相关青瓜拌猪耳朵的做法的餐饮知识

食材明细主料青瓜（230克）熟猪耳朵（255克）辅料蒜末（适量）剁椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）白醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青瓜拌猪耳朵的做法步骤1、材料：青瓜、熟猪耳朵、蒜末、剁椒2、将青瓜清洗清洗。3、放...

“营养美味，猪耳朵的脆，面条的软，油麦菜的嫩融合在麻辣味中，美味。”食材明细主料面条（100g）辅料猪耳朵（50g）油麦菜（20g）花生米（1勺）海带丝（10g）调料葱花（2勺）芹菜段（1勺）辣椒油（3勺）生抽（2勺）醋（1勺）盐（适量）芝麻油（2勺）香辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时...

食材明细主料猪耳朵（适量）黄瓜（适量）香菜（适量）辅料葱花（适量）蒜（适量）虾米（适量）生抽（适量）香醋（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪耳朵拌黄瓜丝的做法步骤1、猪耳朵切丝。2、黄瓜切丝。3、放入各种辅料。...

食材明细主料香窝笋（一根）辅料盐（5g）鸡精（5g）香油（勺2）白芝麻（颗10）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）窝笋拌猪耳朵的做法步骤1、香窝笋洗净切丝2、猪耳朵切丝3、窝笋丝先用盐腌出水，倒掉水后加入猪耳朵放鸡精以及少量盐2勺香油...

“脆嫩爽口。”食材明细主料猪耳朵（50g）面条（50g）辅料白菜叶（50g）调料盐（适量）辣椒油（2勺）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪耳朵拌面的做法步骤1、白菜叶洗净掰成小块。2、盐水烧开以后，放入干面条。3、煮到面条炒软快透明。4...

食材明细主料卤猪耳朵（适量）辅料黄瓜（适量）香菜（适量）调料蒜末（适量）盐（适量）生抽（适量）香油（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌猪耳朵的做法步骤1、准备好食材，黄瓜洗净去皮。2、切好。3、蒜末切好。4、所有食材放在一起...

“天气是越来越热了，挡不住夏天的脚步就做点夏天的菜菜吧！猪耳朵在国内时我都是买现成的，现在也变成自己做了，不过味道也不错。”食材明细主料猪耳朵（5个）料酒（2汤勺）辅料姜（3片）葱（1根）大料（1颗）生抽（1.5汤勺）冰糖（1把）高汤（一碗）水（一碗）...

“剩下的半个猪耳朵，简单的给少爷他爹做个拌菜。”食材明细主料猪耳朵（半个）葱白（半根）辅料姜（适量）调料生抽（适量）葱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香拌猪耳朵的做法步骤1、猪耳朵切片。2、姜切丝。3、葱白斜切。4、所有食...

“苦菊的营养价值很高，很受家人的喜爱。它的苦味能清热解署、消炎抗菌，最适宜夏日是用，由于苦苣中的铁元素含量高，可预防贫血和促进儿童生长发育．食用苦苣菜有助于促进人体内抗体的合成，增强机体免疫力长期食用能提高人体免...

“到卤菜熟食店买的卤好的猪耳朵，半成品，只要大火将食材炒拌匀即可，很快手的一道下酒菜。”食材明细主料卤猪耳朵（1个）青蒜（适量）青椒（适量）红尖椒（适量）食用油（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）...

“这是年三十做的菜，由于菜做的多，没有时间拍照，只能在厨房的一角急忙的拍一张，所以图片不全也不太美观请见谅。”食材明细主料猪耳朵（一个）黄瓜（一根）胡萝卜（半根）香菜（三颗）辅料大蒜（三瓣）调料精盐（半匙）一品鲜酱油（一匙）陈醋（二匙）白糖...

“猪耳朵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪耳朵很有营养，并且口感非常好，尤其是当冷菜吃的“拌猪耳”，吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香不腻...

食材明细主料猪耳（一个）大葱（2颗）大蒜（一头）辅料味极鲜（适量）辣椒油（适量）盐（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大葱拌猪耳朵的做法步骤1、原材料，大葱两颗，大蒜一头，猪儿一个2、大葱，蒜切片3、猪耳朵切片。4、原材料放...

食材明细主料猪耳朵（一个）辅料姜（少许）调料料酒（少许）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凉拌猪耳朵的做法步骤1、新鲜猪耳朵(店家帮忙处理干净，回家清洗干净就好)。2、加料酒，白醋焯水15分钟，捞出来清洗干净。3、焯水后的猪耳...

食材明细主料猪耳朵（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）辣椒油（适量）麻油（适量）醋（适量）酱油（适量）鲜鸡汁（适量）盐（少许）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌黄瓜猪耳朵的做法步骤1、成品图。2、熟猪耳朵适量，切小块...

食材明细主料猪耳朵（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）花生碎（适量）芝麻（适量）麻油（适量）糖（适量）酱油（适量）醋（适量）香油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌猪耳朵的做法步骤1、猪耳朵切丝。2、葱蒜香菜切沫。3、葱蒜香菜放入猪...

食材明细主料蒜薹（100克）香干（3块）熟猪耳朵（半个）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔香干拌猪耳朵的做法步骤1、材料：蒜薹、香干、熟猪耳朵2、将蒜薹清洗一下、捞出。3、放在案板上...

食材明细主料卤猪耳朵（180g）苦瓜（1个(280g)）辅料蒜末（适量）调料油（适量）盐（半匙）酱油（适量）鸡粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪耳朵炒苦瓜的做法步骤1、卤好的猪耳朵、苦瓜。2、猪耳朵、苦瓜切薄片，适量的蒜末。3、起锅烧...

“猪耳朵，小时候吃过，很久没吃了。很简单，也很省时。”食材明细主料猪耳朵（1个）青椒（6个）辅料酱油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒猪耳朵的做法步骤1、准备好食材2、青椒爆炒后剩入碗中备用3、爆炒猪耳朵3分钟左右...

“夏日冷菜，简单开胃！”食材明细主料猪耳朵（750克）辅料酱油（适量）蚝油（适量）老陈醋（适量）酒（适量）花生油（适量）胡椒粉（适量）花椒（1撮）八角（1个）香叶（4片）桂皮（1块）葱（1根）香菜（4根）姜（4片）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）搅拌猪耳朵的做法步骤1、...

“个人比较喜欢凉拌菜，是因为清新爽口不油腻。况且凉拌菜都离不开蒜和醋，这两样东西可是食品中精品，杀菌，消炎，常吃对身体益处大大的，不感冒，不拉肚子，还增加食欲!制作简单，少动火免油烟之害，你觉得呢？”食材明细主料熟猪耳朵（一...

“夏日拌菜是最多在餐桌上的，食材很丰富，味道很赞。”食材明细主料熟卤猪头皮（适量）辅料青瓜（半条）黑木耳（少许）洋葱（少许）香菜（少许）蒜末（少许）柠檬片（适量）熟花生米（少许）小米辣（1个）调料生抽（少许）糖（少许）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难...

食材明细主料芹菜（165克）熟猪耳朵（1个）辅料剁椒（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）芝麻油（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜拌猪耳朵的做法步骤1、材料：芹菜2、熟猪耳朵、剁椒3、将芹菜摘去叶子去根洗净、捞...

食材明细主料黄瓜（两根）猪耳朵（半个）辅料大蒜（两瓣）调料盐（适量）白糖（适量）味精（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪耳朵拍黄瓜的做法步骤1、所需食材：猪耳朵、黄瓜、大蒜、盐、糖、味精、辣椒油。2、黄瓜拍开。3...

“我天天觉得自己大饼子脸，少爷他爹就一直觉得我的脸瘦的没他巴掌大。又从单位食堂买了卤猪耳朵给我吃。不是猪蹄猪尾巴了，但还是我不喜欢的。放点蔬菜一起拌了吧，我吃菜让他吃肉。”食材明细主料卤猪耳朵（半个）卷心菜（200g...