相关低糖酥性饼干的餐饮知识

低糖酥性饼干的做法 低糖酥性饼干怎么做

低糖酥性饼干的做法 低糖酥性饼干怎么做

食材明细主料低粉(150g)水(27g)玉米油(35g)糖(25g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)低糖酥性饼干的做法步骤1、所有材料混合成团,饧半小时2、用擀面杖把面团擀成厚薄均匀的大面片,用模子压出形状3、冷藏至表面变硬,180度上下...

香蕉软饼干的做法 低脂低糖香蕉软饼干 香蕉软饼干怎么做

香蕉软饼干的做法 低脂低糖香蕉软饼干 香蕉软饼干怎么做

“这款小饼干糖少,油脂也少,所以适合大多数人食用,好吃不好看。”食材明细主料面粉(120克)玉米淀粉(30克)白糖(50克)蛋(一个)苏打(1/4小勺)香蕉(110克)玉米油(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香蕉软饼干的做法步骤1、香蕉一根...

抹茶饼干的做法 低糖低油抹茶饼干 抹茶饼干怎么做

抹茶饼干的做法 低糖低油抹茶饼干 抹茶饼干怎么做

“这款少糖少油的饼干配方,刚好适合我。刚好的甜度,配上一点葡萄干的酸,味道很棒。黄油量也比较少,甜而不腻。一般的饼干做法都是:黄油加糖打发。我嫌清洗麻烦,直接用融化的黄油,效果一样。”食材明细主料低粉(200g)抹茶粉(10g)...

软可可饼干的做法 低油、低糖的软可可饼干 软可可饼干怎么做

软可可饼干的做法 低油、低糖的软可可饼干 软可可饼干怎么做

食材明细主料面粉(120克)鸡蛋(2个)可可粉(20克)辅料核桃仁(30克)黄油(10克)牛奶(100克)配料盐(2克)苏打粉(2克)糖(20克)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)软可可饼干的做法步骤1、鸡蛋打散加入糖和隔水融化的黄油。2、加入核桃仁。3、...

低糖豆渣芝麻饼干的做法 低糖豆渣芝麻饼干怎么做

低糖豆渣芝麻饼干的做法 低糖豆渣芝麻饼干怎么做

“早上喝豆浆剩下的,挤干水份,再用烤箱烘干过的。”食材明细主料豆渣干(60克)面粉(300克)辅料油(160克)芝麻(20克)糖(80克)鸡蛋(2个)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)低糖豆渣芝麻饼干的做法步骤1、准备好芝麻、糖、鸡蛋、油、豆...

红糖核桃酥饼干的做法 红糖核桃酥饼干怎么做

红糖核桃酥饼干的做法 红糖核桃酥饼干怎么做

食材明细主料面粉(220g)黄油(140g)辅料黑糖(4块)芝麻(50g)核桃(100g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红糖核桃酥饼干的做法步骤1、黄油隔水加热。2、融化的黄油热加入红糖,使得红糖一起融化。3、筛入面粉。4、加入黄油的面粉完...

卡通饼干的做法 低糖低油的卡通饼干 卡通饼干怎么做

卡通饼干的做法 低糖低油的卡通饼干 卡通饼干怎么做

“小朋友们都爱吃饼干之类小零食,以前感觉外面买的太不健康,很少买,自从自己做后,宝宝就隔山差五想吃饼干。明天孩子们学校集体去秋游,所以今天做了一大袋子,宝宝高兴地装进书包了,明天和同学分享去。减少了糖和黄油的用量,感...

低脂低糖全麦饼干怎么做简单又好吃

低脂低糖全麦饼干怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:6分钟主料全麦面粉:250辅料鸡蛋:1糖粉:40植物油:40黄油:10全脂奶粉:10盐:二分之一小勺小苏打:二分之一小勺具体步骤1.把全麦粉、小苏打、奶粉混合过筛2.鸡蛋加糖粉、盐...

低糖无黄油版饼干的做法 低糖无黄油版饼干怎么做

低糖无黄油版饼干的做法 低糖无黄油版饼干怎么做

“低糖无黄油版饼干,适合糖尿病的人低糖族以及小朋友哦~”食材明细主料低筋面粉(100克)鸡蛋(鸡蛋)细砂糖(10克)辅料盐(1克)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)低糖无黄油版饼干的做法步骤1、所有食材准备好待备用。2、准备好无...

无油低糖鸡蛋饼干的做法 无油低糖鸡蛋饼干怎么做

无油低糖鸡蛋饼干的做法 无油低糖鸡蛋饼干怎么做

“我家大儿子太胖了,做烘焙最近都是低糖少油。这是一款无油低糖的小饼干。适合小宝宝和减肥的人吃。而且材料简单,只需要三样。做法又简单,特别适合懒人和烘焙新手的做法~”食材明细主料鸡蛋(1个)糖(10g)辅料低筋面粉(25g)甜味(...

红薯低糖饼干的做法 红薯低糖饼干怎么做

红薯低糖饼干的做法 红薯低糖饼干怎么做

“都四月份了,家里还有很多红薯没吃呢,吃红薯的好处有很多,偶就不一一列举了。其实这款饼干是特意为“三.八节的如花美眷”活动而做的,结果一直拖到现在才发这款饼干利用红薯自身的甜味,放了少许的糖粉,所以,这款饼干是一款...

椰蓉酥性饼干的做法 椰蓉酥性饼干怎么做

椰蓉酥性饼干的做法 椰蓉酥性饼干怎么做

“酥性饼干,饼干的一种,成品酥松,一般感觉较厚重,常见的品种有甜饼干、挤花饼干、小甜饼、酥饼等。与韧性饼干的原料配比相反,在调制面团时,砂糖和油脂的用量较多,而加水极少或不加水.我做的这种饼干就是不加水的,特别酥,带...

低糖燕麦酥饼干的做法 低糖燕麦酥饼干怎么做

低糖燕麦酥饼干的做法 低糖燕麦酥饼干怎么做

食材明细主料中筋面粉(100g)即食燕麦片(100g)鸡蛋(1个)调料泡打粉(3g)细砂糖(15g)植物油(30g)黄油(40g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)低糖燕麦酥饼干的做法步骤1、所有的材料加入,拌匀。2、拌匀后用手翻折按压。3、用油纸擀平。4...

花生燕麦低糖饼干的做法 花生燕麦低糖饼干怎么做

花生燕麦低糖饼干的做法 花生燕麦低糖饼干怎么做

“自用记录。想做的欢迎来试。”食材明细A熟花生仁(65g)海藻糖(10g)纯净水(10g)香草精(1/2t)海盐(1/8t)B即食燕麦片(30g)蔓越莓干(15g)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花生燕麦低糖饼干的做法步骤1、花生用烤箱150度低温烤十到十...

曲奇饼干是酥性饼干吗

曲奇饼干是酥性饼干吗

是。曲奇口感比较软、比较酥,所以是属于酥性饼干。曲奇主要是由面粉、黄油、糖粉、鸡蛋制作而成的,制作曲奇饼干时要选择底筋面粉,底筋面粉烘焙出来的饼干口感松软,另外,和面时用糖粉代替糖,糖粉可以使面团更加柔和。烤制曲...

红糖奶酥饼干的做法 红糖奶酥饼干怎么做

红糖奶酥饼干的做法 红糖奶酥饼干怎么做

“好像有一段时间木有做饼干了。有人要求做饼干,命题自选。那就来这个红糖奶酥吧,此前想做但一直没做”食材明细主料红糖(35克)黄油(40克)盐(1/8小勺)蛋黄(15克)牛奶(1/2小勺)低筋粉(50克)泡打粉(1/4小勺)杏仁粉(9克)甜味(口味)烘焙(工艺)一...

低糖低脂手指饼干的做法 低糖低脂手指饼干怎么做

低糖低脂手指饼干的做法 低糖低脂手指饼干怎么做

“俗话说一白遮三丑,一胖毁所有。可是控制不了吃货的嘴巴该怎么办呢?这款低脂低糖的饼干就是你的最好选择了,既能增加饱腹感,又不怕胖,配上脱脂牛奶,想想都很满足呢!”食材明细主料低筋面粉(130g)黄油(10g)鸡蛋(一个)辅料糖粉(30g)甜...

黑芝麻花生酥性饼干的做法 黑芝麻花生酥性饼干怎么做

黑芝麻花生酥性饼干的做法 黑芝麻花生酥性饼干怎么做

食材明细主料低筋面粉(40g)黑芝麻花生酱(25g)无盐黄油(25g)细砂糖(20g)全蛋液(15g)辅料小苏打(1/8勺)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑芝麻花生酥性饼干的做法步骤1、黄油室温软化后,加入白砂糖2、先用橡皮刮刀搅拌均匀3、再...

自制低油香酥桔皮糖饼干怎么做简单又好吃

自制低油香酥桔皮糖饼干怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:150鸡蛋:1个辅料玉米油:20盐:1糖粉:20泡打粉:1小苏打:0.3克糖渍桔子皮:适量具体步骤1.低粉,泡打粉和小苏打过筛备用。2.鸡蛋一个加入糖粉,玉米油...

少油低糖桃酥的做法 少油低糖桃酥怎么做

少油低糖桃酥的做法 少油低糖桃酥怎么做

食材明细主料低筋粉(220g)花生油(105ml)鸡蛋(1个)糖(80g)辅料盐(1g)泡打粉(2g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)少油低糖桃酥的做法步骤1、称量好所用材料2、食用油中加入白糖、鸡蛋。3、用打蛋器打匀,直到没有水油分离的情况,液体...