相关经典白吐司【庞多米】的餐饮知识

食材明细主料高筋粉（300克）水（195克（实用185克））白砂糖（24克）盐（5.4克）奶粉（12克）酵母粉（3.6克）猪油（15克）辅料黄油（15克）原味（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）经典白吐司的做法步骤1、将除黄油与白油之外的所有原料倒入揉面筒内；2、面团揉至...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟一键式庞多米吐司，是一种用面包机制作而成的吐司面包，主要原料有面粉，奶粉，黄油，白砂糖等，用面包机做面包不但方便快捷，而且操作简单，即使是厨艺小白，也可以轻...

“爱好烘焙的朋友都不要错过这款吐司，没有牛奶没有鸡蛋，只有一点点奶粉。没有鸡蛋的膨发力，面包能松软吗？我也犹豫了好久，最后还是决定试一下，没想到，这个吐司这么好－－组织细腻、柔软，口感略带点咸味，竟让我回味到小时候吃过的白...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时经典白吐司是一款比较好吃的早餐，也有比较的丰富，所以大家都爱吃的美食，这款美食的口感不错，可以和牛奶等搭配一起吃，是孩子比较喜欢吃的，可以做成一款西式...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料金象高粉：适量牛奶：适量糖：适量盐：适量雀巢甜奶粉：适量安琪高糖酵母：适量黄油：适量辅料具体步骤1.手工做法：2.除白油外的所有材料揉出筋，加白油揉到面筋扩展完...

“所谓庞多米（PainDemie），是法国人对于白土司的通称。这没有什么多余添加的吐司，用它细腻的组织，醇香的风味，虏获了多少爱吐司之人的心呀！不管你是刚接触面包，或者已经玩了很久，都不应该错过尝试这款经典白吐司。”食材明细主...

“庞多米，paindemie，就是白吐司，法文中的mie是软面包的意思。第一次听说庞多米的时候，觉得肯定是什么高大上的食物，做法呀、食材呀肯定很考究，结果在网上一查，发现做法用料都很简答~这次加了点儿麦芽糖，就成了麦芽糖版的庞多...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟相信喜欢吃麦芽糖庞多米吐司的人有很多吧。焗烤土司面包不仅好吃而且看上去就很吸引人，可以说食色俱佳。可是我们吃的麦芽糖庞多米吐司往往都是在饭店...

“庞多米就是白吐司，法国人称白吐司为庞多米，也就是我们在面包房里常见的白吐司。不过这款白吐司用料非常简单，没有高膨胀力的鸡蛋，没有香浓的牛奶，不过味道非常不错。不喜欢吃黄油的，真的要试试这款吐司。中秋期间熬了一碗...

食材明细中种高筋面粉（150g）砂糖（12g）水（80g）酵母（3g）米饭（70g）主面团高筋面粉（150g）蛋清（1个）糖（30g）盐（2g）黄油（15g）水（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）白米饭吐司的做法步骤1、把中种的所有材料放进面包机揉成面团就可以，不用光滑，...

“这只不过是本人平生第一次做吐司面包！没有经验！但是我相信一句话：工欲善其事，必先利其器。于是，我给自己的烘培武器中增加了一个新成员，它的名字：乔立厨师机！”食材明细主料高筋面粉（500g）奶（35g）水（180g）鲜鸡蛋（2个）黄油（50g）辅料面...

“这道小吃是吃货们的早餐福利，是一道新加坡风味的美食小吃，口味香甜糯滑，椰香浓郁，保证你尝过会爱不释口的”食材明细主料全麦吐司（2片）辅料咖椰酱（30克）黄油片（2片）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咖椰吐司的做法步骤1、先...

“冬天起床真的是靠毅力，经常是闹钟响了还不愿意起来，为了多睡一会，我通常会熬上一锅果酱，再做上白吐司，用白吐司搭配果酱，轻松解决早餐。”食材明细主料高筋面粉（250克）水（120克）鸡蛋（一个）白砂糖（45克）黄油（15克）奶粉（12克）耐高糖酵母...

“经典流传下来的北海道吐司，奶香浓郁，得到所有做面包的朋友的一致厚爱，这样经典的吐司，在我一直的面包之旅中，是最为常做的一款吐司，对于这样一款吐司，一直深受我家小宝的至爱，宝宝都是牛奶控，对这种奶味十足的甜吐司，一直都是...

“庞多米是法文paindemie的音译，其中pain是“面包”，mie指面包内部的组织，所以直译就是“只有内部组织的面包”，泛指以柔软组织为主，没有焦香外壳的加盖白吐司。庞多米选用的材料都很简单，但是做出来很软非常好吃，大概是目前...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟经常给家里的小萝卜头买面包，买到回家他都觉得没啥新鲜感。所以今天我决定亲手给他做一个一键式庞多米吐司。这款一键式庞多米吐司是不用添加很多材料...

“很多新手都问过我一个这样的问题，为什么我的面团那么湿粘？湿粘的不能操作呢？我之前都是从用水量方面去想这个问题，并且建议他们按照我说的方法：先添加2/3的水量，不要一次把所有的水量都加够。但是面团湿粘的问题仍然存在，...

“昨天一下午做了一个吐司两个披萨，现在胳膊都好痛呀，我和小闪都是爱吃面包的人，可是现在外面的面包真是不敢让小朋友吃呀，小闪非常喜欢吃吐司就做给她吃，这次做的比上次的牛角包成功噢，隔天吃仍然非常的软噢，再加上小闪说好...

食材明细主料高筋面粉（300克）冰水（195克）酵母（3.6克、）黄油（15克）猪油（15克）辅料盐（5.4克）糖（24克）奶粉（12克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）神级（难度）庞多米土司的做法步骤1、高筋面粉300克、冰水195克（水先加2/3,剩下的1/3视情况增减）、糖24...

“用料简单、口味清甜的一款基本吐司，做起来虽然有些费时，但成果总是令人欣喜。周末的下午，和全家人一起享用吧！O(∩_∩)O~”食材明细主料高筋面粉（250克）水（135克）鸡蛋液（30克）黄油（20克）辅料盐（1/2小匙）糖（20克）奶粉（15克）奶香（口味）烘...

“白吐司是最简单最基础的面包，是快手早餐的不二之选，这就应了那句老话：最简单的也就是最经典的！简单易上手而且松软到不知所措的白吐司我们一起搞定它。不要小瞧了这些做法简单的美食，因为想要把它们做到完美也并不是一件...

“忙碌的工作日早餐也不能凑合，来一款方便快捷的开放式吐司，新的一天元气满满！”食材明细主料牛油果（半个）吐司（1片）辅料鸡蛋（1个）调料水果（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）经典早餐牛油果开放吐司的做法步骤1、食材准...

“第一次听说庞多米的时候，根本不知道是什么意思，后来才知道，庞多米是土司的意思。庞多米和普通吐司相比，用料比较简单，组织更加松软、细腻，口感略带点咸味。孩子可能不是很喜欢这种口感。我一般会做给姥姥吃，比较适合老人的...

食材明细主料高粉（250克）酵母（2.5克）白砂糖（10克）麦芽糖（25克）盐（4.8克）蛋液（25克）牛奶（167克）黄油（13克）辅料表面装饰黄油（10克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白吐司的做法步骤1、所有材料除黄油外，入搅拌缸，搅至面团出筋。2、加入黄...

“非常经典的一款吐司，蓬松感犹如云朵一般，依旧是松软拉丝的口感，奶香十分浓郁，直接撕着吃或者切片即可，也可以抹些合自己口味的果酱噢~新手小白轻易上手系列！”食材明细主料高筋面粉（250g）辅料奶粉（8g）耐高糖酵母（3g）水（135g）全蛋...