相关叶干的餐饮知识

香料叶干煎三文鱼骨的做法 香料叶干煎三文鱼骨怎么做

香料叶干煎三文鱼骨的做法 香料叶干煎三文鱼骨怎么做

“其实这香料到今天为止我依然不知道它的名字,两年前LG的表姐给了我一株香料藤萝,说是生命力很强而且味道很不错,她也叫不出名字来。我把它从布里斯本带回来悉尼插到院子泥土里,它真的顽强地生长起来了。”食材明细主料三...

买粽子叶干的好还是湿的好?如何挑选粽子叶?

买粽子叶干的好还是湿的好?如何挑选粽子叶?

每年的农历五月初五是我们中国的传统节日端午节,在端午节这天我们可以吃粽子、划龙舟、喝雄黄酒等等,虽然在端午节这天不同地域会有不同的习惯但是大多数都会吃粽子,有的家庭会提前包好粽子,我们自己包粽子的话肯定要买粽...

芹菜叶炒香干的做法 芹菜叶炒香干怎么做

芹菜叶炒香干的做法 芹菜叶炒香干怎么做

“芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。”食材明细主料香干(270g)芹菜叶(150g)辅料葱花...

新鲜粽叶和干粽叶哪个好

新鲜粽叶和干粽叶哪个好

新鲜粽叶比干粽叶味道清香,干粽叶保存时间比新鲜粽叶长。吃粽子是一个春秋以前就有的习俗,后有纪念屈原的传说,因而在端午节出现了吃粽子的习惯。粽叶主要是芦苇叶和箬叶,主要有干粽叶和新鲜粽叶两种。干粽叶就是将芦苇叶...

苏子叶干粮的做法 苏子叶干粮怎么做

苏子叶干粮的做法 苏子叶干粮怎么做

食材明细主料苏子叶(100张)红豆(750克)糯米(1500克)辅料糖(适量)油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)苏子叶干粮的做法步骤1、苏子叶一片一片洗干净,选择大小同样的叶子,最好是一巴掌大小的,控干水份,每片叶子上都要摸上食用...

干锅千叶豆腐的做法 干锅千叶豆腐怎么做

干锅千叶豆腐的做法 干锅千叶豆腐怎么做

“干锅千叶豆腐是经常出现在饭店的一道菜品,每个人都有各自的做法,没有限定的说一定要放什么什么呢,不过猪油或者五花肉一定会有哇,不然就是缺点干锅的感觉。豆腐摊贩极力推荐我买这个,说很好吃,让我一定要试试……千页豆腐...

干炸麻叶的做法 干炸麻叶怎么做

干炸麻叶的做法 干炸麻叶怎么做

“在记忆中,炸麻叶儿是过年的保留节目,是春节的小零食。麻叶是面食经油炸制成,口味分咸、甜两种,在和面时加盐或糖。做好的麻叶色泽金黄,酥脆味香,因外形似叶子,上面布满芝麻,故称“麻叶”,南方又叫油炸果子,口味有点像新疆的馓...

玉桂树叶饼干的做法 玉桂树叶饼干怎么做

玉桂树叶饼干的做法 玉桂树叶饼干怎么做

“与孩子们一起玩造型饼干”食材明细主料黄油(60克)红糖(30克)糖粉(20克)鸡蛋(25克)牛奶(10ml)低粉(100克)玉桂粉(3.5克)泡打粉(1克)玉米粉(10克)辅料巧克力(适量)香草(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)玉桂树叶饼干的做法步骤1、准备材料2、...

干锅千叶豆腐的做法 下酒菜干锅千叶豆腐 干锅千叶豆腐怎么做

干锅千叶豆腐的做法 下酒菜干锅千叶豆腐 干锅千叶豆腐怎么做

“千叶豆腐Q弹爽滑,具有超强的汤汁吸收能力,煮、炒、蒸、火锅无所不能。天气越来越热了,吃点辣刺激一下味蕾,做成干锅是既开胃又下饭的一道家常菜,越吃越好吃哟!”食材明细主料千叶豆腐(400克)五花肉(一块)辅料青椒(一个)红椒(一个...

鸡蛋干拌莴笋叶的做法 鸡蛋干拌莴笋叶怎么做

鸡蛋干拌莴笋叶的做法 鸡蛋干拌莴笋叶怎么做

食材明细主料鸡蛋干(120克)莴笋叶(适量)调料盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋干拌莴笋叶的做法步骤1、食材:鸡蛋干、莴笋叶。2、将鸡蛋干拆开包装取出,放在案板上切碎。3、将莴笋叶洗净、捞出...

蒜叶炒豆干的做法 蒜叶炒豆干怎么做

蒜叶炒豆干的做法 蒜叶炒豆干怎么做

食材明细主料青蒜(适量)辅料豆干(适量)调料盐(适量)味精(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜叶炒豆干的做法步骤1、原料。2、青蒜切斜段豆干切段。3、热锅冷油。4、倒入豆干煸炒。5、倒入青蒜。6、加盐糖味精调味...

干椒薯叶的做法 干椒薯叶怎么做

干椒薯叶的做法 干椒薯叶怎么做

食材明细主料红薯叶(400克)辅料干辣椒(5克)蒜米(10克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干椒薯叶的做法步骤1、备好图中材料2、锅内下油,放入蒜米爆香3、再放入干椒,炒出香味,干椒色泽红亮4、放入红薯叶,大火翻炒5、出锅时加盐...

干锅千叶豆腐的做法 干锅千页豆腐 干锅千叶豆腐怎么做

干锅千叶豆腐的做法 干锅千页豆腐 干锅千叶豆腐怎么做

“女儿最喜欢看爸爸点燃干锅炉酒精的那一瞬间,“哗”的一下,蓝色的火苗便舔着锅底,不一会儿,锅里的菜滋滋的发出声响,经过细火慢温,味道也更加历久弥醇。再配上个小菜、酌上一杯小酒,吃饭就变得美滋美味,很有气氛啦。当然,这个...

怎么处理干粽叶

怎么处理干粽叶

将干粽叶放入带有碱的冷水中煮至水开后浸泡一段时间即可。粽叶一般选用芦苇叶或是竹笋蓑衣或是箸叶,这些叶子能够使得包出来的粽子带有绿草香,食用起来能够丰富口感等。粽子可以是纯糯米的白粽子也可以是加入了坚果或是...

芹菜叶拌香干的做法 芹菜叶拌香干怎么做

芹菜叶拌香干的做法 芹菜叶拌香干怎么做

“在蔬菜中,芹菜是春季的时令佳蔬,特别是钙、铁的含量较高,居新鲜蔬菜之首。因此,春季宜多食用,对身体健康大有益处这不,买了芹菜,芹菜茎炒了吃,叶子也没扔,配上香干做了一道清爽的小冷菜,用来佐粥真是不错呢!””食材明细主料芹...

干煸莴笋叶的做法 干煸莴笋叶怎么做

干煸莴笋叶的做法 干煸莴笋叶怎么做

食材明细主料莴笋叶(1把)辅料蒜(适量)姜(适量)干辣椒(2个)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶子洗净,切成大段。2、姜切末、蒜切丁,红辣椒切段。3、锅烧热,放少量植物油,放入姜蒜、辣椒炝出香...

红曲枫叶饼干的做法 红曲枫叶饼干怎么做

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“秋的季节曾留下疯癫和长梦以及醒来的悔恨秋天的故事总缠着死皮赖脸的风我懒得拾零幸而有了永不离去的缘份我会赏试把故事的碎片捡回给你看一片一片一段一段漫漫慢慢......”食材明细主料黄油(60克)糖粉(50克)盐(少许)蛋液...

一斤新鲜茶叶能炒多少干茶叶

一斤新鲜茶叶能炒多少干茶叶

2两到3两。新鲜茶叶是含有很多的水分的,雨季采摘的新鲜茶叶水分多,一斤炒干之后也就是2两,若采摘茶叶的那几天正好赶上天旱,雨水少的话,新鲜茶叶所包含的水分也相对来说少一点,取1斤来炒的话,炒好的干茶叶最多也就是3两。...

凉拌香干菜叶的做法 凉拌香干菜叶怎么做

凉拌香干菜叶的做法 凉拌香干菜叶怎么做

食材明细主料豆干(适量)辅料青菜叶(适量)小辣椒(适量)蒜片(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌香干菜叶的做法步骤1、豆干煮熟捞出。2、青菜煮熟捞出沥干。3、菜叶挤干,豆干切丁。4、热油爆香辣椒和蒜片。5、...

四叶草饼干 的做法 四叶草饼干 怎么做

四叶草饼干 的做法 四叶草饼干 怎么做

“传说中的四叶草是夏娃从天国伊甸园带到大地上,花语是幸福。学名苜蓿草,是多年生草本植物,一般只有三片小叶子,叶形呈心形状,叶心较深色的部分亦是心形。最为有趣也最特别的是,在十万株苜蓿草中,你可能只会发现一株是‘四叶...

豆干莴笋叶的做法 豆干莴笋叶怎么做

豆干莴笋叶的做法 豆干莴笋叶怎么做

食材明细主料莴笋叶(适量)豆干(适量)胡萝卜(适量)辅料白胡椒粉(适量)酱油(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆干莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶洗净入沸水锅中焯烫断生2、沥干水分切碎3、豆干洗净,入沸水锅中焯烫断生...

树叶饼干的做法 树叶饼干怎么做

树叶饼干的做法 树叶饼干怎么做

食材明细主料黄油(80克)鸡蛋(一个)低粉(150克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)树叶饼干的做法步骤1、黄油切小块,室温软化2、打发3、加入一个鸡蛋,打到顺滑4、筛入低粉5、揉成面团6、擀薄7、用模具刻出形状8、放烤盘,烤箱预...