相关马玢杯蛋糕的家常做法的餐饮知识

马玢杯蛋糕的做法 马玢杯蛋糕怎么做

马玢杯蛋糕的做法 马玢杯蛋糕怎么做

食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(90g)糖(70g)辅料泡打粉(4g)清水(40g)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)马玢杯蛋糕的做法步骤1、鸡蛋4枚,低粉90克,泡打粉4克!2、蛋清蛋黄分离!3、分三次加入糖,打发蛋清至硬性发泡!4、蛋黄打散加入清水,筛...

香蕉咖啡马芬蛋糕杯的做法 香蕉咖啡马芬蛋糕杯怎么做

香蕉咖啡马芬蛋糕杯的做法 香蕉咖啡马芬蛋糕杯怎么做

“香味浓郁,做法也简单,零失败的小点心。”食材明细主料蛋糕粉(100克)香蕉(100克)咖啡粉(15克)油(20克)牛奶(20克)辅料泡打粉(2克)葡萄干(少许)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香蕉咖啡马芬蛋糕杯的做法步骤1、备好食材。2、香蕉去...

杯蛋糕的做法 杯蛋糕怎么做

杯蛋糕的做法 杯蛋糕怎么做

食材明细主料低筋粉(1/2CUP1汤匙)蛋(两只)辅料香草香精(1/4茶匙)食油(3茶匙)澄汁(3茶匙)配料糖(15G)柠檬酸或白醋(1/4茶匙)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杯蛋糕的做法步骤1、将1/2CUP+1汤匙的抵筋粉入在筛面杯,再加1/3BACKINGPOW...

纸杯蛋糕 的做法 纸杯蛋糕 cupcake 纸杯蛋糕 怎么做

纸杯蛋糕 的做法 纸杯蛋糕 cupcake 纸杯蛋糕 怎么做

“买回来烘培套装一直没用今天晚饭后闲来无事试着做一些小蛋糕当零食在美食找到方子做出来却感觉是戚风蛋糕又有舒芙蕾的弹弹感但也还好不知是哪里有问题在烤到8分钟时表面就开裂了请教大神如何改进吖”食材明细主料...

纸杯蛋糕的做法 没有纸杯的纸杯蛋糕 纸杯蛋糕怎么做

纸杯蛋糕的做法 没有纸杯的纸杯蛋糕 纸杯蛋糕怎么做

“其实这个应该是cupcake的配方,但是家里没有纸杯了,再加上我比较懒。。。。味道很好,就是脱模有点费劲,所以被我掰碎了好多。”食材明细主料黄油(100g)白砂糖(100g)鸡蛋(两个)普通面粉(100g)玉米淀粉(25g)泡打粉(6g)牛奶(25g)辅料炼乳(...

马芬杯枣糕的做法 马芬杯枣糕怎么做

马芬杯枣糕的做法 马芬杯枣糕怎么做

食材明细主料鸡蛋(5个)白糖(40g)大枣(100g)辅料香醋(一滴)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)马芬杯枣糕的做法步骤1、大红枣洗净放锅内。为了大枣熟的快,我把大枣都拧段了。2、煮烂的大枣。3、凉透后把枣核剔出,放料理机打成枣...

马芬杯蛋糕的做法 马芬杯蛋糕怎么做

马芬杯蛋糕的做法 马芬杯蛋糕怎么做

食材明细主料低筋粉(80g)鸡蛋(5个)白糖(80g)玉米淀粉(40g)辅料玉米油(40g)白醋(两滴)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)马芬杯蛋糕的做法步骤1、将新鲜的鸡蛋打入一个无油无水的盆中。2、用汤匙把蛋黄舀出放在另外一个大碗中。3、...

南瓜马克杯蛋糕的做法 南瓜马克杯蛋糕怎么做

南瓜马克杯蛋糕的做法 南瓜马克杯蛋糕怎么做

“一直犹豫要不要传这个菜谱,后来还是觉得该犒劳自己的劳动吧。有一次无意中拜读了一位韩国甜点师的菜谱,觉得用马克杯做蛋糕很有创意,原材料也方便,所以就记下了原方。自己调整了下口味,所以出来这个成品。有些不完美,好在...

纸杯蛋糕的做法 蛋糕的做法大全(纸杯蛋糕) 纸杯蛋糕怎么做

纸杯蛋糕的做法 蛋糕的做法大全(纸杯蛋糕) 纸杯蛋糕怎么做

“简介:每一个小纸杯里面都散发着浓浓的奶香味,简单的蛋糕材料就能做出色香味俱全的小蛋糕,而且自己亲手做的小蛋糕更有意思,这款纸杯蛋糕就是懒人福利,不需要过多步骤,尤其刚烤好还热着的时候最好吃,包装好了还可以送人喔!”...

斑马杯子蛋糕的做法 斑马杯子蛋糕怎么做

斑马杯子蛋糕的做法 斑马杯子蛋糕怎么做

“一直很想做斑马蛋糕,这是第一次尝试,做了杯子蛋糕,用的是海绵蛋糕的方法。模具是学厨12不粘连模,做出来是比较迷你的杯子款,如果想要满模,把蛋量加到6个,材料也相对增加即可。烤出来很好脱模,直接倒出就可以开吃”食材明细...

香蕉马芬杯子蛋糕的做法 香蕉马芬杯子蛋糕怎么做

香蕉马芬杯子蛋糕的做法 香蕉马芬杯子蛋糕怎么做

“对于烘焙我就是个菜鸟,只敢尝试做些简单易操作的点心、饼干之类,这款香蕉马芬蛋糕真是零失败蛋糕,味道也不错,新手值得一试。方子参考心美食的,糖减了三分之一,我只做了一半的量,有点少不够吃呢~~心美食的方子:香蕉240g白砂...

蔓越莓马芬蛋糕杯的做法 蔓越莓马芬蛋糕杯怎么做

蔓越莓马芬蛋糕杯的做法 蔓越莓马芬蛋糕杯怎么做

“马芬蛋糕无需打发,制作简单,好吃美味又好看。可以随心所欲地添加水果干、干果仁;可以做成原味、巧克力口味、抹茶……总之,只要您喜欢。只需严格按照配方及程序操作,就可以轻松完成零失败。”食材明细主料低筋面粉(120克)...

纸杯蛋糕的做法 纸杯蛋糕🎂 纸杯蛋糕怎么做

纸杯蛋糕的做法 纸杯蛋糕🎂 纸杯蛋糕怎么做

食材明细主料面粉(60g)玉米油(20克)白棉糖(40g)鸡蛋(3个)奶粉(5g)辅料咖啡粉((或可可粉)若干)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)纸杯蛋糕的做法步骤1、鸡蛋的蛋清蛋黄分离,无水容器中。2、蛋黄里加入玉米油,白糖,面粉(过筛最好),其他粉状...

葡萄干马芬纸杯蛋糕的做法 葡萄干马芬纸杯蛋糕怎么做

葡萄干马芬纸杯蛋糕的做法 葡萄干马芬纸杯蛋糕怎么做

“香、甜、醇,有点重油!但是好吃早餐、下午茶点心的选择....”食材明细主料低粉(60g)鸡蛋(1个)泡打粉(3g)牛奶(35g)细砂糖(35g)玉米油(70g)奶粉(15g)辅料葡萄干(少许)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葡萄干马芬纸杯蛋糕的做法步骤1...

马芬杯肉松蛋糕的做法 马芬杯肉松蛋糕怎么做

马芬杯肉松蛋糕的做法 马芬杯肉松蛋糕怎么做

食材明细主料低筋面粉(90克)鸡蛋(280克)辅料葱花(若干)肉松(若干)配料白砂糖(100克)牛奶(60ml)油(50克)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)马芬杯肉松蛋糕的做法步骤1、准备两个容器,一个装蛋白,一个装蛋黄2、鸡蛋要冷藏几时小时,这样...

纸杯蛋糕的做法 Q弹纸杯蛋糕 纸杯蛋糕怎么做

纸杯蛋糕的做法 Q弹纸杯蛋糕 纸杯蛋糕怎么做

“Q弹松软飘香的纸杯蛋糕超容易制作,烘焙的入门级,很简单也很好吃!”食材明细主料低筋面粉(60克)鸡蛋(4个)绵白糖(40克)甜牛奶(40克)玉米油(40克)辅料盐(1克)柠檬汁(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)纸杯蛋糕的做法步骤1、把各种...

蓝莓马芬蛋糕杯的做法 蓝莓马芬蛋糕杯怎么做

蓝莓马芬蛋糕杯的做法 蓝莓马芬蛋糕杯怎么做

食材明细主料黄油(70克)鸡蛋(1个)糖粉(35克)牛奶(35克)泡打粉(3克)低筋面粉(60克)奶粉(15克)辅料蓝莓干(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蓝莓马芬蛋糕杯的做法步骤1、准备食材和工具2、蓝莓干提前用水浸泡10分钟3、70克黄油,室...

杯子蛋糕的做法 【开封】杯子蛋糕 杯子蛋糕怎么做

杯子蛋糕的做法 【开封】杯子蛋糕 杯子蛋糕怎么做

“杯子蛋糕,春节到朋友家作客,给朋友女儿带的伴手礼,一点小小的心意”食材明细主料低筋面粉(65克)鸡蛋(4个)酸奶(200克)辅料油(50克)糖(70克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杯子蛋糕的做法步骤1、低筋面粉(用的是普通面粉40克加...

蔓越莓香蕉马芬蛋糕杯的做法 蔓越莓香蕉马芬蛋糕杯怎么做

蔓越莓香蕉马芬蛋糕杯的做法 蔓越莓香蕉马芬蛋糕杯怎么做

食材明细主料香蕉(1个)蔓越莓(50g)低粉(100g)辅料鸡蛋(1个)玉米油(35g)泡打粉(3g)水(33g)白糖(30g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔓越莓香蕉马芬蛋糕杯的做法步骤1、香蕉去皮放入碗中压成泥。2、香蕉泥中打入一个鸡蛋,放玉米油,水,白...