相关粗茶淡饭的餐饮知识

完美诠释什么叫“与实物不符”。超级无敌好吃的辣椒炒肉，超级下饭！紫苏青瓜都很好吃！鸭血和萝卜干炒肉都是那种看起来平平无奇却实力顶天的菜。价格还十分美好。除了餐具有点寒碜（莫名地有点符合招牌的意思），味道很真实，就是...

“一天的忙碌，静下心来。晚饭的时间到了，想起了小时候娘给摊的葱花煎饼。。。”食材明细主料面粉（400克）鸡蛋（一个）葱花（50克）辅料盐（适量）味精（适量）葱香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煎饼的做法步骤1、将四百克面粉放盆里加适...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料本地小西红柿（2个）辅料鸡蛋（3个）调料植物油（5个）盐（3g）白糖（少许）生抽（1勺）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）西红柿炒蛋的做法步骤1、本地小西红柿，切小块。2...

“这是我第一次做的抹茶酥，说实话，做的不是特别理想，没有那一圈一圈的漂亮螺旋。后来又做了一次，很漂亮，可惜木有拍片。一直在犹豫是佛把这个不太漂亮但很好吃的处女作展示出来，思前想后，还是让其示人吧~~~~~第一次做抹茶酥...

食材明细主料粗粮米（1米杯）白米（1米杯）辅料橄榄油（几滴）原味（口味）未知（难度）养生粗粮米饭的做法步骤1、所需食材。2、寖泡粗粮米。3、加入白米，开煮。4、煮熟，配上自己喜欢的菜品即可。小窍门加入白米，记得和粗粮米搅拌均匀。白米...

“最近都在喝普洱，就想着做一款粗粮小点心，那就做了这个粗粮小茶点！很好吃健康又美味。”食材明细主料猪油（160g）细砂糖（125g）鸡蛋（一颗）玉米面粉（150g）低筋面粉（350g）辅料泡打粉（3g）小苏打（2g）芝麻（50g）表面装饰鸡蛋液（10g）芝麻（10g）甜味（口...

“怀孕时血糖偏高，那时候为了吃点东西伤透了脑筋，这个三色糙米饭可以让人吸收的慢一点，血糖平稳一些，同时也不容易胖，但是也不会特别难吃。生二宝时体重控制的很好，整个孕期重了20多斤，出院时差不多体重就恢复了。”食材明细...

“手抓饭”食材明细主料羊排（适量（猪排））米（适量）辅料胡萝卜（一个）洋葱（1个）十三香（适量）八角（一个）冰糖（适量）生姜（一块）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）简单粗暴手抓饭的做法步骤1、先把米洗好提前泡上，平常煮饭一样的米和水的量.2、...

食材明细主料大米（400克）腊肠（3条）辅料紫薯（1个）土豆（1个）南瓜（1块）配料生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）粗粮腊肠饭的做法步骤1、原料图。2、紫薯、南瓜、土豆分别去皮洗净。3、大米洗净用水先泡20分钟左右。4、紫薯...

粗粮饭主要是由荞麦、高粱、薏米及各种豆类粮类煮熟的饭食，米饭是由大米煮熟的饭食。米饭又被称为细粮，粗粮饭就是相对于米饭而言的一种称呼，粗粮饭的口感相比米饭的口感没那么顺口，除稻谷、面粉之外的豆类和粮类一起混合...

藜麦玉米饭，藜麦南瓜饭，高粱饭，荞麦饭，糙米薏仁红豆饭，燕麦饭等等。除了市面上卖的白米，白面，一些常见的粮食是粗粮，包括一些豆子类，例如有黑豆、黄豆等；谷子类有小米、高粱等；一些薯类有白薯、红薯、紫薯等，和一些淀粉含量比较高...

“虽然只是一碗饭，但是确包含了多种杂粮，现代人都提倡粗粮饮食，这款饭非常营养。”食材明细主料大米（100克）辅料玉米渣（20克）糙米（20克）高粱米（20克）荞麦米（20克）小麦仁（20克）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）粗纤维饭的做法步骤1、...

不是。乌米饭属于细粮。乌米饭的原料是糯米，糯米是属于稻米的一种，稻米是加工后的成品粮，并不属于粗粮。乌米饭在制作的时候，需要将糯米浸泡在乌饭叶的汁水中染色。需要浸泡六个小时左右，将糯米浸泡成褐色或是绿色即可。蒸...

“超简单喷喷香的杂粮饭，二月必吃，好吃不长肉还能促进消化”食材明细主料大米（1杯）糙米（半杯）荞麦米（半杯）辅料黑米（半杯）燕麦米（半杯）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）粗粮饭的做法步骤1、5种米除了大米取1杯，其余各取半杯，大米可...

“大家都知道多吃粗粮有好处，但是吃惯精粮的我们，到底是吃不惯粗粮。可以试试精粮和粗粮掺着煮。这次我用的巴马粗粮，即有粗粮的营养，又又精粮的精细，口感很不错哦。”食材明细主料大米（150克）巴马黑米（75克）巴马红糙米（75克）原...

“现在大家慢慢开始注重饮食健康，在吃的方面也开始越来越讲究，原来都没人吃的粗粮、杂粮等现在都成为好东西，偶儿做饭时在大米中添加一些杂粮，一方面降低白米饭的淀粉含量，另一方面还能增加食欲，做起来又简单，可谓一举多得。...

荞麦米、燕麦米、小米、大黄米、藜麦米、糯米、粳米等。制作粗粮饭时，可以根据口味酌情选购米类。制作粗粮饭的过程中，也可以添加豆类等食材，做出来的粗粮饭口味会更加丰富。质地比较硬的米在煮之前，需要放在清水中浸泡，以...

“虽然奶冻这种东西很早已经有，但是，它似乎是最近才在本地的甜品店或者咖啡馆流行起来。于是，出现了各式各样的奶冻，比如盆栽奶冻、巧克力奶冻……TTATT外面的奶冻虽然好吃，但是，价钱真的很坑爹吖！才几汤池就可以解决掉的小...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料米饭：适量煎茶：适量海苔：适量辅料盐：适量芝麻：适量具体步骤1.米饭煮得的稍微便硬一点。2.用干净的剪刀剪把海苔剪成丝，铺在饭上，根据自己的口味加上梅干、三...

“现在人们注重养生，多吃一些粗粮有好处。对于上班族来说既要吃粗粮，还要省事省时，所以我就把红薯，玉米甚至各种豆子和米饭一起焖，当主食吃，即省时间又营养。今儿做的焖饭放了山芋，甜玉米，也就是水果玉米，前儿买的大芋头还剩了...

“相比君之的方子，我选择用全麦粉和黑麦粉来做这款饼干，虽然口感上比起大部分是低粉的方子略欠酥松，但拿起一块，慢慢咀嚼着，依然酥松脆，浓浓的麦香、奶香四溢而出，喝口奶茶....很享受呢。这个方子可以做0.6毫米的小圆饼，约41...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料玫瑰花----：5~6朵茉莉花：3~4朵紅(綠)茶包----：1小袋涼粉：适量水：适量蜂蜜：适量薄荷葉----：适量辅料具体步骤1.玫瑰花,茉莉花,薄荷葉和茶包加開水沖泡,悶香3...

所用食材有些不同。粗粮饭是用谷物、杂豆等制作而成的，而杂粮饭是用稻谷、大豆、玉米、薯类等制作而成的。粗粮饭在煮制的时候清水不能放的过多，放入适量的清水即可，清水太多的话粗粮饭的口感会有所影响，杂粮饭也是相同的...

食材明细主料面粉（300克）豆沙馅（适量）小米面（300克）辅料酵母（6克）红茶水（320毫升）配料白糖30克（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）茶香粗粮豆沙包的做法步骤1、面粉、小米面中加入酵母、白糖、红茶水和成面团。饧10分钟2、饧...

“我们日常常吃精米、白面是不符合平衡膳食原则的，所以还要适当吃些粗杂粮，如小米、荞麦、高粱......粗杂粮的某些微量元素，例如铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些,还有钾、钙、维生素e、叶酸、生物类黄酮的含量也比细...