“又是一个人在家，不知道吃什么菜好，正好昨天钓了一条鱼，鱼身被我做了油炸鱼，而鱼头觉得炸了浪费，如是又想偷懒了” 食材明细主料鱼头 （1个）辅料油 （适量）剁椒 （适量）蒸豉油 （适量）姜 （适量）盐 （适量）料酒 （适量）葱 （适量）中辣 （口味）蒸 （工艺）半小时 （耗时）普通 （难度）电饭煲蒸鱼头的做法步骤1、鱼头洗净摆盘，鱼因是昨天杀的，所以鱼头没那么新鲜了，你们买时看它眼睛突出不，角膜透明清亮才新鲜2、姜葱放入盘里和鱼腮处，撒细盐，料酒，蒸豉油上电饭煲蒸格3、按下煮饭键，饭一熟鱼头就也熟了4、油锅烧油淋上面就可以吃了，记得撒上葱花
