相关简易的餐饮知识

“现在正是豌豆的季节，来做一碗简单、新鲜、可口的豌豆蛋汤吧。”食材明细主料新鲜豌豆（100g）鸡蛋（一个）辅料盐（适量）鸡精（适量）油（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）小葱（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜豌豆蛋汤的做法步骤1、鲜...

“传统的酱牛肉是用小火慢炖两三个小时，这样做出来的肉味道会更香浓些。电压力锅的好处就是方便快捷，夏天尤其方便，不会弄的厨房很热。适合懒人一族。”食材明细主料牛腱子（500g）辅料大豆（30g）配料香料（适量）大酱（1勺）酱香（口味）炖...

“无言”食材明细主料猪瘦肉（适量）辅料香菇（适量）豆腐（适量）香菜（适量）鸡蛋（适量）配料水淀粉（适量）蚝油（适量）味极鲜（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）醋（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）奶爸简易酸辣汤的做法步骤1、将猪肉冷冻到...

“明天就是腊八节了哦！腊八节，俗称“腊八”，是指农历腊月（十二月）初八这一天。腊八节是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥的节日，在中国，有腊八节喝腊八粥、泡腊八蒜的习俗。我也搜罗了家里的一些杂粮煮了一款简易的八宝粥。...

“相信每家蛋糕店都有卖袋装的海绵小蛋糕，而小的时候春游，妈妈也喜欢给我带海绵小蛋糕，因为吃不完也可以封好带回家，不会散的到处是，方便极了。这次自己做的这个海绵小蛋糕会比市面上买的大些，不算是一个一口的，想不出更好的...

“做好后很好吃哦，呵呵呵，请多多支持我哦”食材明细主料海带（一大张）猪肉（一大块）辅料胡萝卜（半根）配料耗油（适量）生抽（适量）水淀粉（适量）鸡精（适量）盐（适量）葱（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简易海带肉卷的做法步骤1...

“一个小小的创意和改变，就能让原本很普通的食材变得更有活力，就像这个用馄炖皮做的简易派，不仅好吃，还很漂亮。”食材明细主料馄炖皮（6张）冰淇淋（适量）辅料巧克力（适量）香草（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）馄炖皮冰淇淋派的做...

“过一次手工的蛋挞，被复杂的过程弄得晕乎乎，主要是实际操作起来特别麻烦，黄油还总是漏出来，弄得挞皮很硬今天终于在一个学姐的介绍下在超市买到了类似飞饼皮的东西是半成品的面皮，帮你卷成了卷，要吃的时候切下大小合适的量...

“这道菜是康宝的最爱，一个人可以吃一小砂锅。哈哈，特有成就感。孩子现在五岁半，正是长个子的时候，这个时期一定要让她在下课回家后再加一餐。并且建议多给宝宝吃牛羊肉，少吃鸡肉哟！当然蔬菜和水果也要多吃！！！”食材明细主料牛...

食材明细主料牛肉（300g）佛手瓜（100g）黄瓜（100g）生菜（80g）辅料俾县豆瓣酱（一勺）香菜（少许）鸡蛋（一个）淀粉（适量）配料糖（少许）盐（少许）料酒（少许）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮牛肉的做法步骤1、牛肉用一个鸡蛋清和适量淀粉抓匀2、蔬...

“上大学很难回家，其实小B一直都想传点自己做的家常菜，好不容易有机会，老爸又病了，吃饭没胃口，医生说要补充点胶原物质，老妈熬了猪脚黄豆汤，结果老爸没胃口，想想我该做点开胃的东西，那就泡椒凤爪吧。。。”食材明细主料鸡爪（大...

食材明细主料原味酸奶（一盒（125g））鲜奶（3-4袋（220g/袋））辅料白糖（适量）酸甜（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）简易酸奶的做法步骤1、用煮锅把鲜奶煮开，放凉至30-40度。2、将鲜奶和酸奶倒在一起搅匀，并放入白糖，依个人口味而定。3、将搅...

“妈妈不在家，好饿。第一次自己想着做的饭，也是我的第一份食谱哦，居然给了饼丝。”食材明细主料饼丝（依个人饭量定）辅料生姜（适量）鸡蛋（适量）肉（适量）油菜（也可以换成别的菜）葱（适量）配料食用油（适量）胡椒粉（放这个是自己想吃辣点的，也可...

“参考分量：8个烘焙：烤箱中层，上下火，200度，15-20分钟，烤至表面金黄色即可”食材明细主料低筋面粉（150克）原味酸奶（100克）植物油（35克）辅料泡打粉（7克）盐（3克）细砂糖（5克）奶香（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）简易圆面包的做法步骤1、1....

“什锦蔬菜焖饭里可以依个人口味加入自己喜爱的时令蔬菜和肉类，操作简单，营养丰富，更重要的是美味可口。是给孩子做饭时不错的选择~”食材明细主料水发香菇（5朵）广味甜肠（一根）大米（2量杯）辅料胡萝卜（一个）黄瓜（一个）土豆（一个）配料...

“这次试了试糯米粉做的Q弹版塔皮，塔水也做了简化，整体材料都很简单，属于中式的材料，西式的长相，做出来味道也很不错的说~~~~”食材明细主料糯米粉（42g）淀粉（8g）糖（8g）牛奶（适量）黄桃（适量）蛋（1个）辅料糖粉（适量）配料炼奶（适量）甜味（口味）蒸（...

“非常有意义的一天，我们结婚五周年和老公的生日正赶在了同一天，为了过的有意义又经济，我决定自已做一个生日蛋糕给老公。第一次尝试，从来没有烘焙的经验。见笑了！”食材明细主料桃罐头（一大瓶）巧克力（两板）超市买的方糕（适量）原...

食材明细主料鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料生菜（适量）黄瓜（适量）火腿（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋饼的做法步骤1、面粉中加入适量清水、盐、胡椒粉搅拌至无颗粒的面糊。2、生菜黄瓜洗净，把黄瓜和...

“昨天拿它试试脱水功能，实在意外的说不仅仅是烤猪脚烤的好。而且为蔬菜脱水的恰到好处，不怕把蔬菜烤焦了。温度和时间算是比较准确的，不用守在旁边盯住它看，有烤蔬菜的时间可以做一大半的家务活了”食材明细主料白萝卜（36...

“端午节吃粽子的习俗由来已经，每年端午妈妈会在房前屋后采来粽叶，包上新鲜糯米，中间塞上家里能搜罗到的各种豆、枣，包紧实，放大锅里煮的香香的，糯糯的。粘上白糖，我一口气可以吃掉好几个。搜罗了家里现成的一些食材，做了这款...

“西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。不但具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。而且含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。另西...

食材明细主料米粉（200克）辅料鱼丸（八颗）青菜（少许）配料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）电饭煲米粉汤的做法步骤1、米粉，鱼丸，青菜准备好2、电饭煲放入水煮沸3、先放入米粉煮开，再放入鱼丸一起煮开4、放入青菜...

“这是一款做起来十分简便的迷你花式小披萨，不用和面，直接用面包片来做，只需几分钟，就能吃上美味可口的披萨啦！”食材明细主料面包片（适量）香肠（适量）洋葱（适量）青椒（适量）辅料切丝奶酪（适量）配料番茄沙司（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗...

“冬天大白菜是当家菜，大白菜很多吃法，今天介绍一个酸菜白肉的简易做法，只要有白菜，肉等，什么时候想吃就什么时候做，做法简单，不用积酸菜；而且味道鲜香不腻，开胃”食材明细主料五花肉（300g）白菜（半棵）辅料大料（l两个）葱（二片）桂皮（一片）...

“因为我是随便做，所以没有标准量”食材明细主料牛奶（适量）辅料鸡蛋（适量）自发粉（适量）可可粉（适量）配料糖（适量）蜂蜜（适量）黄油（30g左右）葡萄干（适量）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）简易可可小蛋糕的做法步骤1、将除葡萄干以外，所有...