相关鸡肉炖粉条的做法的餐饮知识

“东北人爱吃猪肉炖粉条，由其冬季现在猪肉出问题了改吃鸡肉炖粉条了。😄”食材明细主料鸡腿（2个）地瓜粉（200克）干豆腐（1张）香菇（10个）辅料葱（适量）姜（适量）料包（1个）料酒（1勺）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鸡肉炖粉条的做法...

食材明细主料鸡肉（适量）辅料粉条（适量）配料蒜（适量）姜（适量）八角（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡肉炖粉条的做法步骤1、蒜切末，姜切片，八角备好。2、鸡肉切块洗净。3、油锅爆香姜、蒜、八角和生抽。4、下...

食材明细主料猪肉（1斤）辅料葱姜（适量）六必居干黄酱（2勺）桂皮（1块）香叶（2片）草果（1个）花椒（适量）干红辣椒（4个）宽粉（1袋）调料生抽（15ml）料酒（30ml）白糖（10g）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪肉炖粉条的做法步骤1、五花肉洗净切块。2、六必居...

食材明细主料鸡腿（2个）红薯粉（适量）辅料洋葱（适量）姜片（适量）芹菜（适量）调料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡腿炖粉条的做法步骤1、红薯粉提前泡发。2、两个新鲜的鸡腿洗去...

“提到辽宁，最出名的几道炖菜，猪肉炖粉条，一定上榜，因为这道菜是我们家乡的传统菜，从小就开始吃，代代相传，无论走到哪，都不能忘记味道的，这就是猪肉炖粉条，不够，再添菜，使劲，造，哈哈哈，这句话是我们当地人的土话，让大家笑话了，但是它反...

“鸡肉香菇炖粉条，味道鲜美，营养丰富，是人们喜爱的一道家常滋补菜肴。具有补充营养，促进钙吸收，增强免疫力，抗衰老的功效。”食材明细主料鸡腿（2个）香菇（8个）粉丝（2卷）辅料葱（2段）姜（1块）调料油（少许）酱油（少许）蚝油（少许）冰糖（少许）盐（少许）五...

食材明细主料鸡肉（500g）香菇（300g）粉条（一小把）辅料八角（2个）葱（1颗）姜（1块）蒜（5瓣）辣椒段（适量）盐（2勺）酱油（3勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）花椒（半勺）原味（口味）未知（难度）香菇粉条炖鸡的做法步骤1、香菇提前凉水泡发。2、鸡肉凉水下锅煮出血水。3、葱姜...

食材明细主料猪肘子（一个）辅料粉条（100克）葱（一根）姜（30克）大料（一粒）配料盐（30克）糖（15克）料酒（10克）生抽（30克）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）猪肉炖粉条的做法步骤1、猪肘子一个，要前肘，因为前肘瘦肉多2、肘子凉水入锅，放葱姜煮开焯...

食材明细主料小白菜（适量）猪肉（适量）粉条（适量）姜（适量）花椒（适量）八角（适量）盐（适量）料酒（适量）淀粉（适量）酱油（适量）其他（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜粉条炖肉的做法步骤1、小白菜洗净切段2、粉条泡软3、猪肉切片加入料酒、酱油、...

“最实惠下饭美味的东北菜，粉条是从TB网购回来的纯东北土豆粉，只有这种土豆粉做出的猪肉炖粉条才最好吃，猪肉选五花肉最好，要有肥的才香哦！！！”食材明细主料土豆粉（适量）猪肉（适量）辅料八角（适量）葱（适量）姜（适量）生抽（适量）原味（口味）未知...

食材明细主料粉条（适量）肉丸（适量）辅料蒜苔（适量）大蒜（适量）生抽（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）粉条炖肉丸的做法步骤1、肉丸。2、粉条浸水。3、大蒜切碎。4、粉条取出备用。5、蒜苔切碎。6、锅子放入适量水...

“鸡肉是白肉的典型代表，与猪牛羊等红肉相比，营养价值与功效体现在：1、富含蛋白质、脂肪、矿物质、脂溶性维生素等；2、提高人体免疫功能，促进生长发育；3、补充膳食膳食结构中的脂肪和磷脂；4、改善营养不良，畏寒怕冷、乏力疲倦...

“东北四大炖之一。猪肉炖粉条子。那是嗷嗷香了。冷冷的冬天来一碗。。那是啥已不在乎了，参赛作品，求关注求点喜欢本菜。”食材明细主料猪五花肉（适量）粉条（适量）辅料盐（适量）味精（适量）葱（适量）姜（适量）糖（适量）酱油（适量）花椒（适量）大料...

食材明细主料红薯粉条（90g）肉末（100g）辅料葱花（适量）姜末（适量）蒜末（适量）泡椒（1个）调料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）黄豆酱（1勺）老抽（适量）胡椒粉（1匙）鸡精（少许）微辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末炖粉条的做法步骤1、干...

食材明细主料土豆（适量）粉条（适量）胡萝卜（适量）鸡腿（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆粉条炖鸡的做法步骤1、土豆和或萝卜削皮洗净，鸡腿剁成小块2、鸡块下热水中汆烫去浮沫3、土豆和胡萝...

“在东北，杀猪菜是过年时候的家常菜，用猪身各个部位做的菜也不懂，炖酸菜得用腰条，炖白菜最好是用头肉，炖粉条那就得用后鞧肉，或者后肘肉，炖出来的粉条味道也不一样”食材明细主料猪肘子（1200克）粉条（150克）葱（一根）姜（适量）大料（一块）...

“朋友寄来的榛蘑，前几天炖了猪肉粉条，今天再做一个榛蘑粉条炖鸡，还是这么好吃😄”食材明细主料鸡肉（500克）干榛蘑（50克）红薯粉条（适量）辅料花生油（2勺）料酒（2勺）黄酒（2勺）蚝油（一勺）酱油（一勺）干辣椒（适量）大料（适量）葱（少许）姜（少许）盐（少许）香菜...

“酥肉是我国各地常见的一种食品名称，主要见于山东及周边等地。产生于山东旧时过年过节，供奉使用的食品。是瘦猪肉，裹上面粉生炸做成。此菜的特点是香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻，我的做法还是依稀记得的母亲的做法，较之传统...

“一款简单的家常菜。”食材明细主料小公鸡（800g（半只））辅料土豆（400g）红薯粉条（100g）线椒（4个）调料葱（适量）干辣椒（2个）豆瓣酱（1勺）花椒（10余粒）生抽（10g）老抽（5g）白糖（10g）鸡精（3g）盐（5g）姜（适量）蒜（适量）香辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡肉炖土...

食材明细主料清远鸡（适量）辅料土豆粉（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小鸡炖粉条的做法步骤1、洗净切块。2、加生抽、花生油腌制入味。3、砂锅加油烧热，...

食材明细主料剩鱼肉（一块）粉条（适量）辅料油（适量）糖（适量）醋（适量）葱花（适量）盐（适量）五香粉（适量）老抽（适量）鱼香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼肉炖粉条的做法步骤1、昨天炖的一条鱼没吃完今用粉条烩一下也好吃。2、粉条提前焯水。3...

“炖牛肉最好是牛腩部位。大众化菜，非常适宜身体虚弱及病后恢复期的人吃。软绵香嫩，色泽红亮，特别有食欲。东北有一道菜叫猪肉炖粉条。用牛肉来做这道菜也是美美的。”食材明细主料牛腩（1000g）红薯粉条（100g）白菜（500g）豆腐（200...

“俺家奶奶非常喜欢蒸菜、炖菜类菜品，不为别的，主要是人老了牙口不好，软一些的菜嚼得动，吃着也越发地有味道。自从爷爷过世后，奶奶独自一人生活了这些年，越发显得苍老。人老了，就是做饭也觉得累人，为了能均衡营养，常常把肉和菜...

“记得上次和同事吃东北菜，念念不忘的是粉条炖冬菇鸡，汤汁特别鲜甜，粉条滑溜溜的……做这道菜之前，我一直掂量着，毕竟人家店里是专业的厨子，我技术不如人，怕毁这这道菜在我心中的回忆。但做好之后发现还可以，虽有很多地方需要...

食材明细主料红薯粉条（180g）土鸡（1/3只）辅料植物油（1勺）大葱（1段）姜（3片）蒜（3颗）小葱（2根）调料八角（1颗）桂皮（1块）香叶（1片）干红辣椒（3根）花椒粒（1匙）黄酒（1勺）蚝油（1勺）生抽（2勺）老抽（1/2勺）盐（1/2匙）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）土鸡炖粉条的做法...