相关【枫糖戚风】的餐饮知识

“这个方子刚好可以消耗那么大瓶的枫糖浆要不又要等过期坏掉了还没用完呢加了枫糖浆的戚风有股淡淡的焦糖味香继用刀脱了无法直视的蛋糕之后咱这次索性改成徙手脱模了”食材明细主料鸡蛋（4个）色拉油（35克）牛奶（45克）枫糖浆（4...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料低筋面粉：90枫糖：45辅料沙拉油：35蛋：4个牛奶：45细糖：45盐：0.25小匙具体步骤1.蛋黄、油、牛奶打发至中泡，加入枫糖和盐搅匀。2.加入低粉拌匀。3.蛋白加糖...

“我的成品图拿出来的时候被我扣破了，而且底下有气泡，看着不是特别好看，不过不影响味道的哈！”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料低粉（60克）红糖（10克）白糖（30克）玉米油（20克）柠檬汁（数滴）水（45克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红糖戚风的...

食材明细主料高粉（420克＋40克）细砂糖（70克）盐（5克）酵母（7克）全蛋液（45克）牛奶（98克）枫糖浆（45克）汤种（120克）黄油（45克）葡萄干（80克）辅料水（200克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）枫糖葡萄干吐司的做法步骤1、除黄油，葡萄干外的材料入缸。（汤...

“好久没做戚风了，手头上有一瓶液体焦糖棉花糖，正巧周末孩子在家，来做个戚风吧，液体焦糖棉花糖相比白砂糖，打发蛋白的时间更久一点”食材明细主料低筋面粉（85克）玉米油（50克）牛奶（50克）液体棉花糖（60克）辅料鸡蛋（4个）甜味（口味）烘焙（工...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：4个枫糖：45低粉：90辅料细砂糖：45玉米油：35牛奶：45盐：1/4小匙具体步骤1.蛋白中加几滴白醋打至粗泡后分三次加入白糖，全程告诉打至硬性发泡。2.蛋黄中加入...

“哥哥给的加拿大纪念壶枫糖上次做松饼已经用掉一些，要在过期前赶紧吃完..下午做了“神清气爽”的柠檬枫糖戚风蛋糕，没有白糖、没有奶油、也没有黄油。。只放一些橄榄油，所以还是低脂肪的，只是枫糖有些高热量，不过天气也凉...

“各种口味的戚风相信很多人都试过了，但焦糖味棉花糖的戚风是否你有试过呢？戚风原材料内的细砂糖等量换成了棉花糖，做出的戚风组织更细腻，因为焦糖的原因，令口感更加丰富！能更好的锁住水分，蛋糕不容易塌陷，口感更加蓬松！”食材...

“可以撕着吃的戚风蛋糕”食材明细蛋黄糊蛋黄（4个）细砂糖（10克）原味豆浆（50克）玉米油（30克）低粉（80克）蛋白霜蛋白（4个）柠檬汁（1/4小匙）细砂糖（40克）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）原味低糖戚风的做法步骤1、烤箱160度预热蛋黄加10...

“Marshmallowfluff，可是美国棉花糖奶油市场的领导品牌！是人们心中独一无二的棉花糖奶油经典！fluff是一种液态棉花糖，今天用它代替砂糖做的戚风蛋糕，口感更加细腻哦！”食材明细主料鸡蛋（6个）低筋面粉（100g）纯牛奶（70g）棉花糖（80g（Fl...

“第一次做戚风蛋糕，手忙脚乱的，不过还好还能看，呼呼~”食材明细主料鸡蛋（3个）低筋面粉（65克）辅料油（25克）牛奶（50克）配料白糖（（加蛋白里）48克）红糖（（加蛋黄里）12克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红糖戚风蛋糕的做法步骤1、准备好...

“枫树糖浆的味道甜甜的，但是不会很腻，我一闻就爱上了。”食材明细主料鸡蛋（3颗）砂糖（20克）枫树糖浆（40克（10克30克））橄榄油/食用油（25克）低筋面粉（60克）牛奶/清水（40mL）其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）枫树糖浆戚风蛋糕的做法步...

“枫糖是“枫叶之国”加拿大最具特色的产品，在高大的糖枫树上钻孔取汁，熬制而成。据说加拿大有一条著名的“枫树大道”——东起魁北克城，沿圣劳伦斯河往西，直到尼亚加拉大瀑布，长达800公里的地域分布着大大小小上万个糖厂，...

“看似其貌不扬的焦糖戚风，尝一口会让你惊喜不已。”食材明细主料鸡蛋（4个）玉米油（35g）低筋面粉（70g）细砂糖（40g）焦糖液材料（适量）清水（15g）热水（45g）辅料盐（2g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）焦糖戚风蛋糕的做法步骤1、烘烤的时候...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛奶：15ml蛋黄：2个蛋白：2个辅料枫糖浆：45ml低精面粉：45泡打粉：1/2小匙葵花子油：35柠檬汁：少许枫糖：10具体步骤1.鸡蛋的蛋白，蛋黄分开；2.在蛋黄中加入枫糖搅...

“记得刚学做蛋糕的时候，对什么都稀罕：怎么就买了美国原装的棉花糖，据说可以用它来做翻糖蛋糕。后来，听说翻糖蛋糕太过于甜腻。于是，就放弃了。如此，我买的棉花糖就被放置一边。总想把棉花糖用掉，可算有机会做棉花糖戚风蛋糕...

食材明细主料黑芝麻粉（18克）低粉（36克）鸡蛋（3个）色拉油（24克）牛奶（36克）辅料细砂糖（20克）红糖（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红糖黑芝麻戚风的做法步骤1、蛋黄中加入红糖，搅打至红糖融化，红糖会有一些小块，可以事先捣碎或压...

“最近做蛋糕做的很少，主要是心里在逃避，戚风蛋糕一直是让我最郁闷的，昨天突然很神经的想吃，不敢浪费太多材料，所以做了个6寸的”食材明细主料鸡蛋（3个）低粉（55g）辅料玉米油（25g）牛奶（30g）红糖（45g）白醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时...

“现在做戚风蛋糕，塌陷的问题已经解决了，但是还有其他的小问题，继续努力一一克服。”食材明细主料鸡蛋（四个）低筋粉（65克）可可粉（15克）红糖（70克）色拉油（50克）水（50克）辅料柠檬汁（3滴左右）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红糖可可戚...

食材明细主料蛋黄（5个）枫糖（45克）低粉（85克）牛奶（45克）玉米油（35克）蛋白（6个）细砂糖（40克）辅料白醋（几滴）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）枫糖戚风蛋糕的做法步骤1、蛋黄+油+牛奶搅拌均匀。2、加入枫糖，搅匀。3、切拌均匀。4、烤箱...

“喜欢红糖的营养和香气，所以今天做的这个蛋糕，我用红糖代替了一部分白糖，同时加入了小麦胚芽。小麦胚芽是小麦发芽和生长的器官，含有丰富的维生素E，B1和蛋白质，营养价值非常高，可以说是整个小麦中营养价值最高的部分。经常...

“酸奶做戚风，口味更好，口感更湿润，喜欢这个味道”食材明细主料低筋面粉（85克）玉米油（50克）酸奶（100克）鸡蛋（4个）辅料焦糖液体棉花糖（60克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸奶棉花糖戚风的做法步骤1、准备好做蛋糕的材料和份...

“美食天下是我的好老师，每个夜深人静，睡不着的时候就愿意翻看美食天下，看看那么多高手，做出那么多漂亮的美食。也总向身边愿意做饭的人推荐，因为有不会做的新菜式，只要美食天下一搜，图文并茂，各种做法任你挑选，随你喜好，今天先...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.蛋白中加几滴白醋打至粗泡后分三次加入白糖，全程告诉打至硬性发泡。2.蛋黄中加入玉米油，牛奶，中速打至粗泡。3.蛋黄中过筛入低粉，用电动打...

“各种味道都试试！有红枣的香味，软甜！”食材明细主料鸡蛋（280克）低筋面粉（95克）白糖（40克）玉米油（75克（无味就行））红枣（15克（去核））水（85克）辅料白醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红糖红枣戚风的做法步骤1、水，红糖，无核红枣一起，料...