相关【蒸出原汁原味】迷你节瓜盅的餐饮知识

“节瓜的老瓜、嫩瓜均可食用。嫩瓜肉质柔滑、清淡。老瓜和嫩瓜均可供炒、煮食或作汤用，但以嫩瓜为佳。节瓜在瓜类蔬菜中，其含钠量和脂肪含量都较低，常吃可以起到减肥的作用。它还具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效...

餐饮提问：加盟原盅原味，需求什么条件？敏儿9925回答：应该是身体健康，精神正常，成年人就可以吧，开店只要有信心肯努力都能做好。...

“我记得小的时候去上学，早餐没那么早，奶奶总是给我在米饭中加个水蒸鸡蛋，饭熟菜也熟，而且还特别有营养，非常方便，至今还非常怀念这个味道。今儿分享一道南瓜蒸蛋，将蒸蛋吃出一个新高度”食材明细主料南瓜（1个）鸡蛋（3个）盐（适量）辅...

“冬瓜盅看起来麻烦，做起来也不难，这样炖出来的汤原汁原味，很鲜美，夏天消暑，利水。”食材明细主料冬瓜（1只）水鸭（1只）瑶柱（适量）虾米（适量）对虾干（4只）冬菇（适量）辅料扁豆（适量）芡实（适量）莲子（适量）姜（3块）调料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料南瓜：适量辅料芹菜：适量具体步骤1.南瓜去皮洗净；2.切成小块，整齐地放在盘中，大火蒸熟；3.芹菜切小小丁，洒在蒸熟的南瓜上，大功告成，准备开动吧！烹饪技巧喜欢甜口...

食材明细主料鱼尾（一个）辅料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）干红辣椒（适量）葱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸鱼尾原汁原味的做法步骤1、成品图2、鱼尾洗净，用刀划几刀口子(这样容易入味)3、准备调料：葱、...

“年夜饭上的快手菜，清蒸皮皮虾，原汁原味还不腥只需十分钟。”食材明细主料皮皮虾（450g）生姜片（适量）辅料料酒（1勺）调料香醋（1勺）姜末（适量）白糖（少许）生抽（1小勺）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原汁原味清蒸皮皮虾的做法步骤1、皮...

“（一）秋葵的功效【性味】淡；寒。【归经】归肾、膀胱经。【功能主治】利咽，通淋，下乳，调经。主咽喉肿痛，小便淋涩，产后乳汁稀少，月经不调。（二）秋葵的作用助消化，护肠胃。黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。降血...

“这是为数不多的俺能背下来的蛋糕配方之一，适合懒人及新手的解馋小甜点~材料与做法甚至比饼干还要简单，对模具和工具的要求也很随意，口感和味道却一点儿不差~不愧蛋糕界基础中的基础＆经典中的经典~之所以叫磅蛋糕，是因为...

“戚风蛋糕细腻柔软的口感是它的迷人之处，一口一口感受云朵般的细腻，多么幸福~~”食材明细主料蛋黄（3个）细砂糖（10克）低筋面粉（80克）玉米油（30克）牛奶（55克）辅料蛋白（4个）细砂糖（40克）玉米淀粉（5克）盐（0.5克）白醋（数滴）原味（口味）烤（工艺）半小时...

“原汁原味！健康冲倍！”食材明细主料玉米（2条）水（50克）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）原汁原味玉米汁的做法步骤1、玉米切粒，弄熟一下（去味）2、倒入料理机里，加水，没过玉米3、按果蔬，榨4、做好了！好好喝！...

“鲜虾不但美味，营养价值也很高，而且补益作用和药用价值兼具。烹饪虾的方法多种多样，怎样加工都是美味，家人喜欢吃原汁原味的水煮鲜虾，这也是很多天津人吃虾的做法。这个方法最简单、最大众，最省时，虾的味道最鲜美。虽然水煮...

“夏天多吃冬瓜消暑清熱，具有多種保健功效。中醫認為，冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經；具有潤肺生津等，冬瓜全身都是個寶👍”食材明细主料迷你冬瓜（1个）辅料前腿肉（1小块）瑤柱（2个）蒲翅（1块）蝦米（5g）杞子（10來颗）水（150ml）...

“去菜场看到一种迷你冬瓜，太可爱了，想到用它来做冬瓜盅太合适了，冬瓜盅是传统粤菜，广东人家一般喜宴或是请客也会有一道冬瓜盅镇场。先把冬瓜中间掏空，装满山珍海味和汤汁。汤无比清甜，冬瓜煨得入味，汤料也不化渣，最后可以同...

“这次用羊骨乱炖的，有豆角，南瓜，土豆，葫芦丝”食材明细主料羊骨头（200克）南瓜（（小）半个）土豆（1个）葫芦丝（少许）辅料盐（少许）酱油（少许）料酒（少许）油（少许）香油（少许）味精（少许）五香粉（少许）葱姜（少许）其他（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）原汁原味羊骨...

“妈妈说多吃南瓜对眼睛好，维A含量丰富的哦。”食材明细主料南瓜（250g）辅料白开水（适量）配料蜂蜜（适量）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）原味南瓜汁的做法步骤1、图上南瓜为大约600g，不过一到两个人的话用不了这么多。2、...

“这种海鲜很难固定一个名称，大连人叫虾爬子，有的地方又叫虾姑，皮皮虾，濑尿虾……”食材明细主料虾爬子（1000g）辅料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）原汁原味蒸虾爬的做法步骤1、活鲜虾爬子。2、逐个刷洗干净，去掉残...

“现在木瓜正当季哦！【木瓜的功效】木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。木瓜中维生素C的含量非常高，是苹果的48倍。木瓜能消除体内过氧化...

“蒸肉一直是我家人的最爱我也喜欢做这菜菜没油烟多好啊今天就用南瓜做盅了”食材明细主料南瓜（小半个）五花肉（一小块）蒸肉米粉（小半碗）辅料姜（一片）花椒（8颗）葱（一根）蒜（一个）配料芝麻红油（一勺）料酒（一勺）老抽（一勺）水淀粉（适量）盐（适量）胡...

食材明细主料新花生（250克）辅料盐（适量）花椒粒（适量）老姜（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸花生的做法步骤1、材料准备好。2、将花生洗干净放入汤盘，老姜切片，连同花椒粒、盐一起放在花生表面上。3、用筷子不停的搅拌花...

“把西瓜去籽去皮，不加任何添加剂，放在料理机的奶昔桶里，打成原味西瓜汁。小孩老人的最好饮品。”食材明细主料西瓜（适量）辅料冰水（少量或者不加）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原味西瓜汁的做法步骤1、西瓜切开放冰箱...

“原汁原味，有小时候的味道，给夏天的你一股清新自然”食材明细主料玉米（2个）花生（250g）紫薯（3个）辅料清茶（一杯）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）原汁原味的做法步骤1、分别洗干净玉米，紫薯，花生，尤其是花生，得多洗几遍，因为里面有...

“小开是一个无“鸡”不欢的人！最近都在做一些鸡肉的做法！原汁蒸鸡对于老是加班的银行🐶来说真的很方便快捷！重点是加入的药材还可以补身体！PS：怀孕以及经期的女性最好不要食用，当归活血，易造成小产，要注意哦！！！”食材明细主料红...

“买了一整个南瓜。一直没闹明白，那些皮色金黄的南瓜看起来也应该是老南瓜了，为什么总不似曾经吃到的粉粉面面的口感呢？许久了，那些肉色金黄的南瓜吃起来总是浆浆水水，缺乏粉质感。怎么样才能买到粉粉面面的南瓜呢？渐渐地习...

“清蒸大花蟹完整地保留了蟹的原汁原味，蟹肉白鲜嫩，黄膏腴美，边剥边吃，口中先是被蒜香和酸咸味道轻轻包围，而后又是被外壳包裹住，鲜嫩汁水流出的肥肥蟹肉，味蕾与身心全满足，别有情趣！”食材明细主料螃蟹（3只）蒜末（10g）酱油（20ml）辅料...