相关鱿鱼嘴的餐饮知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟鱿鱼嘴是一道家里人尤其喜爱的小吃，家中有小孩的家长不容错过。油炸的食物大多十分香，油厚虽然多吃不好，但是偶尔打个牙祭也是一个不错的选择。这道菜口...

“美味家常，超级下饭。”食材明细主料鱿鱼（适量）鱿鱼圈（适量）辅料胡椒粉（适量）料酒（适量）姜丝（适量）葱花段（适量）蒜苗（适量）洋葱（适量）青椒（适量）郫县红油豆瓣酱（一勺）蚝油（一勺）姜末（适量）蒜末（适量）中辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱爆鱿鱼的...

“小嘴鱼是海鱼的一种，肉质非常的细嫩，并且没有小刺，特别适合老年人和孩子食用。烧制这种肉质的鱼，不易过油。就用简单的葱姜蒜小料即可烧制出鲜美的一盘佳肴。”食材明细主料小嘴鱼（1条）辅料油（1汤匙）葱姜蒜（适量）盐（6克）白糖（2克...

“鱿鱼，非常好吃的海鲜。在海边渔民家里吃这玩意，做法都是很简单的，盐、酱油，姜就是一个菜，呵呵，我也简单做一下。”食材明细主料鱿鱼（500克）辅料姜（适量）生抽（适量）盐（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒鱿鱼的做法步...

“小嘴鱼有丰富的蛋白质鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质，而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收。还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。这...

食材明细主料青鱼（适量）辅料葱姜（适量）淀粉（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）馋嘴儿酥鱼的做法步骤1、青鱼洗干净，切两半。2、切小块好用盐鸡精料酒淀粉腌制三十分。3、锅里多放点油，油滚开...

“清明,思念的雨季.第十年的清明,再次给妈妈奉献上这道,我们共同喜欢的菜肴,由其配上米饭.简单,却爽口.”食材明细主料鱿鱼（2条）辅料蘑菇（3-4朵）绿辣椒（十根）配料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）盐（适量）糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）淀粉（适量）咸...

食材明细主料鱼块（150g）秘制炒鸡酱（适量）辅料葱（适量）五香粉（半茶匙（腌鱼））胡椒粉（半茶匙（腌鱼））料酒（适量）盐（适量）面粉（适量）生抽（一茶匙）老抽（半茶匙）味精（适量）鸡精（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香嘴鱼的做法步骤1、将...

“小区的门口总有自己小船打捞上来的新鲜鱼卖，小嘴鱼肉质鲜嫩，很适合清蒸，20元买了8条鱼，真真是划算的很，一条鱼2块多钱，果断了买了放冰箱里够吃好几天的了，有鱼好下饭，真是不假呀”食材明细主料小嘴鱼（一条）辅料葱姜丝（适量）香菜...

“味美价廉”食材明细主料草鱼嘴（适量）辅料红辣椒（适量）生姜（适量）大蒜子（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒小鱼嘴的做法步骤1、小红椒，野山椒、大蒜子、生姜各适量。另备小葱和生姜各适量。将鱼嘴巴放入蒸盘中。2、...

“最近一直吃素，小伙伴们表示受不了了，吵着要吃肉。好吧，今天就应了各位小主，来盘肉肉，不仅解馋还下饭，开心了吧。说到下饭，重庆人自然离不了花椒和辣椒，不麻不辣不成味。没有花椒和辣椒的菜总感觉食之无味，有了辣椒和花椒的陪...

食材明细主料土豆（一个）鸡蛋（三个）辅料黄桃（两个）黑芝麻（适量）配料葱花（适量）胡椒粉（适量）盐味精（适量）花生油（适量）香油（适量）沙拉酱（适量）千岛酱（适量）咸甜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）亲嘴小鱼的做法步骤1、将土豆擦成丝，放半小碗白面和3...

铁板鱿鱼是一道消费者非常喜欢吃的食物，早已博得了许多消费者们的青睐。大嘴巴鱿鱼就是一家专门制作铁板鱿鱼的品牌，凭借着正宗的口味让消费者们喜爱有加，让消费者吃的可口、健康是大嘴巴鱿鱼的一贯宗旨。那么大嘴巴鱿鱼...

“附带干鱿鱼泡发方法。”食材明细主料干鱿鱼（适量）辅料葱姜蒜末（适量）食用碱（适量）猪肥肉（适量）调料盐（适量）生抽（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常烧鱿鱼（干鱿鱼）的做法步骤1、干鱿鱼浸泡在温水中3小时。2、清...

“一道色泽诱人、麻香十足的馋嘴鱼片”食材明细主料草鱼（1条）辅料卷心菜（1个）青红椒圈（适量）白芝麻（适量）香菜（适量）配料自制辣酱（适量）花椒面（适量）麻椒面（适量）盐（适量）味极鲜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）馋嘴鱼片的做法步骤...

食材明细主料尖嘴鱼（适量）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（少许）生抽（适量）香醋（适量）白糖（两勺）盐（少许）鸡精（少许）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋尖嘴鱼的做法步骤1、材料：尖嘴鱼2、姜片、葱段3、将尖嘴鱼去头去内脏洗净、捞...

“这是一条胖头鱼的鱼头，嘴宽10cm，称其为大嘴名副其实，因为鱼头有点太大了，32cm的锅根本放不下，只好把能去掉的全部拿下，最后鱼头净重5斤，长30cm。鱼头非常新鲜，只用了葱姜炖制，味道好极了。”食材明细主料鱼头（1个）辅料油（20克）盐...

“虽然现在还是春末，但已经是夏天状况下了。晚上的时候都闷热得很，更不用说白天太阳当空照的时候了！特地去剪短的小马尾天天洗都是觉得湿粘粘的。在这样闷热的天气里，还是炒上道微辣爽口的粤式小炒吧。鹰嘴豆前晚泡好备用...

食材明细主料针嘴鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）醋（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清炖针嘴鱼的做法步骤1、主辅料：针嘴鱼、葱姜蒜。2、将针嘴鱼洗净、切段。3、起锅热...

食材明细主料翘嘴鱼（两条（晒干的））辅料尖椒（适量）姜片（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸干翘嘴鱼的做法步骤1、翘嘴鱼腌制一天，入冰箱冷藏。2、入晒网凉晒一天。3、放入尖椒、姜片、生抽、油入蒸锅蒸半小时即可。...

鲜鱿鱼。鱿鱼需要用清水清洗干净，避免有杂质残留。鱿鱼可以用料酒浸泡10到15分钟，这样可以去除鱿鱼的腥味。鱿鱼需要切成鱿鱼丝，这样有利于在铁板上烧熟。切好的鱿鱼丝可以和调料胡椒粉，生抽，蒜蓉，孜然粉一起在铁板上烧，口感...

“蒸鱼，一般选比较肉质比较嫩的，蒸出来的产品能体现滑、嫩、鲜、香的特点。”食材明细主料翘嘴鱼（1条）辅料油（适量）盐（适量）啤酒（1汤匙）胡椒粉（5克）葱（2条）湿木茨粉（少许）蒸鱼豉汁（2汤匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸翘嘴鱼的...

不需要。烤鱿鱼在鱿鱼清洗干净直接放在烤炉上烤制，烤制的时候刷上烧烤料即可。若是比较爱吃重口味的烤鱿鱼的，就可以提前把鱿鱼进行腌制，用到的调料有料酒、蚝油、酱油、孜然粉、花椒粉、辣椒粉等调料，用这些调料把鱿鱼腌...

颜色不同、外观不同、口感不同。红鱿鱼外表颜色偏深，大多偏褐色，白鱿鱼外表颜色比较浅。红鱿鱼的头部比较小，白鱿鱼的头部比较大。红鱿鱼的肉质比较软，白鱿鱼的肉质比较紧致。鱿鱼是常见的食材，烹饪方式多样，可以用于制作鱿...

“记得上初中的那会儿，非常时兴吃铁板鱿鱼。酱香的味道，弹牙的鱿鱼，让人垂涎三尺。晚饭后跟父母去散步，经过卖铁板鱿鱼的小摊，我就走不动了，于是又吃了好多。唉，我承认我是吃货，那味道实在令我难以拒绝。上个星期买了鱿鱼，于是...