相关姬菇的餐饮知识

“海蛎不仅肉嫩味鲜，而且营养丰富，有“海中牛奶”之美誉，含有多种维生素,其含锌量之高，可为其它食物之冠。祝愿孩子们健康快乐成长!”食材明细主料姬菇（适量）瘦肉（适量）海蛎（适量）番茄（适量）葱（适量）辅料胡椒粉（适量）酱油（适量）生粉（适量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味螃蟹豆腐姬菇羹含有丰富的蛋白质，螃蟹豆腐姬菇羹中还含有豆腐，鲜嫩的豆腐中营养成分十分的高，而螃蟹加入其中，不仅味道鲜美耐吃，而且对我们的健康十分...

“前一段时间，又是月饼又是海鲜，好东西吃了不少，该让肠胃放松一下了近日在菜市场有卖鸡（姬）菇的，大广告拉着----种在崂山山洞中的好奇呀，就买了一点，回来一查，什么鸡（姬）菇啊，是姬菇，是平菇的一种,也叫小平菇，平菇性味甘、温；具有追...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料南瓜：250姬菇：100辅料油：适量大蒜：适量胡椒粉：适量盐：适量生姜：适量具体步骤1.姬菇洗净，撕成小朵2.南瓜去皮切成薄片3.热锅起油，爆香生姜大蒜，倒入南瓜片，翻...

“初冬季节的大闸蟹是最肥美的！俺的家乡是鱼米之乡，用大闸蟹做菜是传统，也是习惯使然。喜欢吃螃蟹豆腐汤的习惯，还是传承于父母。记得我们家刚刚从厦门回到老家的时候，很多乡下亲戚来看望我们，那时候农村人也没有什么好送的...

姬菇已经算是人们可食用的菌类中最普通的一种，不过很多人在听到姬菇这一名称时都没有印象，如果将其换成小平菇，肯定有许多人恍然大悟。这也不足为奇，毕竟自然界中许多动植物都是有很多别称的。然而就算是这么普通的姬菇，大...

食材明细主料米粉（适量）瘦猪肉（适量）姬菇（适量）小白菜（适量）辅料干辣椒段（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）葱花（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）姬菇瘦肉炒米粉的做法步骤1、这个是湖北的粗米粉。2、...

“真姬菇和肉丝，营养又美味的好搭档。”食材明细主料真姬菇（1斤）里脊肉（半斤）辅料葱（适量）配料酱油（1勺）生抽（2勺）料酒（2勺）糖（半勺）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒真姬菇的做法步骤1、里脊肉切丝2、加两勺料酒，抓拌均匀，腌制...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料冬瓜：200姬菇：100辅料肉末：50葱：5姜：适量食油：1勺胡椒：适量淀粉：适量盐：适量具体步骤1.准备好冬瓜、姬菇、肉末。2.冬瓜去皮、洗净，在靠皮的一面切小方格状...

“方便易做,豆腐外焦里嫩,姬菇嫩滑.普通的食材,也能做出可口的美味.”食材明细主料豆腐（3小块）姬菇（适量）红椒（少许）香葱（1根）辅料味精（少许）胡椒（适量）糖（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姬菇烧豆腐的做法步骤1、...

“今天这道丝瓜炒姬菇，是道口味清淡的家常素菜，原料简单，做法也方便，很适合在夏季吃哦。丝瓜嫩嫩滑滑的，很好入口，而平菇味道鲜美，口感柔和，非常下饭适口。夏天天气炎热，不想在厨房多呆，简单快手、口味清淡的快手菜最受欢迎了，这...

“这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道菜属于白味，所以汁非常的鲜嫩，香味道也非常的浓郁。豆腐富含蛋白质，螃蟹也有各种营养物质，所以这道特色螃蟹豆腐姬菇羹对我们的身体健康是有很大的好...

“用料：真姬菇1包，肉末适量，调料：精盐，猪油，香葱，鸡精，调味鲜，香油。1、先将真姬菇冼净待用，2、瘦肉剁成肉末，3、汤锅里放适量的清水烧开，4、放进肉末，5、再加点猪油和适量的精盐。6、再将冼好的真姬菇放进汤锅里煮熟，7、最后调入调...

“猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。猪肉如果调煮得宜，它亦可成为“长寿之药”。猪肉经长时间炖煮后，脂肪会...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蟹味菇：150白玉菇：150辅料油：适量蚝油：适量水淀粉：适量姜：适量蒜：适量盐：适量红椒：适量具体步骤1.蟹味菇和白玉菇各一盒，红椒一块。2.先将蘑菇的老根去除3....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料姬菇：150白萝卜：300辅料生姜：适量油：适量大蒜：适量胡椒粉：适量盐：适量具体步骤1.姬菇洗净，撕成小朵。2.白萝卜洗净，切成细丝，大蒜切成小段。3.热锅起油，爆香...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时姬菇番茄猪骨汤是以猪骨为主要食材，加上姬菇和番茄一起熬煮而成，其做法简单，味道鲜美，口感浓郁。猪骨含有蛋白质、维生素以及磷酸钙、骨胶原等营养物质，能...

食材明细主料白姬菇（150克）嫩豆腐（250）肉糜（20）辅料盐（1/3茶匙）酱油（1汤匙）麻油（1汤匙）糖（1汤匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白玉姬菇的做法步骤1、將白姬菇根部清理乾淨。2、豆腐切塊，在滾水里用中火煮5分鐘。撈起備用。3、炒...

食材明细主料姬菇（100克）辅料鸡蛋（1个）西红柿（1个）香葱（2根）油（1茶匙）配料盐（半茶匙）胡椒（少许）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姬菇炒蛋的做法步骤1、姬菇洗净撕小条，西红柿切桔瓣状，鸡蛋打散，葱切粒。2、鸡蛋加少许盐拌匀，入油锅滑...

“食材：真姬菇，肉片，蛋皮。调料：猪油，精盐，鸡精，调味鲜，香葱。方法：1、真姬菇冼净，肉切片，蛋煎成蛋皮切片待用。2、锅里烧油，下入肉片炒熟。3、再倒进真姬菇和蛋皮，4、翻炒均匀，5、调入精盐，6、加适量的清水煮开，7、待真姬菇煮熟入味...

食材明细主料真姬菇（300g）辅料姜（1片）蒜（3颗）辣椒（5个）生抽（2勺）鸡精（1小勺）盐（1小勺）食用油（适量）中辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌真姬菇的做法步骤1、材料。2、姜，蒜，辣椒切末。3、锅中注入适量水加入一小勺盐大火烧开，放入洗干...

“家里还剩下半斤姬菇，正好可搭配在一起炒。姬菇也叫“小平菇”，是非常经济实惠的一种食用菌，它嫩滑可口，有类似牡蛎的香味，无论是素炒还是与荤菜搭配一起炒，都十分鲜嫩诱人，姬菇富含硒、多糖体等有益物质，具有抗癌防癌，调高免...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟黄豆姬菇手工宽面以黄豆和姬菇为主要食材搭配手工宽面制作而成，味道鲜美，口感浓郁。黄豆富含植物性蛋白质，大豆卵磷脂等多种营养成分，有提高免疫力，护肤强...

姬菇是非常美味的食物，非常珍贵又有营养，有很鲜嫩，制作起来也很方便，不论是炒菜还是煲汤，都十分有营养价值。并且姬菇的价格也很实惠，是老百姓日常餐桌上非常适合补充营养的食物。那么它的价值究竟有哪些呢？下面文章详细介绍...