相关砂锅牛尾炖萝卜的餐饮知识

“牛的尾巴总是摇啊摇的，所以这部分肉很紧实还有点筋头巴脑，适合小火慢炖，配上白萝卜，温补顺气，2月的东北还是北风那个吹啊，来上一砂锅菜，咕嘟咕嘟～暖和呀～”食材明细主料白萝卜（半根）牛尾（750克）热水（1000ml）辅料葱（适量）花椒（1小勺）蚝...

“胡萝卜炖猪骨，可以说也是最佳搭配，胡萝卜所含的维生素是脂溶性的，所以胡萝卜最好的吃法或者是炒肉，或者是炖肉，这样可以使胡萝卜的营养素更好的吸收。”食材明细主料猪尾骨（800克）辅料胡萝卜（150克）配料大葱（适量）大姜（适量）花椒...

“牛肉具有较粗的脂肪结构，在冬季常食牛肉可抵御冬季寒冷，增强人体免疫力。”食材明细主料牛肉（4000克）白萝卜（1个）胡萝卜（半个）辅料料酒（2勺）姜片（4片）食盐（半勺）卤肉包（1袋）老抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）砂锅牛...

“冰箱有点过年的小烧肉和丸子，搁了点萝卜等弄个砂锅对付这阴雨天还是不错的。”食材明细主料小烧肉（80G）肉丸（120G）白萝卜（330G）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）大料（适量）花椒粉（适量）牛肉粉（适量）豆腐（150G）香菇（适量）粉丝（30G）油菜（10...

“白萝卜牛尾汤是中国传统美食之一制作简单，味道鲜美营养价值极高。白萝卜中含有较多的粗纤维、蛋白质和碳水化合物，脂肪含量较少，并含有胡萝卜素、维生素A、维生素C、硫胺素、核黄素、尼克酸等营养物质；矿物质则包含有钙...

食材明细主料猪尾巴（适量）白萝卜（适量）芋艿（适量）辅料姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）冰糖（适量）干辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）萝卜毛芋炖猪尾的做法步骤1、猪尾巴清...

“天气越来越冷了，晚上最适合喝碗热气腾腾的汤了。”食材明细主料牛尾（一块）萝卜（一小根）胡萝卜（一小根）口蘑（四个）辅料葱（适量）料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛尾萝卜汤的做法步骤1、准备材...

“萝卜软糯，牛肉香美，牛肉的香味完全融入了萝卜之中。”食材明细主料牛肉（500g）白萝卜（800g）辅料香菇（100g）蒜片（1勺）大葱（50g）番茄（1个）调料豆瓣酱（1勺）盐（适量）菜籽油（5勺）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）砂锅萝卜烧牛肉的做法步骤1、...

“冬天是吃萝卜的好季节都说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”冬天的萝卜鲜甜可口，滋补养人~那萝卜该怎么做才好看又美味营养呢？今天为您揭晓！--素心居静庄青山”食材明细主料萝卜（300克）青椒（300克）香菜（15克）红辣椒（1根）老豆...

“都说一头猪🐷里，猪耳朵和猪尾巴是最好吃的，不过这两种平时很少能买到，周末去逛菜场碰到有卖猪尾巴的，立马买下，和白萝卜一起炖着吃，萝卜鲜甜，猪尾香糯，咸香入味，光盘还意犹未尽呢”食材明细主料猪尾巴（适量）白萝卜（适量）姜（适量）八...

“剩余的牛尾萝卜汤煮了碗汤面。”食材明细主料牛尾汤（1碗）面条（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛尾萝卜汤面的做法步骤1、剩余的牛尾汤。2、加入适量的水煮开。3、下入面条。4、再次煮开。5...

“牛尾，有补益气血、精髓的作用，強身健体，属于大补的食材，味道还蛮好呢，有骨有肉，筋道。”食材明细主料牛尾（1条）白萝卜（400克）辅料油（适量）盐（少许）白糖（30克）胡椒粉（少许）八角（2只）花椒（5克）桂皮（1小块）香叶（3片）风藤（5克）桃金娘根（10克）姜（2块）鸡精...

食材明细主料牛尾（适量）辅料萝卜（适量）调料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）原味（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）萝卜烧牛尾的做法步骤1、原料。2、牛尾焯水。3、热锅冷油加姜片。4、倒入焯过水牛尾。5、加酱油，盐。6、加水漫过牛尾。...

“很适合冬天的一道菜,温补而不腻.萝卜特别适合和荤菜煮在一块,吸满肉汁后的口感像肥肉.红枣的量看个人喜好,像我特别喜欢吃,所以放了很多.出炉后的红枣不仅有羊肉的香味,更有舌尖微辣的口感,好吃得不要不要滴~”食材...

食材明细主料牛尾（适量）青萝卜（1个）辅料葱（1段）姜（1块）花椒（适量）料酒（适量）盐（适量）香菜（1棵）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛尾炖萝卜的做法步骤1、过年买了一整根牛尾，6斤多，这些差不多是1/3的量。清洗干净。2、凉水下牛尾骨。3...

“今天老公在市场买了两根猪尾巴回来，问我怎么吃呢，让我想到小时候妈妈煮的猪尾巴炖萝卜干，那汤很鲜甜的，猪尾巴的皮也有很多胶原蛋白，很养颜的，O(∩_∩)O~所以今天就做准备做个吧！”食材明细主料猪尾巴（两根）辅料萝卜干（两小个...

“牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋...

“很喜欢吃青萝卜炖牛肉，但孩子却因为萝卜中略带辛辣味，不太喜欢吃。怎么样能让孩子能喜欢呢？前一段时间去洛阳游玩，洛阳水席中最为著名的一道菜牡丹燕菜，就是以白萝卜为主要原料的，但吃的时候一点也吃不出萝卜味。其中最主...

“白萝卜具有防癌、降血脂和利尿和帮助消化的功能。所以，就有冬吃萝卜夏吃姜的说法。闺蜜在国庆前请我们去饭店吃饭，其中得一道菜就是清炖白萝卜。细细品味之后，我觉得入口即化的白萝卜炖的软烂，好像是用高汤给慢火喂出来...

“秋冬进补，冰箱里的牛尾巴正好派上用场。一说到炖牛尾，立马就有建议用萝卜炖牛尾。那就炖个萝卜牛尾汤吧。谚语有云“秋后萝卜赛人参”，白萝卜能化痰消滞、生津下气，对胃肠道和呼吸道有很好的保护作用，清代《随息居饮食谱...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛尾：适量萝卜：适量辅料八角：1颗干辣椒：2个白胡椒：适量海天金标生抽：适量蒜叶：2株具体步骤1.牛尾汆烫后捞出，萝卜洗净切滚刀块2.除蒜叶外，统统入高压锅，加点...

食材明细主料牛尾骨（适量）辅料胡萝卜（适量）调料盐（适量）味精（适量）八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）酱油（适量）生姜（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜炖牛尾的做法步骤1、原料。2、焯水去血沫。3、热锅冷油加姜片。4、放入焯...

“牛尾，大家可能会觉得很腥，其实和白萝卜煲汤的话，并不会有太大的腥味呢，白萝卜的味道能遮盖牛尾的腥味，煲汤的时候滴入黄酒或者料酒，喝白萝卜牛尾汤毫无负担呢。冬天喝白萝卜牛尾汤很适合呢，暖身又补水，煲上一大锅，一家人喝很...

“天气太冷温度都零下了，煮上一锅牛尾萝卜汤喝了暖和。这次买的牛尾连着一大根骨头哈哈哈感觉买上当了。”食材明细主料牛尾（半根）白萝卜（1个）蕃茄（1个）辅料姜片（适量）蒜粒（适量）干辣椒（2个）八角（2个）桂皮（1个）调料盐（适量）胡椒粉（适量）白...

食材明细主料牛尾（460克）萝卜（3个）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）萝卜牛尾汤的做法步骤1、食材：牛尾（已清洗）、萝卜（已清洗）、姜片。2、将牛尾放在案板上切成块。3、将萝卜放在案板...