相关鲜笋排骨汤怎么做好吃的餐饮知识

“超级喜欢吃笋，脆嫩鲜甜，终于知道我们的国宝为什么那么喜欢吃笋了。最近春笋季，不抓紧吃又得等一年。家里最近最常做的就是炖汤，汤汁鲜甜，笋脆嫩爽口，做法简单。我没有给笋焯水，因为笋够嫩够新鲜就不会涩，你们怕涩就焯水一下...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟材料有排骨，笋，黄花菜，先把排骨用开水烫一下，黄花干泡软，笋用开水烫一下去下味。把排骨，黄花和笋放到砂锅里，放上生姜，料酒，煲2小时左右最后放盐。原滋原味，黄花要...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟又过了一周，夏天正在一天一天的溜走，快要开始迎接秋天了，果实成熟的季节要来临了，今天就准备鲜美的排骨笋汤吧，平常都是炒糖醋排骨，还没有做过和笋一起炖汤...

“秋天到了，昆明的天气干得人难受，偶尔还会鼻粘膜出血，好难受/(ㄒoㄒ)/~~今天下了雨，空气湿润了一些，但是也一下子变得好冷，老公说想要喝汤，那就来最爱的莲藕排骨汤吧，莲藕润燥，最适合这样的季节啦，暖暖的，甜甜的，香香的，超好喝^_^...

“排骨几块，鲜笋一只，用料虽然简单，却慢火炖出一锅好汤。捧上碗喝一匙汤，鲜的眉毛几乎掉下来。”食材明细主料猪排骨（300克）辅料竹笋（200克）姜片（少许）配料盐（2克）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）春笋排骨汤的做法步骤1、春笋去...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时当当当！当当当！营养滋补适合调养身体的鲜笋蘑菇排骨汤来啦！排骨汤从来都是人们调养身体补充营养的不二选择。这道鲜笋蘑菇排骨汤不仅有排骨的营养，还有新...

“芦笋味甘、性寒，归肺、胃经，有清热解毒，生津利水的功效。富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质，是具有较高营养价值。猪排骨也是日常生活常食用的肉食。其能提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质...

“家常版的腌笃鲜，不，是倒序版的腌笃鲜。稳居好评前三名。”食材明细主料排骨（12块）腌竹笋（10根）辅料花椒（几颗）大料（1颗）葱（2段）姜（2片）桂皮（1片）香叶（2片）调料蚝油（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）排骨咸笋汤的做法...

食材明细主料鞭笋（4株）排骨（520克）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鞭笋排骨汤的做法步骤1、食材：鞭笋、排骨（已清洗焯水）2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将已焯好的排骨和切好...

食材明细主料黄山笋干（适量）排骨（300g）辅料老抽（1匙）醋（1匙）调料卤肉料包（5g）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）笋干排骨汤的做法步骤1、笋干用凉水泡8小时，期间换水2次。天热时放冰箱冷藏泡发。2、把排骨焯水后放高压锅里...

“1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；3.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射...

“邻居阿姨送了我四棵她自家山上的笋，长的比冬笋大个比春笋小，口感偏冬笋些，因为现在已经是初春了，所以暂且称它为鲜笋吧！以前我煮笋经常会麻口，偶然发现将笋片在油锅中炒几分钟后再加水煮就不麻口了，试了几回，果真不麻了，记录...

“春节过后马上就要进入到清明了，在这春暖花开的季节，很多人都容易犯起春困。每年这个时节这个汤就成了我家饭桌上的常客。这个汤所用到的材料很常见：山药、甘笋、排骨。山药：健脾养胃、益肺止咳、降低血糖甘笋：其实就是大...

“滋补营养,健康又美味.”食材明细主料排骨（400克）竹笋（几根）清水（半锅）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）桂皮（适量）香叶（适量）八角（适量）草果（适量）肉蔻（适量）白芷（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）竹笋排骨汤的做法步骤1、将竹笋剥...

食材明细主料排骨（适量）鲜藕（一节）辅料葱（适量）姜（适量）胡萝卜（一根）调料盐（适量）水（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲜藕排骨汤的做法步骤1、葱姜，鲜藕，胡萝卜洗净备用。2、排骨洗净控水准备。3、葱姜改刀备用。4、胡...

“爱吃海鲜的，赶紧来上这么一道海鲜排骨汤吧~味道鲜美，而且滴上两滴亦舒堂的火麻油，更营养哦，养胃效果很好，还能预防便秘。”食材明细主料排骨（400克）干大海虾（3个）香菇（3颗）党参（20克）味精（3g）盐（1小勺）料酒（1小勺）辅料银鱼（100克）淡菜（30...

“尤溪绿笋个短头大，由于形似马蹄，也被称为马蹄绿笋。绿笋是一种上乘的保健食品，根据测定，绿笋中含有糖、蛋白质、淀粉和维生素Ａ、Ｂ、Ｃ以及铁、锌、钙等元素。因此，绿笋营养丰富，具有清凉解毒、降压、降脂之功效。绿笋也是一种...

“这是夏天的图，现在上传来说说做汤，本来是种青萝卜，种着种着倒成了红皮萝卜了，而且很多纤维很硬，用来做汤最好了，同时也加了红萝卜和苹果，汤就更鲜美了。”食材明细主料排骨（约350克）红萝卜（2条）红皮萝卜（2条）苹果（1个）辅料清水（适量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时30分钟鲜笋蘑菇排骨汤，由新鲜排骨搭配鲜笋、茶树菇、香菇熬炖而成，茶树菇的鲜味渗透进鲜笋与排骨中，鲜笋煮软入味后口感舒适，软烂适中的排骨鲜美易嚼，配上...

“本人很喜欢喝汤，现在正好是冬天嘛这一周已经煲了三次汤了，呵呵，天冷多喝汤少吃饭也不错的，哈哈好了，言归正传吧。我的汤一般都是自创的，好喝有营养。”食材明细主料排骨（适量）土豆（两个）玉米（一颗）秀珍菇（适量）辅料大葱（适量）八角（一...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：300竹笋：50辅料口蘑：250盐：适量姜：适量具体步骤1.排骨切大减。2.竹笋去壳汆水。3.口蘑对半切开。4.然后所以材料入锅加水烧开，文火煮1小时加适量的盐...

食材明细主料春笋（适量）排骨（适量）枸杞（适量）香菜（适量）胡椒粉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）春笋排骨汤的做法步骤1、排骨冷水入锅焯水。2、水开煮一会儿，过凉水，洗干净。3、春笋尖切块。4、春笋加一...

“排骨焯水去血沫，冬笋干洗干净，香菇洗干净去蒂划十字，胡萝卜洗净去皮切成块，砂锅加水烧开将焯过水的排骨放入砂锅加生姜片2片，香叶，草果，八角，肉蔻，桂皮，两片干山楂放入砂锅内大火炖30分钟左右加入冬笋干，继续大火加热，如果感觉...

“此汤消积食，健脾胃的功效比较强，还有增加免疫力的疗效，很适合老人和孩子食用的滋补汤。我在汤中加了鸡内金，鸡软蛋。鸡内金：鸡胗内层的金黄色内胃。鸡内金可用于饮食积滞，小儿疳积。有较强的消食化积作用，并能健壮脾胃；还有...

食材明细主料竹笋（适量）排骨（适量）木耳（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱花（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）春笋木耳排骨汤的做法步骤1、竹笋切小段后焯水备用。2、木耳泡发后洗净。3、排骨放入冷水浸泡岀...