相关酥皮火烧怎么做好吃的餐饮知识

酥皮火烧的做法 酥皮火烧怎么做

酥皮火烧的做法 酥皮火烧怎么做

“在我们家乡有一种著名小吃叫酥皮火烧。是潍坊的地方美食之一,它的特点是外酥脆,内鲜香,咬一口满嘴流油。还有一个特点是它有两层皮,外皮干焦酥脆,内皮柔滑劲道。据说它的馅料也非常的讲究,需要提前腌制十六个小时。今天做...

酥皮小火腿的做法 酥皮小火腿怎么做

酥皮小火腿的做法 酥皮小火腿怎么做

食材明细主料脆皮小火腿肠(12个)印度飞饼(2块)面粉(适量)辅料鸡蛋液(少许)白芝麻(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥皮小火腿的做法步骤1、冷冻的飞饼皮取出放在洒了一层干面粉的案板上,等待饼皮变软2、准备数个小火腿肠3...

超酥肉火烧的做法 超酥肉火烧怎么做

超酥肉火烧的做法 超酥肉火烧怎么做

食材明细主料五花肉(500克)中筋面粉(500克)酵母(5克)糖(10克)油酥(适量)花椒水(适量)葱(一根)姜(一块)辅料老抽(少许)味极鲜生抽(3汤勺)胡椒粉(1/3勺)五香粉(半勺)花椒粉(1/3勺)鸡粉(一勺)香油(一勺)蚝油(一勺)盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...

酥皮猪肉火烧的做法 酥皮猪肉火烧怎么做

酥皮猪肉火烧的做法 酥皮猪肉火烧怎么做

食材明细面团面粉(200g)水(120g)油酥面粉(20g)植物油(2勺)卤肉猪五花肉(300g)老抽(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)冰糖(3块)大葱(适量)姜(适量)桂皮(适量)香叶(适量)八角(适量)花椒粒(适量)盐(1勺)配料洋葱(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥皮...

好吃的酥皮烧饼怎么做简单又好吃

好吃的酥皮烧饼怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这我要给大家介绍一种好吃的大饼,酥皮烧饼。它的主要材料就是芝麻和面粉。它可以作为早餐,和豆浆搭配,营养又健康。也可以作为一个下午茶,小孩老人都爱吃...

葱油香酥火烧的做法 发面版的葱油香酥火烧 葱油香酥火烧怎么做

葱油香酥火烧的做法 发面版的葱油香酥火烧 葱油香酥火烧怎么做

“面包吃腻了,想起葱油火烧,于是开始准备葱油酥,将葱花、大料、桂皮在油内炒香后,晾凉,加入面粉就调制而成,可以留一些葱花在油酥面里,那样味道更加的香。”食材明细主料富强粉(适量)辅料油酥面(适量)配料葱花(适量)盐(适量)大料(适量...

酥糖火烧的做法 酥糖火烧怎么做

酥糖火烧的做法 酥糖火烧怎么做

“小时候特别喜欢糖火烧,喜欢里面的麻将味儿,更喜欢那层酥酥的外皮。这次加入了自己喜欢的黄豆粉,多了一味豆香,中粉换成了高粉,有点弹的酥”食材明细酥皮高筋面粉(150g)玉米油(15g)牛奶(90g)酵母(2g)盐(1g)馅料白芝麻(20g)蜂蜜(40g)红糖...

美味酥皮火烧的做法怎么做简单又好吃

美味酥皮火烧的做法怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟酥皮火烧是一种很好吃的食物,我最爱吃的就是酥皮火烧了,每天早上都爱吃几个酥皮火烧当早餐,美味可口有方便易做,真是一种极为美味的食物了,今天要介绍的这...

酥皮火腿猪肉卷的做法 酥皮火腿猪肉卷怎么做

酥皮火腿猪肉卷的做法 酥皮火腿猪肉卷怎么做

“火腿猪肉午餐肉一百种做法之酥皮火腿猪肉卷。”食材明细主料恒一火腿猪肉(1罐)手抓饼(2张)辅料番茄酱(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥皮火腿猪肉卷的做法步骤1、将火腿猪肉切成条状。2、对半切开。3、手抓饼切...

皮蛋叉烧酥怎么做简单又好吃

皮蛋叉烧酥怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料奶油:51g细砂糖:12g水:51g叉烧肉:180g红葱头:3粒蕃茄酱:20g盐:5g糖:5g酱油:15g蛋白:1/3个辅料具体步骤1.将皮蛋、叉烧肉切成小丁,红葱头切末。2.起油锅爆香红葱...

香酥可口的牛皮羊肉火烧怎么做简单又好吃

香酥可口的牛皮羊肉火烧怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时牛皮羊肉火烧,到底是牛肉还是羊肉呢?原来,这道餐点的主料还是羊肉,因其面皮韧性十足,金黄有光泽,形似牛皮而得名。轻咬一口,外酥里嫩,肉香扑鼻。不过,这道著名...

酥皮叉烧包的做法 酥皮叉烧包怎么做

酥皮叉烧包的做法 酥皮叉烧包怎么做

“上次做的叉烧包,酱料多了。来一款另一个口味的”食材明细面团高筋面粉(250g)鸡蛋(1只)牛奶(80g)耐高糖酵母(3g)白砂糖(30g)黄油(30g)盐(3g)酥皮黄油(80g)白砂糖(50g)低筋面粉(150g)鸡蛋(1只)馅料叉烧馅(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难...

香酥脆皮火烧怎么做简单又好吃

香酥脆皮火烧怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟脆皮火烧是中华传统美食文化中重要的小吃,据说是三国时期神机妙算的诸葛亮,在行军打仗期间为给将领们充饥解馋发明的,进过千年的演变和改良;流传至今,口味...

油酥驴肉火烧的做法 油酥驴肉火烧怎么做

油酥驴肉火烧的做法 油酥驴肉火烧怎么做

“美极油酥驴肉火烧自己做”食材明细水油皮面粉(300克)温水(140克)油(60克)酵母(5克)辅料驴肉(适量)香菜(适量)辣椒(适量)油酥面粉(160克)油(80克)咸鲜(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油酥驴肉火烧的做法步骤1、准备材料2、水油皮材料3...

酥脆化皮烧肉的做法 酥脆化皮烧肉怎么做

酥脆化皮烧肉的做法 酥脆化皮烧肉怎么做

“首先要和所有的网友朋友道个歉,之前承诺的每周至少更新一次,由于岁末的安排有点儿紧,上周空缺了。尤其是在预告里面得知我要做这道料理的朋友,真是让你们久等。事不宜迟,我们现在开始。传统粤式烧烤,烧猪被公认为最高境界...

叉酥火烧的做法 叉酥火烧怎么做

叉酥火烧的做法 叉酥火烧怎么做

食材明细主料面粉(5000g)辅料豆油(750g(花生油))椒盐(适量)酵母(适量)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)叉酥火烧的做法步骤1、首先,将2000克面粉和豆油(花生油)调和成稀油酥面团。2、一定要调制均匀,不能有面嘎达。3、再将剩余的...

鲜肉酥火烧的做法 鲜肉酥火烧怎么做

鲜肉酥火烧的做法 鲜肉酥火烧怎么做

“看一篇介绍潍坊鲜肉火烧的文章,隔着屏幕都能闻到香味,馋到不行不行的,马上复制。刚出炉的肉火烧烫的拿不住,咬上一小口汤汁四溢,满口酥香!”食材明细面团普通面粉(500克)酵母粉(3克)油酥低筋粉(50克)食用油(40克)食盐(适量)馅料猪肉...

酥脆的脆皮火烧怎么做简单又好吃

酥脆的脆皮火烧怎么做简单又好吃

准备时间:15分钟    烹饪时间:40分钟主料面粉:500辅料盐:适量具体步骤1.面粉放入盆中2.加入5克的酵母3.加入五克白糖搅拌均匀4.加水和成絮状5.揉成光华的面团进行发酵6.发酵后面有很多蜂窝...

葱油酥火烧的做法 葱油酥火烧怎么做

葱油酥火烧的做法 葱油酥火烧怎么做

“家附近有两家卖火烧的店,都很好吃,一家的火烧大而韧,早晨起来热一热做火烧加鸡蛋特别美味。另一家的火烧酥而软,最适合买了趁热站在街边就开吃。然而这两家火烧店竟然都关张了。心里想着再也买不到那种口味的火烧,也看不...

油酥火烧的做法 油酥火烧怎么做

油酥火烧的做法 油酥火烧怎么做

“出门在外,总觉得想家,这时候最希望的就是吃一个油酥小饼,再来一碗粥和一碟小菜,满足想家的胃。其实生活中最妙不可言的美食,就是在你想家的时候,那个能安慰你的美味。”食材明细主料面粉(130克)清水(75克)辅料酵母粉(2克)白芝麻...

油酥肉火烧的做法 【山东】油酥肉火烧 油酥肉火烧怎么做

油酥肉火烧的做法 【山东】油酥肉火烧 油酥肉火烧怎么做

“肉火烧是山东,东北,河北等地著名小吃,火烧口感酥脆,肉肥而不腻,回味醇厚。其中潍坊的火烧品种很多,单是面火烧就有砍火烧、簸箕火烧、梭火烧等多种,较为出名的有潍坊肉火烧、杠子头火烧、脂烙酥火烧。今天就和大家分享一下...

香酥肉火烧的做法 香酥肉火烧怎么做

香酥肉火烧的做法 香酥肉火烧怎么做

“火烧在我们这里叫烧饼,我们这里的烧饼有油酥的、芝麻麻酱的、还有各种甜馅的比如豆沙馅的、枣泥馅的、菠萝馅的、巧克力馅的等等,可就是没有猪肉馅的。一家人闲聊时,总能听爸妈说起老家的瓤子火烧和肉火烧,据说离老远就...

美味的酥皮火烧的做法怎么做简单又好吃

美味的酥皮火烧的做法怎么做简单又好吃

准备时间:12分钟    烹饪时间:30分钟酥皮火烧的做法。酥皮火烧,北方地区的特色小吃,产地主要有山东,河南,北京,天津,河北等等,主要食材为面粉、花椒、鲜肉;色泽显金黄,外皮特酥脆,内里软韧,肉馅咸香...