相关红油豆皮的餐饮知识

“简单的小冷菜，快快做起来。”食材明细主料豆皮（两张）辅料葱花（适量）蒜末（适量）辣椒油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）花椒油（适量）香醋（适量）糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）芝麻（适量）香油（适量）食用油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红油豆皮的...

“前几天，买了一包豆油皮，说是完全用生态黄豆做成的，不添加面粉和米浆，市面上很难买到！拿到手时，看着就觉得好吃，豆油皮是用真空包装的，打开一股黄豆的香味扑鼻而来！得到这么好的食材，一下就勾起了我掌勺的欲望，我立马拿起手机查...

“一个人的午餐，也不能凑合，来一份辣味十足的红油面皮，简单还好吃，我这个鸡蛋是早上剩的煮鸡蛋，没有可以不放，青菜也可以根据自己的喜好，换成别的。红油面皮里有调料包，醋可以全放，粉包和辣椒油，要按自己的口味适量添加。”食材...

食材明细主料粉皮（两张）黄瓜（半根）辅料生抽（三茶匙）芝麻红油（两茶匙）米醋（一茶匙）蒜末（少许）花椒油（少许）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油粉皮的做法步骤1、准备食材。2、粉皮，黄瓜切丝放入容器备用。3、加上蒜末。4、浇上生抽...

“清凉爽口，微辣口感的一道冷菜。在里面加入了榨菜丝可以让皮蛋和豆腐不再单调，增加口感。”食材明细主料内脂豆腐（1盒）皮蛋（3颗）辅料小米椒（20g）线椒（10g）蒜末（10g）调料陈醋（40g）味极鲜（20g）耗油（5g）鸡精（5g）红油（10g）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟...

“炎热的夏天吃一盘凉皮，清爽麻辣，增进食欲。”食材明细主料凉皮（适量）黄瓜（1根）香菜（适量）干辣椒丝（适量）辅料麻椒油（适量）红油（适量）盐（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻椒油红油拌凉皮的做法步骤1、准备材料。2、...

“炎热夏季，最爱吃的当然应该是凉拌菜，今天就来到红油豆腐皮，豆腐皮是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直，将皮从中间粘起，成双层半圆形，经过烘干而制成的；皮薄透明，半圆而不破，黄色有光泽，柔软不粘...

“可口简单易做的炝豆皮”食材明细主料豆皮（300克）辅料葱姜丝（适量）白糖（适量）红油（适量）香菜（适量）盐（适量）微辣（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红油炝豆皮的做法步骤1、先做红油，色拉油大概20克锅里烧热，关火，呛入姜丝，花椒，红椒这时油...

“豆腐多是热吃的，少有凉的，小葱拌豆腐吃过了是不是想换换呢？那这拌豆皮就是不错的选择啦。操作简单快捷。”食材明细主料干腐皮（适量）辅料红椒（适量）芹菜（适量）香葱（适量）大蒜（适量）生抽（适量）白糖（适量）味精（适量）盐（适量）红油（适量）微辣（口...

“豆油皮烧油菜，家常菜，营养丰富，鲜美爽口的一道素菜。”食材明细主料干豆油皮（适量）油菜（适量）大葱（适量）辅料盐（适量）红油（适量）鸡精（适量）香油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆油皮烧油菜的做法步骤1、准备材料。2、干豆皮...

“自从有了泡面之后，有不少面食也做成了这种形式，不用开火，只需一碗开水就能吃上美味，就像这碗红油面皮，用开水泡一泡，再放上几种调料包，齐活！口感和味道虽然不及店里新鲜的，但滑爽筋道也不赖。在家吃，放一把生菜叶，营养更全面；加...

“红油拌猪皮辛辣好吃，美容养颜。即可当冷菜，又可当零食。”食材明细主料猪皮（400g）洋葱（适量）辣椒面（适量）辅料菜籽油（适量）八角（1个）姜（少许）料酒（少许）盐（适量）鸡精（适量）生抽（少许）超辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红油拌猪皮的做法步...

“在潮汕牛肉火锅吃到的炸豆皮，孩子非常喜欢，于是在家试着做了，跟火锅店的有所不同，也挺好吃。”食材明细主料干油豆皮（适量）辅料白糖（适量）植物油（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸油豆皮的做法步骤1、晒干的油豆皮，选...

“🍖🥚”食材明细主料腊肉（200g切片）油豆皮（200g切条）辅料小葱（1颗切粒）调料料酒（1勺）蒜蓉（1匙）生抽（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉油豆皮的做法步骤1、腊肉煸炒香。2、加入油豆皮，生抽，料酒，蒜蓉煸炒30秒。3、出锅前放...

是。豆腐皮和油豆皮是同一种食材，是豆浆煮好以后，在上层凝固形成的物质，是常见的豆制品。豆腐皮的吃法多样，可以制作麻辣凉拌豆腐皮、生菜卷豆腐皮、三鲜豆腐皮等美食。豆腐皮分为干湿两种，干豆腐皮可以用食品袋装好放在冰...

“腌的小凤瓜皮，这次拌个辣的。”食材明细主料小凤瓜皮（适量）辅料熟花生仁（小许）调料生抽（适量）白糖（3g）红油（10g）微辣（口味）拌（工艺）一天（耗时）简单（难度）红油瓜皮的做法步骤1、瓜皮切块。2、放食盐腌制一天。3、腌好的瓜皮肉呈透明色，洗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟红油主要为四川特有口味。在刚刚出锅的热豆皮上面浇上满满的一层红油。以红油为主的菜肴，类似于红油抄手等，以前主要在四川为主，现在的话每一个地区都有...

“我用的是一种泡凉水就可以发起来，直接使用的干货，简单，好吃。而且因为是干货，只要不泡开，能放好久”食材明细主料干凉皮（适量）辅料黄瓜（适量）蒜末（适量）调料麻酱（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）生抽（适量）味精（适量）自制辣椒油（适量）蒜香（口味...

“笋，在我国自古被当作“菜中珍品”，它的多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多；而且竹笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸、色氨酸等都有一定的含量，为优良的保健蔬菜。南方特产竹笋，尤以江浙川鄂湘赣的笋多而且...

食材明细主料薄豆皮（两张）香菜（100克）辅料老抽（两茶匙）香醋（一茶匙）芝麻红油（三茶匙）蒜末（适量）花椒油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油香菜拌豆皮的做法步骤1、准备食材，香菜洗净切段，薄豆皮切条2、豆皮下锅焯水煮一分钟...

“这个菜毫无难度可言，在炎夏，它晶莹剔透的模样，和特别的滋味，再加上唯恐铅中毒的心理，都让这小小的蛋充满了活力。”食材明细主料皮蛋（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）花椒油（适量）辣椒油（适量）糖（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

“香辣，酸咸适口。儿子最爱😋😍”食材明细主料豆腐皮（半张）香菜（适量）红椒丝（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）自制香辣红油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣红油豆皮的做法步骤1、豆腐皮半张，切细丝。2、洗...

“传说三国时候，刘备自东吴借兵之后，便带着人马攻打西川，留下关羽镇守荆州。这一年夏天，天气酷热，将士们顶着太阳练习武艺，个个汗流浃背。时间一长，许多将士生内火，大便干结，小便赤黄，口干舌烂。关羽十分着急。一天关羽独自一人...

“内脂豆腐非常嫩滑爽口，可倒出来非常容易碎，那怎么才能取出一个完整有型的豆腐呢？我们只需要一把剪刀，在盒装豆腐底部的四个角各剪开一个小口就可以了，不要剪太大，以免剪到豆腐，再将盒装豆腐上的包装膜揭掉，注意在撕包装膜时...

“简单爽口的红油萝卜皮，下饭神器，解腻必备哦。”食材明细主料白萝卜皮（少许）辅料盐（1g）辣椒油（2勺）花椒油（少许）陈醋（10g）味极鲜（几滴）鸡精（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油萝卜皮的做法步骤1、萝卜洗净，把皮刮下来。2、改...