相关小白冬瓜蓉的餐饮知识

食材明细主料小白冬瓜（适量）瘦肉（适量）辅料生抽（适量）生粉（适量）盐（适量）糖（适量）姜（适量）小葱（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）小白冬瓜蓉的做法步骤1、小白冬瓜。2、瘦肉。3、咸蛋白切碎。4、小白切粒。5、锅子烧...

“冬瓜的功效：清热毒，有喜欢吃冬瓜的可以试着做一下ପ(˘ᵕ˘)੭☆，”食材明细主料冬瓜（700g）辅料蒜末（适量）姜未（少许）味精（2匙）鸡精（2匙）食用盐（3匙）生粉（适量）枸杞（少许）蒜香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉冬瓜的做法步骤1、成品图...

食材明细主料小白冬瓜（适量）龙骨（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（适量）鸡爪（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小白冬瓜龙骨汤的做法步骤1、鸡爪龙骨洗净。2、飞水后洗去血污。3、小白冬瓜去皮切大块。4、胡萝卜切斜刀...

“冬瓜蓉，不是第一次做。之前用它来改善莲蓉与五仁馅的口感。今年，延续此一想法，并期待能有新的灵感开发出多种用途。往日，都是一口大锅，烧上一锅水来煮冬瓜，再将煮熟的冬瓜粉碎。翻出大锅，烧水，煮冬瓜，沥干，打浆，一个大冬瓜，想想...

“一个大冬瓜切开了，这几天就得老吃冬瓜。”食材明细主料蒜蓉肠（1根）冬瓜（400g）辅料食用油（小许）调料食盐（1g）香菜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉肠炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮洗净切片。2、冷水下锅。3、煮开锅2...

“冬瓜具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效，冬瓜一般都是做汤,其实冬瓜炒、煮或烧着吃也很不错的,清爽不油腻。。。”食材明细主料茭白（185克）冬瓜（500克）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿...

“之前用冬瓜和苹果做了“苹果冬瓜泥”，用它当果酱用还挺好，于是把剩余的做了馅料，烤了一盘酥饼，因为馅料里主要是冬瓜，所以就叫“冬瓜蓉酥饼”。皮料香酥，馅料清淡。是一款美味的中餐点心。”食材明细主料面粉（250克）玉米油（9...

“老婆饼的陷多式多样，之前做了玫瑰红豆老婆饼，都说冬瓜的好吃，今天我也尝试做了一次，味道确实不错！”食材明细水皮中粉（300克）白糖（45克）猪油（90克）水（115克）油酥低粉（50克）中粉（180克）馅料冬瓜（300克）白糖（60克）椰蓉（60克）白芝麻（50克（熟））糯米...

“今天去市场看到有沙白蛤，一问才六块一斤，比起猪排骨什么的，真是太便宜了，买了两斤才十二块，再买一斤一块钱的冬瓜，既经济又美味。做出的汤很鲜，非常适合这个炎热的夏天。”食材明细主料沙白蛤（1000克）冬瓜（500克）辅料姜丝（适量）...

“虾仁冬瓜蓉是一道既美味又清淡的汤羹！！！营养价值：冬瓜利尿消肿，冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高。钠盐含量较低、高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用！”食材明细主料冬瓜（适量）辅料虾仁（适量）鸡蛋（适...

食材明细主料冬瓜（适量）瘦肉（适量）辅料姜（适量）胡椒粉（适量）玉米（适量）生粉（适量）生抽（适量）糖（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝冬瓜蓉的做法步骤1、冬瓜去皮切小块。2、放入破壁机打成蓉。3、倒入锅里。4、放入...

“冬瓜蓉馅是水果月饼的主料，也可以做饼、糯米糍等食品的馅料。”食材明细主料冬瓜（适量）辅料糖（适量）麦芽糖（两勺）油（一大勺）甜味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冬瓜蓉馅的做法步骤1、准备好冬瓜，去皮。2、切块刨丝3、用手挤干...

“从老家带回一个大冬瓜，吃了半个月还有小半个，想着法子怎么消化它，嘿!就想起凤梨酥不也是用冬瓜蓉和凤梨做馅吗，我完全可以只用冬瓜蓉也做一个酥饼出来!还别说，味道真不错!”食材明细主料冬瓜（300g）低筋粉（250g）辅料玉米油（100...

食材明细主料虾（200克）冬瓜（适量）辅料生粉（适量）酱油（适量）盐（适量）食用油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉冬瓜蒸虾的做法步骤1、冬瓜切成自己喜好的造型2、虾剝壳，去虾线。加入盐，酱油生粉适量抓匀待用。3、锅里加入适...

食材明细主料小白冬瓜（适量）大骨（适量）辅料瑶柱（适量）芡实（适量）薏米（适量）姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）小白冬瓜大骨汤的做法步骤1、大骨飞水。2、材料如下。3、瑶柱泡发。4、放入大骨。5、放入配料。6、...

食材明细主料冬瓜（2500g）辅料糖（2匙）红糖（1匙）黄油（25g）甜味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制冬瓜蓉的做法步骤1、冬瓜2、冬瓜去皮去籽洗净切丝3、锅中放水煮开，倒入冬瓜丝煮4、然后将冬瓜丝挤干水份5、锅中放黄油溶化6、放冬...

“老公的同事送了一袋身体白色的还有点透明的小干鱼也不知道是什么鱼，人家只说这个小宝宝吃了好，一般小鱼小虾啥的都补钙的嘛，我试着给儿子炖蛋加一点，只吃蛋不吃鱼。煮面条加一点，连面条都不吃了，看来我们家的小家伙不喜欢...

食材明细主料小白冬瓜（适量）玉米（适量）龙骨（适量）辅料薏米（适量）姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小白冬瓜玉米龙骨汤的做法步骤1、龙骨飞水后放入锅里。2、玉米洗净。3、冬瓜去皮切块。4、放入玉米。5、放...

食材明细主料小白菜（500g）辅料蒜蓉（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉小白菜的做法步骤1、小白班洗净控干水份。2、备好蒜蓉。3、起锅烧油倒入小白菜。4、爆炒至断生加入蒜蓉。5、加入盐，生抽...

食材明细主料冬瓜（适量）胡萝卜（适量）辅料鸡蛋（1个）青菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜芙蓉汤的做法步骤1、准备好所有食材。2、冬瓜胡萝卜切丝。3、青菜焯水切碎。4、锅中烧油放胡萝卜丝翻炒。5、加适量水。6、...

“今天的这道菜叫“芙蓉冬瓜”，它使用冬瓜和鸡蛋清所做。冬瓜是夏季的时令蔬菜，餐桌上的家常菜。冬瓜的功效有很多，咱今天只讲一下它的减肥和美容。冬瓜所富含的一种丙醇二酸，能有效地控制体内糖类转化为脂肪，防止体内脂肪...

“中午吃多了，晚上吃不下饭只想喝点汤。网上发现一种奶白冬瓜汤，用料少制做简单，就照做了真的很不错。”食材明细主料冬瓜（1片）韭菜（6根）烘干海米（1捏）辅料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）奶白冬瓜汤的做法步骤1...

食材明细主料冬瓜（200g）胡萝卜（半根）辅料蒜薹（一根）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）白烧冬瓜的做法步骤1、切正方块。2、用花刀在冬瓜块中心穿洞。3、在侧面挖等分两个一半深的洞。4、侧面穿萝卜，下入沸水煮熟捞出。5、底...

“冬瓜补水利器，鸡蛋营养丰富，二者结合堪称完美！今来一款家常汤品：冬瓜蓉鸡蛋羹，小清新的味道，喝一口便从此爱上......”食材明细主料冬瓜（一块）鸡蛋（一个）葱（一根）辅料淀粉（适量）盐（适量）水（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜...

“冬瓜蓉在月饼馅料中经常会用到。其往往是作为填料，起到改善口感或支撑的作用。做了很多月饼之后，决定尝试下用冬瓜蓉做辅料的内馅。一斤冬瓜能出的蓉少得可怜，少量多次地做太过麻烦。索性弄了个大冬瓜回来，搞个一次性的...