一把现成饺子皮：一斤辅料姜蓉：少量蚝油：少量盐：少量具体步骤1.韭菜用淘米水或盐水浸泡清洗干净沥干2.鸡蛋搅好，锅里放油，稍微炒一下，成...

“开启豆浆的美妙之旅，视觉与营养的双重享受！紫色一贯非常有魅力，豆香与薯香的完美诠释，细腻滑润，浓香四溢，浪漫盈口！”食材明细主料熟紫薯（一个）泡发黄豆（适量）辅料水（适量）清淡（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）浪漫紫豆浆的做法步...

现在在国内的整个餐饮行业当中，酱少侠搭口一尝苕皮豆干是一个非常受欢迎的创业项目，同时也受到了很多消费者的喜爱，接下来小编就给那些对这个项目还并不是特别了解创业者分析一下，酱少侠搭口一尝苕皮豆干加盟怎么样？酱少侠...

这家西餐厅是我很早之前去过的一家，性价比很高，是非常适合我这种追求性价比的学生党约会的地方。环境来说我个人还是比较满意的，和这个价位是相匹配的，而且服务人员都非常热心。就牛排来说肉质比较一般，黑胡椒汁调制的味道...

“每当春雷惊醒，春雨无声而润，深山里的清幽竹深处，看似悄无声息，肥厚的落叶下，却在默默的蓄积着什么。一夜雨过，前一日还平平无奇的竹林里，已经“唰唰唰”地冒出了细密的小尖头，再过一夜，就好似“蹭”的一下窜起来了。到这时候...

“在万物复苏的春天，用这些最新鲜的食材犒赏自己一顿野蒜苗鲑鱼意面。鲑鱼的香，野蒜的辛，裹满酱汁的面条，现成食材拼就的美味，随着春天里的小情绪一起吃进肚子里。”食材明细主料意大利面（120g）三文鱼（150g）辅料大蒜（4g）蒜苗（24g）...

食材明细主料紫苋菜汁（适量）面粉（适量）南瓜汁（适量）白芸豆（适量）黑木耳（适量）五花肉（适量）辅料盐（适量）黄瓜丝（适量）香油（适量）水淀粉（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）浪漫凉拌面的做法步骤1、木耳提前用水发好，木耳切成...

“以前经常去买台湾烧仙草，特别喜欢其中的QQ果，可是老板每次都只给那么几粒。最近儿子喜欢上了珍珠奶茶，在网上寻找珍珠的时候，偶然发现了QQ果的原料——木薯粉，于是赶紧买了几包。没想到挺简单的，照着方法一次就成功了。做...

春笋炒肉是一道美味的家常菜，每个人都吃过这种美味。春笋炒肉既健康又卫生，可以使人身体吸收到新鲜春笋的营养和肉的各种健康元素，可谓是二者兼得。今天，小编来教大家如何做春笋炒肉，春笋炒肉怎么做才最好吃，做春笋炒肉需要...

“这道鲜香脆嫩，鲜美无比的腌笃鲜就好了，先来一勺奶白浓汤，再吃一口肉和笋，入口很清爽很鲜香哦。”食材明细主料春笋（3个）咸肉（150g）猪骨头（500g）辅料生姜（1块）香葱（2根）调料味达美臻品料酒（70ml）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（...