相关电饭煲蒸鸡的餐饮知识

电饭煲蒸鸡的做法 电饭煲蒸鸡怎么做

电饭煲蒸鸡的做法 电饭煲蒸鸡怎么做

食材明细主料鸡(半只)辅料料酒(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)电饭煲蒸鸡的做法步骤1、鸡抹上盐倒入适量料酒。2、按煮饭模式。3、跳去保温就差不多了,焖一会儿。4、拿出来。5、切块即可。6、可以上桌啦...

电饭煲蒸米多久

电饭煲蒸米多久

25分钟。大米淘洗干净以后,倒入电饭煲加入1.4倍的水,把电饭煲调到蒸米的模式即可。若大米提前6个小时以上浸泡后,蒸米时加入1倍的水即可,浸泡后的大米中已经吸收了水分,加过量的水会导致蒸米出现粘稠的现象。蒸好的大米可...

电饭煲鸡的做法 电饭煲鸡(懒人版) 电饭煲鸡怎么做

电饭煲鸡的做法 电饭煲鸡(懒人版) 电饭煲鸡怎么做

食材明细主料鸡(半只(约500)g)土豆(1个(约400)g)辅料盐(适量)姜粉(适量)食用油(适量)姜片(4片)蒸鱼酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)电饭煲鸡的做法步骤1、食材:鸡半只、土豆一个,盐、姜粉、食用油、姜片、蒸鱼酱油适量。将鸡...

电饭煲蒸蛋蒸多久

电饭煲蒸蛋蒸多久

10分钟。电饭煲蒸蛋相对普通的蒸锅蒸的话,时间要稍微短一点,因为电饭锅是用电进行加热的,所以受热点会与蒸锅有所不一样,电饭锅蒸蛋蒸熟后可以闷两分钟,这样的蒸蛋香嫩。除了电饭锅蒸蛋,其实还可以选择用微波炉或者蒸箱来蒸...

电饭煲蒸馒头的做法 电饭煲蒸馒头怎么做

电饭煲蒸馒头的做法 电饭煲蒸馒头怎么做

“这样做的馒头特别松软。”食材明细主料面粉(500g)辅料鸡蛋(1个)食用油(10g)酵母(5g)牛奶(150g)白糖(10g)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)电饭煲蒸馒头的做法步骤1、500克面粉放入容器中加一个鸡蛋,5克酵母,10克食用油,10克白糖,15...

电饭煲蒸鸡腿多久能熟

电饭煲蒸鸡腿多久能熟

25-30分钟。蒸鸡腿的时间具体长短是根据鸡腿的大小来衡量的。鸡腿小一点蒸的时间就会短一点,鸡腿的体积比较大的情况下蒸鸡腿的时间就会更长一点。电饭煲蒸鸡腿之前需要将鸡腿进行腌制半个小时,不仅能够去除鸡腿的腥味,...

电饭煲蒸鱼头的做法 电饭煲蒸鱼头怎么做

电饭煲蒸鱼头的做法 电饭煲蒸鱼头怎么做

“又是一个人在家,不知道吃什么菜好,正好昨天钓了一条鱼,鱼身被我做了油炸鱼,而鱼头觉得炸了浪费,如是又想偷懒了”食材明细主料鱼头(1个)辅料油(适量)剁椒(适量)蒸豉油(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)葱(适量)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)...

电饭煲的蒸煮蒸多久

电饭煲的蒸煮蒸多久

20分钟到1小时。具体时间要看电饭锅蒸什么,煮什么,食物不同需要的时长也不同。电饭锅功能比较多,主要用来做饭,也可做闷饭,可蒸蛋糕,可炖肉,可卤菜,可煮粥,时长都不一样。电饭煲为当今主流饭锅,有高压电饭煲,普通电饭煲,有电脑版...

电饭煲鸡翅饭的做法 电饭煲鸡翅饭怎么做

电饭煲鸡翅饭的做法 电饭煲鸡翅饭怎么做

食材明细主料鸡翅根(7-8个)豆角(若干)土豆(一个)香菜(少许)西红柿(一个)辅料孜然粉(适量)白胡椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)电饭煲鸡翅饭的做法步骤1、鸡腿洗净。2、放入两勺蚝油,一勺...

电饭煲清蒸鸡要不要放水

电饭煲清蒸鸡要不要放水

不要。准备一只三黄鸡,清洗干净后备用。老抽,蚝油,冰糖和料酒混合,制成酱料。酱料淋在鸡上进行腌制。腌制的时间需要在2小时以上,腌制才会入味。放入冰箱里一个晚上腌制效果会更好。电饭锅中蒸鸡需要蒸30分钟,还需要保温10...

米饭电饭煲蒸多久

米饭电饭煲蒸多久

20分钟左右。电饭煲蒸米饭,就是将米洗干净,然后放入锅中,现在的电饭锅和往常的不相同,电饭煲也有更多不同的模式,在不同的模式下,可以蒸出不一样的米饭。米饭在蒸煮的时候水一定要至少高过米粒高度的一指,这样才能保证蒸出的...

电饭煲蒸鸡肉要多久

电饭煲蒸鸡肉要多久

20分钟左右。鸡的肉质是细嫩且滋味鲜美的,做蒸鸡的鸡不用太大,太大会致使其不容易制做且不好入味,用电饭煲蒸鸡肉能够使其保持香滑多汁的状态,在蒸鸡肉时也可以用一个碗盖住,目的是防止鸡肉的汁水流失,更好的保住食物的美味...

电饭煲蒸蛋糕的做法 电饭煲蒸蛋糕怎么做

电饭煲蒸蛋糕的做法 电饭煲蒸蛋糕怎么做

“孩子老人的最爱,香软可口”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料面粉(适量)牛奶(适量)配料盐(适量)糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)电饭煲蒸蛋糕的做法步骤1、蛋清分离,4个鸡蛋。三根筷子打蛋清成白沫状加少许盐,一勺糖,打成糊...

电饭煲焗鸡的做法 懒人美食—电饭煲焗鸡 电饭煲焗鸡怎么做

电饭煲焗鸡的做法 懒人美食—电饭煲焗鸡 电饭煲焗鸡怎么做

“电饭煲焗鸡,懒人美食,只需腌一腌,丢到电饭煲里,美味由电饭煲负责,品尝美味由你负责。太好吃了。网友疑问:为啥我做的焗鸡没有汤汁都快糊了?答:大部分的原因是鸡品种的原因。这道菜切记要选用清远鸡、三黄鸡、沉香鸡等这种仔...

电饭煲蒸鸡腿要蒸多长时间

电饭煲蒸鸡腿要蒸多长时间

鸡腿相信很多人都爱吃,鸡腿肉特别的嫩滑,不管是油炸还是红烧都十分美味。那么大家吃过用电饭锅蒸的鸡腿吗?现在流行用电饭锅来蒸鸡腿,不仅做起来方便,吃起来也确实很美味。今天就带着大家一起来看看用电饭煲蒸鸡腿要蒸多长...

电饭煲烤鸡 超简单电饭煲烤鸡

电饭煲烤鸡 超简单电饭煲烤鸡

“一直想自己做烤鸡,研究了好一阵子,今天终于吃到了自己做出的美味。”食材明细主料整鸡(1个)辅料奥尔良烤肉料(20克)生抽(10ml)老抽(20ml)料酒(10ml)花椒油(5ml)芝麻油(5ml)葱花(20克)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)超简单电饭煲烤...

电饭煲蒸剁椒鸡翅的做法 电饭煲蒸剁椒鸡翅怎么做

电饭煲蒸剁椒鸡翅的做法 电饭煲蒸剁椒鸡翅怎么做

“电饭锅蒸鸡翅,省时省事,效率高”食材明细主料鸡翅(1kg)生姜(少许)料酒(两小勺)香菇(若干)剁椒(2勺)辅料食盐(少许)蒜头(少许)生抽(1小勺)葱(2根)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)电饭煲蒸剁椒鸡翅的做法步骤1、鸡翅若干,想多吃就多买,本...

电饭煲蒸鸡要多久

电饭煲蒸鸡要多久

1-2个小时。电饭煲蒸鸡的时长是不固定的,根据鸡块的大小、和火候来定时,大小均等的鸡块用中火饱蒸一般是1-2个小时就可以了。若是用高压锅的话,蒸时间就会短一些,一般是20-30分钟就可以了。另外,鸡肉本身具有一股很浓烈的...

电饭煲鸡的做法 电饭煲鸡怎么做

电饭煲鸡的做法 电饭煲鸡怎么做

“中国人的传统“无鸡不成宴”,鸡作为餐桌上的主菜,很多人但心做不好,以下是一个能保持原有鸡味,又非常简单的零失败的菜,非常适合90、80后露一手,让长辈们刮目相看的作品。”食材明细主料整鸡(3-4斤)辅料姜(适量)葱(适量)配料盐(...

电饭煲版鸡锤煲仔饭的做法 电饭煲版鸡锤煲仔饭怎么做

电饭煲版鸡锤煲仔饭的做法 电饭煲版鸡锤煲仔饭怎么做

“米饭的别样吃法,懒人版,一锅焖,易做好吃,营养丰富。”食材明细主料鸡翅根(数个)胡萝卜(半根)洋葱(适量)豌豆(适量)小葱(适量)姜(少许)辅料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(少许)鸡精(少许)花雕酒(少许)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)电饭煲版鸡锤...

电饭煲蒸猪血的做法 电饭煲蒸猪血怎么做

电饭煲蒸猪血的做法 电饭煲蒸猪血怎么做

“猪血(猪红),又称液体肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。据本草纲目记载,猪血味咸,性平,主治,可生血、瘴气、中风、跌打损伤、骨折及...

电饭煲蒸大碗鸡蛋羹的做法 电饭煲蒸大碗鸡蛋羹怎么做

电饭煲蒸大碗鸡蛋羹的做法 电饭煲蒸大碗鸡蛋羹怎么做

“鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价...

电饭煲鸡腿的做法 懒人电饭煲鸡腿 电饭煲鸡腿怎么做

电饭煲鸡腿的做法 懒人电饭煲鸡腿 电饭煲鸡腿怎么做

“这是适合懒人做的鸡腿,因为什么东西往电饭煲里一扔等着熟就行了,不考究你的厨艺,而且还方便。哈哈~”食材明细主料鸡腿(1个)辅料青辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)葱(适量)红辣椒(适量)配料酱油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分...

电饭煲蒸鸡蛋豆腐的做法 电饭煲蒸鸡蛋豆腐怎么做

电饭煲蒸鸡蛋豆腐的做法 电饭煲蒸鸡蛋豆腐怎么做

“这是极其简单的一道菜,为了节省做饭适量,可以将此菜放入电饭煲和米饭一起蒸,米饭好了,菜也好了”食材明细主料鸡蛋(三四个)豆腐(四分之一块)辅料味极鲜酱油(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)电饭煲蒸鸡蛋豆腐的做...