相关自制简易蛋糕怎么做好吃的餐饮知识

“临时打奶油做的蛋糕，中途裱花袋破了，卖相有待提高😂”食材明细主料低粉（80g）蛋黄（4个）蛋清（3个）牛奶（40g）淡奶油（200g）辅料玉米油（40g）白砂糖（60g）白醋（适量（几滴即可））甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制简易蛋糕的做法步骤1、蛋清...

食材明细主料鸡蛋（3个）白糖（35克）辅料盐（1克）白糖（35克）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒸蛋糕的做法步骤1、准备食材2、将蛋清与蛋黄分离，分别放入干净的盆中，先将蛋黄打散3、在蛋黄中加入5克白糖、1克盐、50克面粉，搅匀4、筛...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料年糕：适量韩国拉面或快速面面饼：适量辅料韩国泡菜：适量韩国辣酱：适量具体步骤1.将年糕切成大拇指长的小段或片状待用2.在锅内加入适量清水（能没过年糕...

“这款蛋糕的口感偏硬实。接近发糕的口感。不是传统戚风的松软口感。不过作为应急的小点心是相当合适”食材明细主料鸡蛋（1个）糖（2大勺（15～20g））色拉油（1大勺（15ml））低筋粉（4大勺（30g））甜味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）3分钟简易蛋...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟年糕作为我国的传统美食，运用糯米制作而成，口感细腻，味道美味。而制作好的年糕也可以作为食材进行进一步的加工，制作出美味的菜品哦。今天小编要给大家介...

食材明细主料蛋糕粉（250克）鸡蛋（500克）辅料油（50k）奶（50克（或者水））甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制蛋糕的做法步骤1、电动打蛋器2、入烤箱烤30分钟3、成品蛋糕图...

“超简单的自制年糕，不像超市卖的年糕那样Q弹，米香味浓+糯糯的口感，适合空口吃，配个酸辣汤一起很不错哟，吃不完的还可以切片冷冻在冰箱里，要用的时候拿出来做个年糕汤之类的也很方便。”食材明细主料粘米粉（200g）糯米粉（100g）辅...

“很久没回“美食天下”传菜谱了，天热了人也懒了。窝在电脑前修图码字总觉得有点累的感觉，每次登陆却都会看到不时有友友踩过来关注，责任感一下子又上来了。继续哈，咱只要有做饭，就继续分享下做菜的快乐吧。今天学了“菜油...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料粘米粉（A)：160ML糯米粉(A)：160ML油(A)：1大匙猪排肉(B)：3块全麦粉（C）：80ML鸡蛋（C）：1只辅料料酒（B)：一点生姜（B）：几片水(C)：适量盐(C)：半茶匙花椒粉（C）：1茶匙甜面酱（D)：适量蜂...

“松松软软的蛋糕是下午茶的首选哦！~”食材明细主料面粉（两大勺）辅料鸡蛋（两个）配料酸奶（2勺）白砂糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制酸奶蛋糕的做法步骤1、把蛋清和蛋黄分开，把蛋清倒进一个盆里，加入砂糖，用打蛋器...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道自制简易版辣炒年糕是我们自己，根据我们国家的习俗来说创造出来的一道年糕，因为本身炒年糕是属于韩国的特产，他们做出来的味道可能会跟我们不太一样，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蛋挞皮：9个淡奶油：65牛奶：75白糖：30鸡蛋黄：2个辅料低筋面粉：3具体步骤1.蛋挞皮从冰箱取出解冻。2.牛奶白糖混合后倒入淡奶油，放在火上加热至白糖融化，取...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料鸡蛋：3个面粉：150辅料白糖：根据个人口味植物油：适量具体步骤1.将鸡蛋和白糖放入容器中。2.用打蛋器打成粘稠状。3.加入面粉继续搅拌至粘稠状，（我这个面粉...

食材明细主料鸡蛋（3至4个）低筋面粉（一碗）白糖（半碗）辅料果仁（适量（个人爱好可不加））配料油（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）简易蛋糕的做法步骤1、放入白糖。2、打入鸡蛋。3、用打蛋器将蛋液打发，手打需要不停的打30分钟以...

“对于吃货的我，总是不断想创新造吃。今天实践了蛋糕的做法～鸡蛋四个，蛋清和蛋黄分开，蛋清加入少量盐和一勺糖搅拌，等变浓之后再加入一勺糖，连续搅拌20分钟[这个阶段很费力，也很重要，蛋清变奶油的过程]。然后在蛋黄里加入牛奶...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟随着社会发展越来越快，人们压力越来越大，很多人喜欢通过寻找美食，吃美味的食物作为减压方式，现在外面的各种小吃是非常受欢迎的。如果有去过成都，就会知道...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟纵使没有一间甜品蛋糕小店，也有一颗坚持喜欢甜品蛋糕的心。简易的自制巧克力蛋糕，非常适合自己在家里尝试着做，好吃又好看。约上几个要好的朋友，围在一起...

“可爱的造型，让宝贝更爱吃饭”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料黄油（适量）白糖（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制蛋糕的做法步骤1、打入蛋清，加入白糖（白糖分三次加入）2、打到这个程度就可以了3、加入黄油（黄油...

食材明细主料低筋面粉（120克）鸡蛋（4颗）白糖（85克）辅料橄榄油（30克）水（60克）发酵粉（1克）盐（1克）白醋（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制蛋糕的做法步骤1、材料如下。2、面粉过筛。3、面粉加水油发酵粉和20克白糖，再分离蛋黄放...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:1小时20分钟蛋糕店里面的芝士蛋糕确实好吃，口感细腻绵软，就是太贵了，一小块就要快二十，根本吃不够，学会了这款自制简易芝士蛋糕，自己在家就能做芝士蛋糕，想怎么吃...

“这款小蛋糕是昨天儿子说我：妈，周末你都把我关在家里，我都无聊死了，我说那你也学学做蛋糕吧，以后肚子饿了，妈妈不在家，你可以自已做着吃。儿子听完开心的说，哦，太好。主要是终于可以有东西被他毁灭了”食材明细主料鸡蛋（2个）蛋...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：4个细砂糖：90低粉：76牛奶：35辅料奶油：100芒果：一个具体步骤1.首先准备好所有东西1烤盘刷油，垫上一张油纸2.低粉过筛备用3.芒果切小粒，用淡盐水泡5分...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小麦面粉：200鸡蛋：4个泡打粉：5牛奶：150ml白糖：4勺辅料具体步骤1.先把蛋白加白糖用打蛋器打发成型备用2.蛋白打发很关键要打到倒扣过来不会掉才算成功3...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料绵白糖：30蛋糕粉：150鸡蛋：3个牛奶：50辅料泡打粉：适量具体步骤1.全蛋打发把糖分三次加入2.打到一根筷子叉进去不倒3.筛进粉4.加入泡打粉5.拌好6.倒入烤...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋清：6个玉米淀粉：20低筋面粉：100辅料纯牛奶：80ml盐：2白醋：4滴玉米油：60ml果酱：适量具体步骤1.准备好所有材料，盐和醋我没摆出来。2.白糖留一半放低粉里...