相关无油版的餐饮知识

“我家很少吃海鲜，因为只有我才觉得带鱼，墨鱼，海虾。。。这些是香香的。每次我都少量少量的买，结果还是要吃好久。。不给力啊！这次家里添了新利器，我义无返顾地买了带鱼回家。。哈哈，香喷喷的带鱼出炉咯！腌制、烹饪完全无油哦...

食材明细主料西红柿（1个）鸡蛋（1个）辅料葱花（适量）配料油（适量）香油（适量）味精（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）无油版西红柿蛋汤的做法步骤1、做锅烧开水，倒入切好的西红柿。2、水开后倒入蛋液。3、加入盐，味精，临出锅滴入适...

“寒冷的夜晚，也不想用太多时间在厨房里面，今晚，做一个简单无油版的可乐鸡翅，依然是零难度。”食材明细主料鸡翅中（适量）辅料可乐（适量）配料料酒（适量）姜（适量）老抽（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）可乐鸡翅的做法步骤1、姜...

“无油版的土豆拌茄子，开胃，但吃一盘都无压力，绝对是减肥人士的冷菜。”食材明细主料土豆（1小个）长茄子（3个）辅料香菜（1大棵）干红辣椒（4个）葱白（4段）调料白糖（2小勺）禾然有机糙米醋（1大勺）禾然有机酱油（1大勺）味达美臻品蚝油（随意）蒜香（口味...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天要教大家做一道新的美食它叫做无油版蚝油韭菜。是不是听起来很绿色很健康啊，非常适合在减肥的朋友的一道菜哦，韭菜味道是有点类似于大蒜的但是又没...

“春天，桃红柳绿，鸟语花香，鱼儿经过一个冬天的潜伏，纷纷外出活动，大量进食，鱼儿成群游弋，活动范围广，此时的鱼异常肥嫩，营养价值很高。因此，春天吃鱼可谓最佳时机。罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，无论是红烧还是清烹，味道俱佳。尼罗罗...

“这款蛋糕没有添加任何油，白糖的用量也减少了，只是为了身体的健康着想。不想胖或是想健康饮食的亲们，不妨试着做做。无油的威风蛋糕，健康不失美味。”食材明细主料鸡蛋（3个）面粉（44克）玉米淀粉（10克）白糖（10克+27克）牛奶（27克）辅料...

“趁着还没上班！又来做餐包！”食材明细主料高筋粉（300克）鸡蛋（1个）炼乳（40克）辅料酵母（4克）盐（1克）黑白芝麻（适量）鸡蛋液（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红豆肉松餐包的做法步骤1、炼乳用150ml温水调开，与鸡蛋、高粉、盐、酵母...

“豆腐是有营养又比较爱吃的食材，每次到小吃街都被煎的香喷喷的豆腐吸引，但是又觉得外面的油大又不卫生，在微博上看到教程，赶紧自己做来试试，还不错😊”食材明细主料豆腐（适量）辅料孜然（适量）辣子面（适量）盐（适量）糖（适量）番茄沙司（适...

食材明细主料低筋面粉（70g）玉米淀粉（20g）细砂糖（50g）酸奶（200g）鸡蛋（3个）辅料柠檬汁（4滴）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）无油版酸奶戚风的做法步骤1、食材称量好备用2、蛋清蛋黄分离出来3、蛋黄与酸奶混合均匀，酸奶我选的图中所...

“炸鸡排、炸爆浆鸡排，每次在超市里看到，从心里嚼着太过油腻，这个摊位前永远都有一圈人围着买，偶尔买一次，吃的时候心里都是满满的罪恶感；有一次吃过几口，立刻被香的顶倒了，再也不想吃油炸的东西；看我发过的食谱，没有一道菜是油...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：160低粉：60玉米淀粉：20糖：60牛奶：30香草精：几滴（可省略）柠檬汁：几滴（去腥）辅料如:盐：如:1勺具体步骤1.鸡蛋加入砂糖、高速打发大约4分钟、提起打蛋器能在...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：适量猪肉馅：适量辅料淀粉：适量甜面酱：适量大蒜：适量白糖：适量具体步骤1.准备一个胖茄子，猪肉馅适量，水淀粉少量2.茄子切片，厚薄随意3.在一片茄子上摸...

“上次做的朋友说有点油。刚好在电视上看到美食节目教的不用油做红烧肉。这次就尝试了下。味道还不错，没有想到不用油也可以，以后尽量少吃油”食材明细主料优质五花肉（700g）西兰花（400g）豆腐皮（200g）辅料生抽（两勺）葱（适量）花椒（10...

食材明细主料黄瓜（适量）胡萝卜（适量）尖椒（适量）香菜（适量）葱（适量）辅料盐（适量）味素（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌胡萝卜丝的做法步骤1、黄瓜胡萝卜洗净切丝2、香菜葱切段（香菜可以多放点）尖椒切丁3、所有蔬菜放盐味...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：4个酸奶：200低筋面粉：45玉米淀粉：22辅料白糖（蛋黄）：10白糖（蛋清）：60盐：1柠檬汁：数滴具体步骤1.将所有材料准备好！鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，在鸡蛋黄中加入10克...

“喜欢吃油炸食品，就是香。鉴于油炸食品不是很健康，嘴巴受了不少委屈。入手空气炸锅，完美的解决了这个问题。空气炸锅可以炸一切。用空气炸锅炸的鸡柳，不用一点油，鸡柳的口感、味道都是好极了。”食材明细主料鸡胸肉（300g）辅...

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:38分钟无油版鸡蛋提供蛋白质和能量，搭配番茄酱让这道菜肴的颜色丰富，看起来显得很好吃。无油版鸡蛋是十分香的，那是因为烤鸡蛋搭配海盐让这道菜肴的味道更加美...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：三个韭菜：多半斤山东煎饼：一袋辅料香油：一小勺盐：一勺味精：半小勺虾米皮：一大把具体步骤1.将三个鸡蛋打散,锅中做一点油,将鸡蛋摊好.尽量摊得碎一点.将...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将虾去头、皮、虾线，将其用料理机打成泥状，加一小勺盐、去头、皮前的500G虾加30G生粉，搅拌均匀。2.锅内加葱、姜片、盐，将水烧开后先加入...

食材明细主料草鱼（300g）鸡蛋清（1个）辅料盐（适量）香葱（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无油版溜鱼片的做法步骤1、准备草鱼2、刀倾斜45度把鱼片成薄片3、片好鱼片后用盐清洗3次4、清洗后的鱼片放入1个蛋清、少...

“茄子虽然很廉价，但它的营养却是不可忽视的。我很喜欢吃茄子，煎的、炒的、炸的、拌的...，全是那么美味。拌手撕茄条是个很容易的菜，以前我拌的时候一般都拌辣的，这次拌了个清淡的蒜香味，很受孩子的喜欢。一般情况下，做茄子...

“茄子很吃油，吸了很多油的茄子，虽然好吃，但总觉得有些腻，偶尔从电视上看到大厨教做的无油茄子，也尝试着做了一回。”食材明细主料茄子（适量）辅料姜末（适量）盐（适量）生抽（适量）醋（适量）胡椒（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个低粉：24玉米淀粉：12酸奶：100橙子皮：适量糖：37辅料具体步骤1.橙子洗干净，皮擦蓉2.酸奶在室温中放置一会3.把鸡蛋的蛋黄，蛋白分开。蛋黄一个一个的加入...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料中筋面粉：150全麦面粉：50红豆：100红枣：50核桃（颗粒）：20黑芝麻（磨成粉）：20红糖：20酵母：4水：100辅料具体步骤1.红豆泡一晚，和其他馅料一起放锅里，加多点的水，大火烧...