相关清新抹茶冻的家常做法的餐饮知识

“春天的颜色是绿色，那是清新、生命力的代表。而抹茶含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素，其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、...

“这是为抹茶控准备的一杯鲜奶鲜橙搭配的饮品，有好吃的抹茶冻与鲜橙还有好喝的鲜奶，美白养胃。果茶与奶茶搭配，不苦涩有不会甜腻，细腻中带着爽滑，清新中藏着芳香，悠然醇香的奶茶回味，再回味，那就在来一杯。”食材明细主料纯抹...

“抹茶吐司，小清新的绿色看起来就很喜欢，吃起来更喜欢，带着淡淡的抹茶味，甜美中带有清爽的茶香，给这个冬天来一抹春意盎然的绿~”食材明细中种面团高粉（200g）酵母（2g）鸡蛋（1个）牛奶（110g）糖（9g）主面团高粉（80g）牛奶（65g）奶粉（18g）酵母（1g）糖（3...

“很喜欢抹茶，微微的清苦，淡淡的茶香，还有春天般的绿色，让人心情大好。抹茶冻芝士，操做简单，全程只需细心搅拌混合，冷藏后切成工整的方块就可以享用了。”食材明细主料奶油芝士（150g）蛋黄（3个）吉利丁（3片）淡奶油（280g）黄油（40g）辅料细...

食材明细主料椰子肉（一个）辅料椰汁（150ML）牛奶（100ML）配料糖（60克）琼脂（10克）奶香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清新椰子冻的做法步骤1、将椰子打开。2、将椰肉挖出。3、将椰汁和椰肉、牛奶、糖一起放入料理机打成细浆。4、琼脂...

食材明细主料冰粉粉（20g）抹茶粉（10g）辅料椰蓉（10g）白糖（20g）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）抹茶冻的做法步骤1、500克水煮开加入冰粉粉煮开一分钟。2、加入白糖，椰蓉煮开一分钟。3、加入抹茶粉搅拌均匀煮开一分钟。4、倒入...

“春天的嫩绿更是万物复苏的象征，把抹茶加入慕斯中，做出的甜点特别小清新，让我们一起品尝，感受春天的来临~~~~~~~~~~”食材明细主料牛奶（50克）色拉油（40克）白糖（70克）鸡蛋（4只）低筋面粉（40克）玉米淀粉（15克）抹茶慕斯牛奶（30克）抹茶粉（5克...

“这款卷卷是孟老师蛋糕卷一书中的作品有很多亲们都按自己的喜好进行了制做或改编制做大家可以按自己口味尽情发挥做个什么可可冻、咖啡冻、各种色彩缤纷的水果冻等我很喜欢抹茶的颜色和口味所以就来个【抹茶奶冻卷】...

“今天做一款超简单的抹茶红豆布丁，整体口感丝滑，入口奶香浓郁。嫩滑的抹茶奶冻，配上甜蜜红豆，清新又治愈，每一口都是香甜，小朋友超爱吃！”食材明细主料抹茶粉（8克）淡奶油（100克）牛奶（260克）白砂糖（40克）寒天粉（4克）辅料蜜红豆（适量）甜味...

“夏日里的一抹小清新～～配方是8个4寸挞的量哦。”食材明细主料全蛋液（40g）有盐黄油（120g）糖粉（60g）低筋面粉（200g）辅料酸奶（75g）抹茶粉（3g）蜂蜜（18g）吉利丁（5g）牛奶（150g）细砂糖（35g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶奶冻挞的做法步骤1...

“想要做一杯好喝的奶茶，辅料肯定是少不了~哈哈，奶茶喝两口就扔，没有辅料是可能的；然而有了抹茶牛奶冻的加持，怎么可能就喝两口呢？”食材明细主料原味果冻粉（100g）白砂糖（8g）抹茶粉（1g）牛奶（30g）辅料过滤水（30g）其他（口味）其他（工艺）廿分...

“颗粒饱满的蜜豆内馅，清雅幽香的抹茶风味，别样的吐司，别样的感受，为你枯燥的生活添一阵清新风。”食材明细主料高筋面粉（250克）低筋面粉（50克）无盐黄油（20克）砂糖（30克）鸡蛋（1个）牛奶（170毫升）盐（2克）酵母（3克）辅料抹茶粉（5克）蜜彩豆（适量）奶...

“作为抹茶控，抹茶蛋糕已经不足以满足我了，很久没有吃奶冻了，特意做了一款抹茶味的，觉得胜过一切口味的了，超级棒，尤其是在饭后吃，特别解腻。”食材明细主料抹茶粉（20克）吉利丁片（2片）牛奶（200ml）淡奶油（150ml）香草精（2茶匙）辅料砂糖（8...

食材明细主料白凉粉粉（一盒）抹茶粉（2克）辅料糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）未知（难度）抹茶果冻的做法步骤1、准备材料2、锅里放水，大概700ml吧。3、煮水时，用另一个碗，倒凉粉粉。4、抹茶粉一点点就行，不然会苦。我这次放多了，颜...

“简单但好吃的抹茶奶冻，光看颜色就很诱人啦”食材明细主料牛奶（250ml）吉利丁粉（5g）冰糖（适量）辅料抹茶粉（10g）香草精（适量）甜味（口味）榨（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）抹茶奶冻的做法步骤1、食材准备：抹茶粉10g吉利丁粉5g牛奶250ml香草精...

食材明细主料蛋白（5个）玉米油（40g）牛奶（80g）低筋面粉（50g）白糖（50g）慕斯液淡奶油（100g）白糖（20g）牛奶（100g）吉利丁粉（10g）抹茶粉（10g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）清新抹茶慕斯蛋糕的做法步骤1、称量好所有材料。2、牛奶和玉米油搅拌...

食材明细主料面粉（600克）辅料抹茶粉（10克）配料白糖（适量）酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清新抹茶卷的做法步骤1、碗里面放满水，加一勺白糖，半勺酵母，搅拌均匀，静置5分钟。2、将水缓慢倒入面粉中，搅成雪花片。3、揉成...

“看到抹茶卷就会想起《孤独的美食家》中，五郎一个人坐在咖啡店角落里，安静的享受一份抹茶蛋糕卷，不被打扰的沉浸在美食世界里的恬淡和幸福。更多配方分享关注微信公众号：一起玩烘焙”食材明细主料吉利丁片（13g）牛奶（85g）淡奶...

食材明细主料琼脂（2克）牛奶（200克）抹茶粉（5克）可可粉（5克）白砂糖（25克）奶香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹茶可可奶冻的做法步骤1、琼脂放在清水中泡开2、将琼脂捞出，沥干水分3、放入牛奶中隔水加热4、倒入白砂糖不停搅拌，直至...

“抹茶粉不是侵泡的茶哦，它是可以加进食物，糕点中制作，比如让我们经常看到有抹茶冰激凌，抹茶蛋糕，抹茶布丁，抹茶饼干等等，抹茶粉不同绿茶粉，制作的蛋糕呈暗黄色，而抹茶粉制作的蛋糕才能呈现鲜亮的绿色，因此不要买错哦”食材明细...

“今天做一款简单的小甜品，抹茶雪山奶冻，入口轻柔嫩滑，浓郁抹茶香味和奶香味在口腔里爆发，清爽而不腻，简单又美味。一抖一抖的非常有食欲，抹茶控不可错过。”食材明细主料牛奶（200克）淡奶油（150克）抹茶粉（6克）吉利丁片（10克）白砂糖（4...

“一款自己在家可以随意DIY的果冻”食材明细主料水果（适量）辅料果冻粉（适量）果味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清新果冻的做法步骤1、应季水果之香瓜，这个是果皮较厚的那种，一般吃里边的肉，用这个作为容器天然无污染，可以将里...

“虽然奶冻这种东西很早已经有，但是，它似乎是最近才在本地的甜品店或者咖啡馆流行起来。于是，出现了各式各样的奶冻，比如盆栽奶冻、巧克力奶冻……TTATT外面的奶冻虽然好吃，但是，价钱真的很坑爹吖！才几汤池就可以解决掉的小...

食材明细主料全蛋液（40g）低筋面粉（170g）黄油（120g）糖粉（60g）细砂糖（30g）辅料抹茶粉（10g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）抹茶曲奇的做法步骤1、准备好所需要的原料。2、黄油放入盆中，室温软化。3、把糖粉，细砂糖倒入已经软化好的...

食材明细主料鸡蛋（4个）牛奶（45克）玉米油（40克）低粉（35克）抹茶粉（5克）细砂糖（40克（10克加蛋黄、30克加蛋白））其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹茶蛋糕卷的做法步骤1、牛奶、玉米油、10克细砂糖，混合，搅拌到乳化的状态。2、加入蛋黄...